[자작] 겉절이와 같이 묵는 수비드 삼겹살;ㅎ

[MadMaxx]

주말에 통 삼겹살로

수비드를 해서

겉절이랑 같이 묵심다.

8시간 59C도로 돌려주었음다.

먹기전날 자기전에 돌려주고 담날아침;;에 체크..

그릴에 강력크하게 그릴자국 좀 내어주고..

겉절이랑 쇠주에 세팅..

크...로마뇽인..

괴기와 겉절이의 맛이 환상속의 그대였네요ㅎ

뿅;

From LA

[까불지롱]

오오오 .. 수비드 수육은 .. 엄청 촉촉촉 한가요 +ㅁ+!!

[MadMaxx]

식감은 부드러워서 확실히 수비드만의 매력이 있긴한데..넘 시간이 오래걸려요ㅎㅎ;

[Nang A]

어후 뇐네 진짜 언제쩍 환상속의 그대인가요

모든것이 이제
다 무너지고 있어도

진짜..ㅎㅎ

근데 수비드하니까 진짜 엄청 부드럽나요?

[MadMaxx]

아 진짜 클래식 KPOP을 모르시넹 ㅎㅎ
확실히 오래동안 낮은온도로 엄격하게 조리해서 맛은 보장됩니다. 넘 오래걸려서 단점이긴 하네요;;ㅎ

[아몰러]

요새 유행하던 냉수육을 토요일날 해서 일요일날 먹었는데, 맛있더군요.
얇게 져며서 소스얹어서 돌돌 잡아 먹는 맛. 얇게 써는게 제일 힘든거 같다는 동생의 평가.

[MadMaxx]

그 생각하고 냉수육버전으로 준비했는데 역시 얇게 써는게 젤 힘들더군요;; (나름 얇게 썰었다고 생각했는데 썰고보니 두툼;;ㅎ)

[공허의 웬즈데이]

전 공격으로 주세요(진지) 맛나겠습니다

[MadMaxx]

음갤의 사도들...주기싫은데 왜 자꾸 달라고 할까....

[스텔D]

수육에 겉절이 조합 최고

[MadMaxx]

그츄 괴기와 채소의 향연..

[LCH]

오랜만에 맥주가 아닌 소주로 가셨군요~

[MadMaxx]

수육은 역시..맥주보다는 도수가 약간 쎈 소주가 어울리다고 생각했네요ㅎㅎ

[페르셔스]

매널이랑 쒬장도 곁들여야죠

[MadMaxx]

주중 일하기때문에 일욜부터는 매널같은 향이 강한건 섭취금지입니다;;ㅎ

[커피성애자]

소주병이 미니어쳐네요. ㅎㅎ
홀그레인 머스타드하고도 잘 어울릴 것 같습니다,

[MadMaxx]

오 그러고보니 머스타드류랑 잘 어울릴 것네요ㅎㅎ;

[흑둥이]

[MadMaxx]

한입 주고 싶네요ㅎㅎ;

[공허의 금새록]

겉절이만세
묵은지의 시대는 끝나고
쩌리의 시대가 오리라

[MadMaxx]

남은고기는 묵은지로 김치찌개나 끼릴까 생각중이네요ㅎㅎ;