어제 (3월 8일)는 붕씨의 11번째 생일이었습니다.
그래서 메뉴결정하고 마트가서 이거저거가 아니라
딱 스테이크만 사오려 했으나..
신기한것들이..
요녀석은 몬가..나중에 기름넣으러 가서 있음 사보려 합니다.
그리고 집어온 요 두녀석. 맛나요 맛나..
스테이크는 시즌해서 옆에두고
일단 타흐티플렛 (tartiflette)을 만듭니다.
타흐티플렛은 감자요리죠. 레블로숑 (reblochon) 치즈를 쓰는데
미국에는 수입되지 않습니다.
왜냐..raw milk로 만드는 치즈거든요.
그래서 브리로 대체. 카망베르도 괜찮습니다. 그래도 맛이 다르죠ㅠㅠㅠ
감자는 썰어서 parboil 해줍니다.
베이컨이나 lardon 을 썰어 볶아주다가
거기에 양파를 넣고 또 볶아줍니다
치즈는 이렇게 반으로 갈아주고
파보일한 감자를 넣어줍니다.
여기에 크림과 화이트와인을 넣어주는데 전 와인만.
와인이 다 졸아들면 그 위에 치즈를 얹고 오븐에서 30분.
옆집 할머니가 준 그릴
방금 들어와서 잘라준 티본들이 구워지고 있습니다 흐흐흐
붕씨
낮술한 엄마는 실수연발..ㅋㅋㅋ
붕씨는 관심없음.
생일 축하해 붕!! 오래오래 살자!!
붕씨 저녁식사
이건 인간들이 먹은것.
다 먹고 뼈만 남겨둠.
오늘 아침에 뼈들 모아서 다 살만 발라냈습니다.
붕씨 생일선물증정식
붕아..11번째 생일 축하하고 오래오래 건강하게 살자.
넌 영원한 나의 아가시바야. 15살이 되어도 19살이 되어도 나에겐 5주에 첨 본 그 시바 그대로 남아있단다. 사랑해 붕!!
참 31.3파운드 된거 축하해!! (34.2-31.3으로 다욧중)
(IP보기클릭)211.196.***.***
붕씨 생축~ 오래 보자~
(IP보기클릭)61.39.***.***
어억 붕씨 생일 축하 ㅎㅎ 맛난거 먹었군요
(IP보기클릭)210.220.***.***
나보다 낫다 붕씨야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생일 축하하고 만수무강해라~~~~~~~~~~~~ 역시 판다님 음식쏨씨는 대박입니다요~! 주말 잘 보내시기 바랍니당 ^ㅡ'
(IP보기클릭)118.217.***.***
붕씨 건강해요!
(IP보기클릭)222.237.***.***
해피버스데이 붕!!
(IP보기클릭)61.39.***.***
어억 붕씨 생일 축하 ㅎㅎ 맛난거 먹었군요
(IP보기클릭)66.66.***.***
생일이라 맛난거 먹었습니다...덕분에 인간들도...ㅋㅋ | 24.03.11 21:29 | |
(IP보기클릭)99.167.***.***
(IP보기클릭)66.66.***.***
앗....설마요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 단무지 먹어본 적이 없습니다만....스을쩍 보니 단무지 같긴 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 24.03.11 21:31 | |
(IP보기클릭)211.196.***.***
붕씨 생축~ 오래 보자~
(IP보기클릭)66.66.***.***
감사합니다. ㅋㅋㅋㅋ 붕씨가 칼튼 댄스하는모습을 보면 좋겠군요...언제 한번 가르쳐봐야 겠습니다. ㅋㅋ | 24.03.11 21:32 | |
(IP보기클릭)118.217.***.***
붕씨 건강해요!
(IP보기클릭)66.66.***.***
감사합니다. 시니어 멀티 비타민 먹으라고 주는데 젤 나중에 먹네요 ㅠㅠ | 24.03.11 21:32 | |
(IP보기클릭)222.237.***.***
해피버스데이 붕!!
