[양식] 토마토 셀러드가 더 눈길이 가는 교토 경양식집

[코바토]

교토역 근처에 있는 동양정입니다. 

함박스테이크를 비닐 호일에 감싸서 오는 것과 저 토마토 셀러드가 트레이드 마크인 가게지요. 

사실 함박스테이크 자체는 부드럽게 잘 갈린 쇠고기 민치와 야채 등을 뭉쳐 깔끔하고 무난한데 토마토 셀러드가 눈길이 갑니다. 

토마토를 껍질 벗겨 얼린 후 드레싱을 칩니다. 

음, 간단한데 맛도 깔끔하고 비주얼도 그럴싸합니다. 

따라하는 것도 매우 쉽겠고요. 

콜롬버스의 달걀같은 발상을 본 후 유레카라 외치는 아르키메데스가 이런 심정이겠네요. 

[논노노]

와 접시에 밥주는거 우리나라 경양식 특인줄알았는데 일본도 그랬군요

[케네시스]

그쪽이 원조일 겁니다

[엑투]

와 근데 저 경양식 돈까스 진짜 맛있겠네요

[sonicjake]

ㅋ 돈까스가 아니고 함박스테이크입니다. 오사카지점에서 먹어봤는데, 맛있어요. ^^

[환경보호의중요성]

제대로된 경양식이네요

[공허의 금새록]

토마토와 샐러드였군!!

[DukeGray]

동양정이 맛은 좋죠.