[일식] 요즘 흔한 라멘 토핑 수준…

[코바토]

여기는 오사카입니다. 

숙소를 혼마치로 잡고서 바로 먹는 점심은 바로 라멘입니다. 

이 가게 이름은 중화소바 프랑켄..

한국인들은 없고 죄다 비즈니스맨이군요.

그런데 토핑이 심상치 않군요.

아마카라미소 라멘에 저 바닐라 아이스크림을 철푸덕 하고 떨궜죠. 

차항 세트까지 1350엔 입니다. 

먹어보니 처음엔 정신나갔나 싶었는데 납득가는 조합입니다.

매콤하면서도 적절히 짭짤한 감칠맛이 나는 된장 베이스에 그걸 저 바닐라 초코 아이스가 매운 뒷맛을 잡으면서 크리미한 향을 더합니다. 

그래서 심히 당황스럽군요..

차항은 또 맛이 정석적입니다. 

딱 짭짤하개 잘 볶아진 느낌?

여러가지로 사도에요..

그런데 마음에 든다..

P.S

베스트 감사합니다. 

전 여기 마음에 들어 나중에 한번 더 가봤습니다. 

여기 시그니쳐 메뉴는 중화소바인데, 그래서 시켜 본 중화소바는 너무나 정석적으로 잘 만들었더군요. 

간장 베이스에 통후추와 파를 넣은 짭짤한 육수, 마치 수비드를 한 것처럼 부드러운 차슈, 그리고 잘 볶아진 볶음밥을 보니 여긴 그저 어그로 끌어 한몫잡으려는 데가 아님을 알 수 있었습니다. 

그래서 타베로그에서 3.59인가 받았는데 이정도면 상위급이죠. 

https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27118156/

이 혼마치에서 신사이바시까지 이어지는 라인엔 현지인들이 찾는 숨은 맛집이 많아 발굴하는 재미가 있죠. 

[공허의 금새록]

생각보다 잘어울리나바영

[Darth Nihilus]

어제 라멘 먹으러 갔는데 이벤트식으로 카라의 빵빠레 토핑 올려서 팔던데 패스했습니다.

[환경보호의중요성]

바닐라아이스였으면 이해가는데 초코까지 어울린다니 고건 의외네요 저 콘안주고 아이스만 올려주면 그건 뭐 이상한건아닌거같음 의외로,

[silfer]

이거 보고 문래동에 한 가게가 따라했는데 ..
먹고 토악질이 나왔던 ...
그래도 일본에서 저런 이벤트 하는 라멘가게는 밸런스 생각해서 한건데
국내 가게는 그냥 비쥬얼만 생각하고 맛은 진짜 생각 안하는거 같아요

[코바토]

맵고 묵직한 미소 베이스에는 어울리는데 만약 돈코츠 등에 하면 힘들겁니다.

[yongja1200]

흠... 저게 진지한 맛의 추구라면 아이스크림 '만' 올렸어야 할 것 같긴 합니다.
하지만 통째로 올린 덕분에 비쥬얼 자체의 어그로? 는 어마어마하긴 하네요.

저 과자부분은 어떠셨나요?

[코바토]

유부처럼 국물을 빨아들여 씹으면 터져나옵니다. 의외로 괜찮네요.

[yongja1200]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
음... 여러모로 직접 먹어보는게 좋을 것 같네요.
일단 주위에 없어서 힘들지만 접하게 되면 제 맛의 식견을 넓히기 위해서라도
한번 도전해봐야겠습니다. 답변 감사해요!

[코바토]

베트남에서 쌀국수에 꿔이란 밀가루 튀김, 군대에서 컵라면에 건빵 타먹는 것처럼 밀가루 자체는 맛이 없어(못먹겠다는 게 아닌 무미하단 것) 국물에 무난하게 어울려요.

[마쓰자카]

사장님이 드시다 빠트린건가요?ㅋㅋㅋ

[Winter Love]

라면, 바닐라 아이스크림 따로 먹는 것은 좋아하는데 지금까지 같이 먹은 적이 없습니다.
라면+바닐라 아이스크림은 어떤 맛일지 궁금하네요.

[Winter Love]

볶음밥도 맛있겠네요.
사진 잘 봤습니다.

[원조니캉내캉]

뜨악.. 소프트아이스크림 실수로 라면 그릇에 빠뜨렸네요..
그런데 직원이 그대로 내 보냈나보군..
대체 저 괴랄한 조합은 뭘까요?

