대전 출장이 잡혔습니다.
작년만 해도 한 달에 한 번은 갔는데
올해는 상반기 한 번 이후
12월이 돼서야 다시 가게 됐네요.
목적지는 충남대학교.
근처에서 점심 먹을 곳을 검색한 후 목적지를 정했습니다.
11시 30분 무렵 도착했음에도
11시 오픈런에 성공한 손님들 식사 이후에만 입장이 가능한 상황.
화이트보드에 이름을 적고 15분 정도 기다리다 들어갑니다.
돈까스/뚝불 중 한 가지를 시키면
우삼겹 된장찌개/부대찌개 중 한 가지가 반찬으로 올라 옵니다.
약식(?) 샐러드바에서 이런저런 반찬들 맘껏 먹을 수 있습니다.
혼밥도 환영이라 저 같은 출장러도 부담없이 주문이 가능하네요.
반찬에도 메인(?)이 존재합니다.
사진이 좀 이상하게 찍혔습니다만
우삼겹깐풍만두 + 짜장면 조합입니다.
두툼한 돼지고기가 넉넉히 들어간 짜장이 의외로 맛있었습니다만
면이 너무 차가워서 아쉬웠네요.
약간의 마라향이 나는 우삼겹만두는 그냥 그랬습니다.
하지만
1인분이라기엔 꽤 본격적인 부대찌개가 나옵니다.
호오 좋아보이네요.
불을 켜고 끓기를 기다립니다.
그 사이 올라오는 뚝불.
돈까스보다 뚝불이 낫다는 후기를 보고 시켜봤습니다.
오오.
속을 뒤적여봤더니 의외로 실합니다.
국물도 상당히 진하고, 무엇보다 육향이 제대로 느껴지더군요.
이 정도 구성이면, 양이 적은 사람은 셋이서도 먹겠다 싶었습니다.
뚝북을 먹다 보니 부대찌개도 끓어오릅니다.
국물부터 맛을 보니, 이 역시 제대로 부대찌개 맛입니다.
기본제공이라 해서 허투루 하지 않는 게 참 맘에 들었네요.
공기밥 한 그릇만 먹겠다 다짐했지만
여지없이 깨어질 수밖에 없는 점심이었습니다.
충남대, 카이스트 학생들은 1인당 1천 원 할인도 해주는
하지만 대학원생에게는 얄짤 없는
하늘돈까스백반이었습니다.
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소주 2병각 다채로워 소주 안주로 더 딱인듯
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뚝불에 밥 말아줘요!!
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와 충대 나왔는데 많이 먹고싶을때 한번씩 땡기는 가게네요ㅎㅎ 라떼는 배터지게 묵고 싶을때 장수분식 갔었는데ㅋㅋ
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궁동이 아니라 반대편 쪽이군요 한반 가봐야겠습니다
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뚝불예술 ㅎ
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궁동이 아니라 반대편 쪽이군요 한반 가봐야겠습니다
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주소 감사합니다 | 23.12.16 04:05 | |
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와 5.0 | 23.12.16 17:45 | |
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생긴지 얼마 안됐나 보네요. 카카오맵으로 찾아보니 올해초까지만 해도 다른 집이었네요. | 23.12.17 12:08 | |
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인정... | 23.12.18 11:25 | |
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