[자작] 시어머니에게 개구리 파전을 만들어 드렸습니다

[맛옼상]

안녕하세요 맛옼상입니다
이번에는 고기와 파가 듬뿍 들어간
파전 요리를 만들어 보겠습니다.

그냥 만들면 재미가 없으므로

슬픈 개구리 페페 파전으로 만들어 보겠습니다

그럼 스타트!

우선 당근 1개, 양파 반 개, 새송이버섯 1개, 갈은 마늘 1수저를

현대 문명의 기술로 갈아줍니다.

실은 칼로 잘게 다지다가 힘이 빠져서 중간부터 기술의 힘을 빌렸...

그리고, 큰 그릇에 돼지고기 600g, 간장 1수저, 참기름 1수저,

소금 3g, 후추 챱챱 뿌리고

아까 갈아놓은 야채를 때려 넣고

감자 전분 1수저, 부침가루 3수저를 솔솔 뿌리고

마구마구 주물러 줍니다.

두부는 250g 정도를 준비해 주고
물기를 쫘아아악 빼줍니다

파전이니까 파를 듬뿍 넣어주겠습니다.

파 60g과 계란 3개를 믹서기에 넣어주고 한번 갈아준 뒤

예전에 페페 팥죽을 만들 때 썼던
쑥 파우더를 가져와서 적당히 넣어주고,
맑은 색의 청개구리가 되도록
초록 식용색소도 약간 넣고

잘 갈아주면 청개구리 색 계란 물이 완성됩니다

청개구리 색 파맛 계란 물은 채에 걸러서
파와 계란을 분리시켜주고

분리시킨 파와 야채 고깃덩어리들을 합체!

주물주물 잘 섞어주면 반죽 끝!

정말 쉽습니다...

자 이제 진정한 개구리로 태어날 시간이야...

각 가정에 1대씩은 반드시 있는
3D 프린터로 개구리 틀을 뽑아와서...

콱 찍어줍니다

한 6마리 정도 만들어준 후,

부침가루를 솔솔 적당히 뿌려줍니다.

이제 진짜 거의 다 끝났습니다.

잘 달궈진 후라이팬에 기름을 적당히 둘러주고

아까 만들어 놓은 개구리 반죽을 파맛 계란 물에 살짝 담궜다가

그대로 올려줍니다

맘에 드는 색이 나왔네요...

개구리 피부가 익기 전에

부침가루와 물을 섞어서 만들어 놓은 코르네로

잽싸게 얼굴을 그려줍니다

얇게 썰어놓은 붉은 피망을 올려주면 개구리 핏이 얼추 나옵니다

이런 식으로 6번 무한 반복을 해줍니다.

계란 물 위에 반죽으로 얼굴을 그렸더니

밑에 있던 개구리의 얼굴이 흘러내리기 시작했지만

못 본척 하겠습니다

개구리를 양산하는 맛옼상

기분이 좋아 보이는 개구리 파전도 만들어 줍니다

이 개구리를 하도 많이 그려봐서
이제는 눈 감고도 그릴 수 있을 거 같습니다

안 그래도 슬픈 얼굴이었는데

반죽이 움직이면서 슬픔이 더 극대화됨...

이대로 뚜껑을 닫아주고

중불과 약불의 중간 정도를 유지해 주며 구워줍니다

어느 정도 익었다 싶으면

뚜껑을 열고 앞뒤로 살짝 바삭해지도록 구워준 뒤

그릇에 이쁘게 올려주면...

완성입니다!

가족과 친척들이 모두 모인
즐거운 명절에 만들면 모두가 행복해질 수 있는
개구리 고기 파전입니다

파전이 아니라 동그랑땡 아니냐구요?

크흠...;

그러고 보니 개구리 파전이라고 하니까

마치 개구리가 들어간 것 같은 뉘앙스로 들리네요.

개구리 고기는 안 들어갔습니다.

물론 예전에 개구리 고기로 몇 번 요리를 만든 적은 있지만

이번에는 안 넣었으니 오해 마세요...

시어머니께 드리기 전에 남편에게 먼저 먹여보았습니다

하도 만들어 줘서 그런지 이젠 눈빛에 거부감은 사라졌습니다.

