짜장짬뽕이 먹고 싶어서요ㅠ
찾다찾다 가봤는데 엥 꽝인가 싶을 정도로 외진 동네에
차이니즈 레스토랑이라 급실망했습니다만 앉으니까
한국말 메뉴가 나와....?!
중국인 주인이 분명한데 짬뽕 하나- 짜장 대지고긔-
탕수 돼지- 하고 주문을 받으십니다?????
짬뽕밥으로 변경 부탁드리고 얼마 안있어 나온 짬뽕
매우 소박해 보입니다. 근데 이게 맛의 응축이 장난아니더군요.
엘에이 살면서 섭렵해본 그 어느 짬뽕보다 감칠맛나고
묵직한데 시원한 국물, 제대로 고추기름에 볶은 맛이 풍부한
배추와 양파, 버섯 등이 입안에서 무도회를 연다...!!
진짜 어허렇ㅎㅎ헣 하면서 겁나 국물을 떠먹었어요
내용물이야 별거 없는데 이런 맛이?????
어제 술 좀만 더 마실걸!!! 하는 후회가 들었습니다
어쩐지 장보는데 소주가 사고 싶더라니...!
짜장면도 옛날식 덜 달고 감칠맛 있는 짜장면이었어요.
오이도 올려줘서 감격ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 이게 $11.50???
김치 드릴까 하길래 노땡큐 이거 먹기에도 바쁩니다
나올 때 런치임에도 불구하고 예외적으로 팁 25%
드렸습니다. 감동이었숴....
짜장면 한 그뜻을 혼자 끝내본 적이 없는 딸이 그릇을 비웠다구요!! 기특해ㅠㅠ
아무튼 그랬다고 합니다.
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이게 내용물이 중요한게 아닌 거 같더라구요 저도 일전에 어느 좀 유명한 중국집에 짬뽕이 맛있다고 해서 갔는데 너무 휑하게 나와서 이게 뭐지 했는데 국물이 죽여주더라구요 짬뽕은 아마 조화로움에서 맛이나나봐요 ㅎㅎ
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이게 내용물이 중요한게 아닌 거 같더라구요 저도 일전에 어느 좀 유명한 중국집에 짬뽕이 맛있다고 해서 갔는데 너무 휑하게 나와서 이게 뭐지 했는데 국물이 죽여주더라구요 짬뽕은 아마 조화로움에서 맛이나나봐요 ㅎㅎ
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그러게요 비주얼은 진짜 그게 아닌데 한입 뜨는 순간 입안에서 빛이 나....! | 24.02.27 15:04 | |
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아녀 미국에서 오래산 중국인인 듯 합니다 ㅎㅎ | 24.02.28 01:03 | |
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40대쯤이라 아마 한국인 수요를 보고 메뉴개발하신 분이 아닌가 싶습니다ㅎㅎ 중국요리는.. 차이나타운 가서 영어 못하는 식당에 가서 머그야 대는 것..ㅠ 한식 중국요리는 포기했습니다ㅋㅋ | 24.02.28 10:34 | |