[뉴베갓스]

괴식같은데 따져보면 라면에 유지방+설탕 탄거라 밸런스 잘 잡으면 맛있을거같아요 예전에 홍석천라면보고 요즘도 가끔 라면에 우유넣고 끓여먹는데 맛있음

[†-Kerberos-†]

괴식이라고 생각했는데, 맛있나보군요 ㄷㄷ

[LCH]

아이스크림 건져내고 라면 다 먹은 다음에 디저트로 먹고 싶네요;

[김재규님제발살려탕탕]

저건 국물에 풀어서 먹는 건가요 아님 약간 덜 녹은 아이스크림 을 면 국물과 함께 먹는 건가요?

녹여 먹어도 맛있다면 겉으로 보기에 거부감이 들 사람들을 위해 국물에 아예 아이스크림 을 완전히
녹여 나오는 것도 괜찮지 않을까 싶기도 한데.

[코바토]

저게 잘 녹게, 그리고 너무 달거나 느끼하지 않게 저 아이스크림 콘은 새로로 반을 잘라 아이스크림 많은 쪽을 아래로 토핑합니다. 그래서 먹다보면 알아서 다 녹아요.

[Luffy123]

[I♥RamenJIRO]

제가 작년 초에 이 라멘 먹으러 갔는데,
아이스크림은 끝났고, 생크림케이크 버젼이 새로 나왔었는데,
다시 아이스크림으로 바뀌었군요!

[변태청년]

[흑둥이]

[소란쥬]

썸네일 보고 : "누가 라면에다가 장......"
어 음

[아이돌 이에야스]

아이스크림 토핑 라면이라~ 츄릅~

[HAYATE MIYUJI(風)]

마지막 너무 맛있겠네요 ... 추릎.. 니뽄음식 갓

[나용기]

따로 먹는건 좋을 것 같은데 같이 먹는거 상상이 안가네요
한국인 입맛과는 조금 거리가 있는 것 같아요 ㅋㅋ

[도장사]

저 가게만 저렇게 주는지 알았는데 제목에 요즘 흔한이라고 써져있는거보니 일본은 유행이라서 라면에 아이스크림 넣어서 파는곳이 많나 보네요

[워블레스]

면 팅팅 불은거 아닌가?

[크림힐데쨩]

헉...

[BluePill]

아무리 그래도 아이스크림이 올라간 비주얼은 괴식이 따로 없는데, 맛있다고 하시니 또 당황스럽네요.
당황추

[이누아이]

연신내역 근처에도 있는데 맛집이라고 해서 가본다 가본다 해놓고선 아직 못가봤네요.

[Lostel]

우유넣은 라면느낌인가;;

[루리웹-4607108601]

먹짱의 잔반 삼형제가 생각나네

[Cafe racer]

솔직히 말하자면 아이스크림토핑보고 좀 실망했음... 세상에 왜 이런게 존재하는건지 ㅠ

[이캘]

미소라멘도 아니고 걍 겉모습 따라만한 쓰레기자나

[센베이]

이건 그냥 어그로용으로 만든 메뉴인가 보네.
잘 만든 소프트아이스크림이라면 매콤한 국물과 궁합이 괜찮을 거 같은데
(매운국물 라면에 우유나 치즈를 넣어 먹으면 괜찮으니까)
이건 그냥 모양만 흉내 낸 괴식이네요.
수비드 닭가슴살도 촉촉하고 부드러운게 아니라 물컹거린다고 하는 거 보니 음식 내공이 그리 있진 않은 곳 같습니다.
저 아이스크림 라멘도 맛있게 만들려면 덜 달고 유지방이 풍부한 고급 소프트아이스크림에 과자부분도 국물에 너무 풀어지지 않고 자기주장을 할 수 있는 단단한 것을 써야 할 것 같은데
솔직히 빵빠레가 그리 고급스런 맛은 아니잖아요?

[오직너였다]

난 맛있게 먹었음

[서바인]

저 아이스크림 넣은 라멘은 갑툭튀한게 아니라 의외로 나온지 10년도 넘었습니다.
예전에 우연히 채널돌리다 봤던기억이 있어서요^

[센터방]

[엔트롤]

맛이 궁금하신 분들은 영등포 문래동에도 팔고 있으니 가서 도전해보세요

[e루리]

위에 이미 후기들이 있네요..

[요가화이야]

매운 라면에 찹쌀떡아이스나 아이스 모나카 같은 거 넣어 먹기도 하더라구요..

[e루리]

저는.. 우동은 몇 그릇도 먹을 수 있는데, 이상하게 라멘은.. 그 완코 소바 그릇 이상은 안 넘어 가더라고요..

그래서 예전에 제가 살던 동네에 꽤 유명한 라멘집들이 네댓개 있었고, 그래서 그것 때문에 그 동네 사는 사람들마저 있었는데..

그 동네에 살았다고 하면서 라멘을 2~3번 먹어본 게 전부라고 하면, 일본에서?! 더구나 그 동네에 살면서? 라는 반문을 엄청 자주 받아 봤네요.