뭔가 체념한 듯한 무표정이랄까

맛있게 먹어줬습니다

시어머니를 소환해서 제일 맘에 드는 개구리를 드렸습니다.

시어머니는 리액션 부자셔서 드리는 보람이 있습니다

맛있게 한 마리를 드신 후, 폭풍 칭찬을 하시며

두 마리를 테이크 아웃하셨습니다. 매우 뿌듯했습니다...

그럼 끝까지 봐주셔서 감사합니다.

즐거운 저녁 되세요!

₍ᐢ.ˬ.ᐡ₎

[양상님]

으허헛. 저도 꼭 맛보고 싶네요. 금손이세요.

[맛옼상]

감사합니다 양상님/// 담백하고 맛있었어요!

[yongja1200]

어 음... 창작욕구가 어찌 이런 방향으로 흐르실까요? 칭찬과 놀라움을 같이 드립니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ.

[맛옼상]

저도 제가 이렇게 될 줄은 몰랐습니다...자꾸만 이상한 방향으로...(*ﾉωﾉ)♡

[문동은]

훌륭한 루리웹 유저입니다. 사실 여기는 그런 병맛 방향으로 흘러가는 게 좀 중독성 있는 곳이죠

[토마토맛토마토라멘]

비록 생김새와 색감은 개구리가 아니라
어딘가의 멀티버스 속 진퉁 페페로 만든 것 같은 비쥬얼이지만 그래도 파전이라니...
하지만 맛있게 드셨고 리필까지 하셨다니 요리는 대성공이네요!!

[맛옼상]

멀티버스 속 진퉁 페페ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ매우 맛있었습니다!

[scama]

[맛옼상]

눈물 뚝! ㅜㅜ

[스키르]

개구리 정령님이 또?!

[맛옼상]

개구리의 기운이 이끄는 대로 손을 움직였습니다...

[랑파]

ㅋㅋㅋㅋ 재밌게 사시네요~
보기 좋습니다 ㅎㅎ

[맛옼상]

감사합니다 복받으세요 랑파님

[행복한소녀♡하와와상]

오빠의 원수!!!

[맛옼상]

오빠는 정말 맛있었....💗

[장조림과 메추리알]

ㅋㅋㅋ 끼여워

[카모마일향기]

ㄱㅇㅇ!!

[고기왕 레오]

개구리 고긴줄 알았는데
평범한 돼지고기군요. ㅎ

[맛옼상]

저희집 이제 개구리 고기 금지입니다....ㅠㅠ

[슴핫]

이쯤 되면 남편분은 폐폐가 미우실거 같음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아닌가 가족같다고 생각 하실라나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[맛옼상]

이젠 너무 익숙해진........ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[이크라이드]

개구리라고 하니
이번에도 그런거네 하고 내리는데
중간에 각 가정마다 3D 뭐 요???

[맛옼상]

요리할 때 3D 프린터는 필수죠....하핫...

[딸하나아들여섯]

앗... 개구리 파전이라 개구리 고기인줄 알고 기대했는데.....

[맛옼상]

개구리 고기 요리는...회사 상사님이 놀러 오시면 그때 만들어 보겠습니다...
남편한테 또 만들어 주면 진짜로 이혼 당할 거 같아요...

[카므플라쥬]

회사 상사님이 오시면요...? 아니 남편분 직장은 그럼...

[오로라희]

진짜 개구리인줄 알았음

[맛옼상]

본의 아니게 실망을 시켜드렸네요 미안합니다...ㅠㅠ...개굴..

[장래희망 판다]

개구리고기로 파전도 하는구나 하고 들어와봤네요 ㅋㅋㅋㅋ 귀엽습니다.

[맛옼상]

개구리 고기로 소세지는 만들어 봤습니다...제목으로 낚아서 죄송합니다..ㅠㅠ

[장래희망 판다]

ㅋㅋㅋㅋ 그래서 이번에도 개구리고기로 파전을 해서 또 남편분을 고문하시려는구나 흐흐흐 하고 와봤습니다. ㅋㅋㅋ 사알짝 실망(은 농담이구요) ㅋㅋㅋ

[맛옼상]

앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여우셔!ㅋㅋㅋㅋㅋ

[제타건달]

또 개구리 고기 쓰시나 했는데 휴우~

[맛옼상]

회사 상사님이 조만간 또 놀러 오신다고 하셔서 그때 재밌는 재료로 요리해볼 생각입니다ㅎㅎㅎ

[✨風雨來記]

아무리봐도 동그랑땡인데....

