아버지께서 봄을 맞아
친구분 산에 가서 나물을 캐오셨습니다.
두릅도 한아름 따오셨습니다.
네가 요리하라고 부탁하시고
씻으러 가십니다.
오늘 저녁은 봄맞이 두릅튀김입니다.
데쳐서 나물로 드실 양만 빼고
모조리 튀깁니다.
두릅의 향이 참 좋습니다.
사실 튀김은 처음 해봐서 얼렁뚱땅 했습니다.
나름 맛있습니다만 괜찮은지는 모르겠습니다.
맛있게 드셔주셔서 다행입니다.
날이 많이 더워졌습니다.
얼마 안남은 봄 잘 보내시길 바라고
여름 잘 대비하십시오 :)
오른쪽 감사합니다!
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봄에는 두릅이죠 두릅뚜릅뚜릅~
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맛있게따.. 향도 좋은데.. 튀김으로 먹으면 얼마나 맛있을까요 ㅎㅎ
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향이 참 좋죠! 연한 순이라서 식감도 좋고.. 소금 살짝 뿌려서 먹고싶네요~~
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아궁이에 불 때서 튀김 해먹던 시절(?)이 생각나는군요. ㅎㅎ
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맛있게따.. 향도 좋은데.. 튀김으로 먹으면 얼마나 맛있을까요 ㅎㅎ
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봄에는 두릅이죠 두릅뚜릅뚜릅~
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향이 참 좋죠! 연한 순이라서 식감도 좋고.. 소금 살짝 뿌려서 먹고싶네요~~
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https://youtu.be/yCnVA_8vv6I | 24.04.21 04:55 | |
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| 24.04.24 14:25 | |
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아궁이에 불 때서 튀김 해먹던 시절(?)이 생각나는군요. ㅎㅎ
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두릅...해마다 봄만되면 아주 작정하고 차가지고 와가지고 이거 훔쳐가대는통에 그지역 주민들 곶통받게 하는 물건이죠 ㅠ | 24.04.21 17:01 | |
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진실만을 말하는자
두릅 영양성분은 일단 비타민 A, B1, B2, C 이건 다른 식품이나 비타민제로 흔하게 섭취 가능 칼슘 철분 같은 무기질은 열과는 별 상관 없고 좀 유니크한게 사포닌인데 이건 분해효소 없는 사람도 많고 유난 떨 정도까지의 영양소는 아니라고 생각해서 걍 맛있게 먹으면 그만인 걸로 보입니다 | 24.04.21 18:04 | |
(IP보기클릭)112.165.***.***
진실만을 말하는자
이게 남의 조리방식에 이래라 저래라 했던 사람이 할 소리인가? 님도 모든 재료를 살짝 데치기만 해서 초장에 찍어드세요. | 24.04.21 20:33 | |
(IP보기클릭)112.165.***.***
진실만을 말하는자
인터넷에 이상한 인간들 있는 거 하루이틀 일도 아니다만 항상 만날 때마다 어이가 없네. 자기가 먼저 쓸데없는 조언이랍시고 남 조리방식 두고 비난해놓고 그거 지적하니 할 말이 없냐는 둥 헛소리만 하고 있네 | 24.04.21 20:43 | |
(IP보기클릭)112.165.***.***
진실만을 말하는자
말을 말자 뭔 이상한 컨셉종자가 제대로 된 말을 할 리가 있나 | 24.04.21 21:01 | |
(IP보기클릭)125.240.***.***
그냥 차단하세요. 관심 주면 좋다고 더 날뛰어요. 병먹금 하는 게 제일 편합니다. | 24.04.21 21:15 | |
(IP보기클릭)175.214.***.***
진실만을 말하는자
인터넷에 너무 빠지신 것 같은데 빠져나오세요.. 말끔하게 꾸미고 밖에 나가서 바람도 쐬시고 카페에서 커피 한잔하시고 친구들 만나서 이런저런 이야기하며 술도 한잔하시고 알고보면 현실에선 착한분이실텐데 왜 인터넷에서 그런 컨셉을 잡으셨는지.. | 24.04.22 09:01 | |
(IP보기클릭)61.82.***.***
BOBOSONG00
낄낄, 두려우신가요? 하지만 무얼. 그렇게 두려워하실 필요는 없습니다. 당신을 우월하게 만드는 것은 바로 당신 자신. 다른 곳에서 찾으실 필요는 없지요, 안그렇습니까? 키득. | 24.04.22 20:22 | |
(IP보기클릭)175.214.***.***
진실만을 말하는자
제 친구중에 님이랑 똑같은 친구 있거든요.. 꼬질꼬질하게 집에서 만화만 보고.. 계속 그런 생활하니깐 욕구불만인지 애정결핍인지 인터넷에서 괜히 사람들에게 아니 꼬운 소리만 하고.. 그래서 분쟁만 일으키고.. 오죽하면 제가 주말에 전화해서 고기 사줄테니 나오라고 한잔하자고 부르기도 했구요 님 말투보니 딱 상황이 보여서 그래요.. 막 만화에서 하는 말투만 쓰고 그걸 좋다고 키득키득하고 부모님이랑 말다툼이나 하고.. 아무튼 기운 내시고 제가 위에 말씀드렸던 것처럼 그런 생활 하지마시고 밖에 나가시고 그러세요 산책 같은것좀 하시고.. 힘내세요 | 24.04.22 20:47 | |
(IP보기클릭)61.82.***.***
BOBOSONG00
호오, 말이 굉장히 길어지셨군요? (빙긋) 계획대로. 씨익. 사람을 가지고 노는건. 이처럼, 간단. 아, 하지만 너무 화나실 필요는 없습니다. 당신이 약한게 아닙니다. 제가 워낙 우수할 뿐. 그럼 봉쥬레 Via. 씨익. | 24.04.22 21:05 | |