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[자작] 냉제육 만들었습니다. [17]




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추천 | 조회 5722 | 댓글수 17


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댓글 | 17
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(IP보기클릭)99.167.***.***

괴기 참 잘썰었네요ㅎㄷㄷ 돼지곰탕에 맛나는 김치랑 묵음 딱 좋겠네요 ㅎㅎ
24.04.14 13:12

(IP보기클릭)175.195.***.***

MadMaxx
보기 좋은 떡이 먹기도 좋죠 ㅎ | 24.04.14 18:29 | |

(IP보기클릭)49.165.***.***

여기 냉제육 만드시는 분들이 많네요. 저도 만들어 먹었는데.ㅎㅎ 남은육수로 곰탕 만드는건 좋은 아이디어네요. 다음에 해봐야겠어요.
24.04.14 13:41

(IP보기클릭)175.195.***.***

오직한명
냉제육 쉽고 맛있죠 | 24.04.14 18:29 | |

(IP보기클릭)211.196.***.***

맛있겠어요 이쁘게 만드셨네요 ㅎㅎ
24.04.14 14:52

(IP보기클릭)175.195.***.***

Nang A
나름 신경 써서 담아 봤습니다. | 24.04.14 18:29 | |

(IP보기클릭)223.39.***.***

수육 차갑게 하는거랑 모가 다른거에요? 요새 자주보이긴하던데
24.04.14 15:00

(IP보기클릭)175.195.***.***

덜나쁜놈
익히는 방식이 조금 다릅니다. 수비드는 아니지만 잔열로 은근하고 부드럽게 익히죠. | 24.04.14 18:30 | |

(IP보기클릭)223.33.***.***

냉제육 비계와 껍질이 있어야 맛있지만 너무 많아도 별로 더군요 역시나 고기와 비계의 비율이 중요함
24.04.14 15:08

(IP보기클릭)175.195.***.***

쥬신어사박문수-586
역시 원육이 제일 중요하죠! | 24.04.14 18:30 | |

(IP보기클릭)218.51.***.***

올만에 피자왕이아닌 고기왕으로 돌아오셨군요!
24.04.14 17:27

(IP보기클릭)175.195.***.***

환경보호의중요성
ㄷㄷㄷ 다음에는 버크셔K 앞다리살 사용해서 만들어봐야 겠습니다. | 24.04.14 18:30 | |

(IP보기클릭)211.38.***.***

이건 아예 식혀서 먹을작정으로 만드는거임? 흔히 아는 김이 모락모락 수육하고는 만드는 방식이 다른가봄?
24.04.14 18:52

(IP보기클릭)223.131.***.***

제육도 제육이지만 곰탕이 너무 맛있어 보이네요~ +_+
24.04.14 22:37

(IP보기클릭)175.195.***.***

LCH
저 국물에 우동면 말아 먹어도 괜찮더군요.. | 24.04.15 22:32 | |

(IP보기클릭)61.39.***.***

냉제육 맛나겠습니다! 요즘 많이들 드시네요! 집에서 수육 가끔 해먹는데 곰탕 꼭 해봐야겠습니다 :)
24.04.16 20:10

(IP보기클릭)221.165.***.***

공허의 웬즈데이
냉제육 방식은 국물이 깔끔해서 곰탕 해 먹기도 좋은 것 같네요. | 24.04.21 15:40 | |


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