(IP보기클릭)66.66.***.***
땡큐!!! | 24.03.11 21:33 | |
(IP보기클릭)210.220.***.***
나보다 낫다 붕씨야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 생일 축하하고 만수무강해라~~~~~~~~~~~~ 역시 판다님 음식쏨씨는 대박입니다요~! 주말 잘 보내시기 바랍니당 ^ㅡ'
(IP보기클릭)66.66.***.***
그죠??? 제 생일때보다 더 잘 먹은거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저야 모. 그냥 만드는거죠. 감자/베이컨/치즈의 조합은 맛이 없을 수 없습니다!! ㅋㅋㅋㅋ | 24.03.11 22:08 | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
(IP보기클릭)66.66.***.***
그럼 얼마나 좋을까요...:) | 24.03.11 22:06 | |
(IP보기클릭)175.197.***.***
(IP보기클릭)66.66.***.***
붕씨 가만보면 아가때 모습 그대로에요. 그냥 살만 많아진듯...ㅋㅋㅋ | 24.03.11 22:09 | |
(IP보기클릭)222.108.***.***
(IP보기클릭)66.66.***.***
생일때 오십쇼. 서프엔터프로 스테이크랑 랍스터 준비해놓겠습니다. ㅋㅋㅋ 붕씨도 덤. | 24.03.11 22:12 | |
(IP보기클릭)218.51.***.***
(IP보기클릭)66.66.***.***
ㅋㅋㅋㅋ 안웃기면 붕씨가 아니죠...물론 헛웃음이 더 많긴 해도...그낭 가만히 보고만 있어도 웃겨요. 얼굴 살이 찌부된 날은 살땜에 웃고....맨날 웃습니다. 붕때문에. | 24.03.11 22:13 | |
(IP보기클릭)121.168.***.***
(IP보기클릭)66.66.***.***
이렇대요. 그니까 60살정도 인거 같아요...하는 짓은 가만보면 아직 아기아기할때가 많은데..... | 24.03.11 22:09 | |
(IP보기클릭)125.242.***.***
(IP보기클릭)66.66.***.***
ㅋㅋㅋㅋㅋ 지도 귀여운거 알더라구요. 그걸로 빌붙어서 먹고 사는 애라....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ특히 자다가 깨서 얼굴살 찌부된게 젤 귀여워요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 24.03.11 22:15 | |
(IP보기클릭)1.235.***.***
(IP보기클릭)66.66.***.***
감사합니다.!!! | 24.03.11 22:11 | |
(IP보기클릭)211.34.***.***
(IP보기클릭)174.196.***.***
붕씨 귀는 보들보들하답니다. ㅋㅋㅋ 긁어주는거 조아해요. | 24.03.19 09:33 | |
(IP보기클릭)112.220.***.***
(IP보기클릭)174.196.***.***
감사합니다 😊 안아프고 오래 살았음 좋겠네요. | 24.03.19 09:33 | |
(IP보기클릭)180.228.***.***
(IP보기클릭)180.228.***.***
티본 주문했습니다. 달력보니 다음주에 생일이어서...ㅋ | 24.03.18 17:01 | |
(IP보기클릭)174.196.***.***
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ포스팅 기대하겠습니다!!! | 24.03.19 09:34 | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
(IP보기클릭)174.196.***.***
ㅋㅋㅋ 하도 훈련이 되서 기다리라면 기다려요. 저랑 놀러가면 찍을 사람이 붕 밖에 없다보니..ㅋㅋㅋ | 24.03.19 09:35 | |
(IP보기클릭)121.171.***.***
(IP보기클릭)174.196.***.***
| 24.03.19 09:36 | |
(IP보기클릭)121.171.***.***
아아 심장아파요 너무 너무 이뻐요 ㅠㅠㅠㅠㅠ | 24.03.21 01:57 | |
(IP보기클릭)121.171.***.***
(IP보기클릭)174.196.***.***
| 24.03.19 09:38 | |
(IP보기클릭)121.171.***.***
오래오래 건강하길 바래요 넘나 이쁘네요 ㅠ | 24.03.21 01:57 | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
(IP보기클릭)174.196.***.***
오래살면 좋을꺼같아요. 건강하게만 살아주면. | 24.03.19 11:09 | |
(IP보기클릭)175.209.***.***
(IP보기클릭)174.196.***.***
감사합니다!! 자주 보일꺼에요. ㅋㅋㅋㅋㅋ | 24.03.19 11:10 | |
(IP보기클릭)218.49.***.***
(IP보기클릭)66.66.***.***
감사합니다. | 24.03.27 07:45 | |