[맛옼상]

(뜨끔...)

[다시돌아온추한]

하필 첫술뜨시는 짤도 슬픈페페 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[맛옼상]

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[코코몽]

맛옼형님... 요리잘하시는 친구분은 안계시나요...

[맛옼상]

없습니다................ㅠㅠ......

[늑대소년켄]

부침개는 역시 개구리 고기

가 아니었군요

그래도 비주얼은 좋네요

[맛옼상]

감사합니다 개구리 부침개 최고!

[침대위의 재앙]

쓸데없이 초롴색에 진심인 옼상

[맛옼상]

은근 초록색 캐릭터를 좋아하는거 같습니다 피콜로 페페 닌자거북이...

[언더스톤]

휴 이번엔 개구리 고기가 아니군

[맛옼상]

휴우............

[공허의 금새록]

이제 진짜 개구리는 사용되지 않는것인가

[맛옼상]

친구나 회사 상사님이 집에 놀러오면 그때 사용하겠습니다...

[환경보호의중요성]

페페성애자!!!

[맛옼상]

핡!////////

[pscss]

이전 게시물들중에 드래곤볼 손오공 / 마인부우 맛옼상님 캐릭터처럼 만든것들
너무 마음에 드는데 그거좀 제 핸드폰 배경화면 같은데 좀 사용해도 될까요?ㅎㅎ

[맛옼상]

어휴 감사할 뿐이죠! 마음대로 사용해주세요//////

[Schnee]

테이크아웃한 두마리는 누구에게갔을까 크흑 ㅜㅠ 피해자가 2명추가됬을건인가

[맛옼상]

시아버지와 시어머니의 간단한 아침 식사가 되었다고 들었습니다...

[감나빗빗나감]

전보단 동그랑땡 같은 완자 느낌이 드네요. 기분탓인가??

[맛옼상]

아니요 정답입니....(쑥쓰...)

[맛옼상]

감사합니다 식욕은 굶기면 생기기도 하죠...

[살아가는이유]

[맛옼상]

[암천일검]

역시 명불허전 옼상줌마 ㄷㄷ

[맛옼상]

뿌듯해 하는 옼상줌마

[콩은까야제맛]

... 이번에는 안 넣었으니?

........... 세상에

[맛옼상]

헤헤...( ´∀｀ )♡

[저렙루린이]

와 ㅋㅋ 페페랑 똑같네요

[맛옼상]

감사합니다/////

[스토너선샤인]

.....저 남표니는 그렇다쳐도....
시어머님은 무슨 죄가 있으셔서.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[맛옼상]

결혼을 허락하신 죄!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[맛옼상]

그럼요 시어머님은 물론이고 시어머니의 절친도 놀러오셔서 구경하십니다...

[TAMTAM]

개구리고기를 시어머님한테 먹인다고....?
라고 했는데 다행스럽게도 돼지고기.... 휴 다행입니다

[맛옼상]

휴...정말 다행이예요...

[JULM]

남편분 부럽습니다...

[맛옼상]

남편 말도 들어봐야 합니다...

[삼눈이]

[맛옼상]

엇....개구리 파전 눈에서 고기 육즙이...

[알티나 오라이온]

이번에는 페페고기가 아니라 페페스킨 돼지고기라 다행이군요 ㅋㅋ

[맛옼상]

페페고기는 금지령이 내려졌습니다...ㅠㅠ

[윤희.J]

뚫린 이불로 복근 보이는 짤인줄...

[cho7763]

항상 유쾌한 요리 감탄하고 보게 됩니다..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[맛옼상]

감사합니다 너무 기쁩니다///////////

[🦊자연사를권장]

[맛옼상]

(덩달아 흡족)

[니트넷]

보고 웃었습니다. ㅎㅎ
감사합니다.

[맛옼상]

너무 기쁩니다 저야말로 감사합니다(*´▽｀*)♡

[OK김기사]

민트맛 동그랑땡..군침도네요..

[맛옼상]

민트맛 동그랑땡 만들면 맛있겠네요...(메모중)

[Stain]

애미야...

[맛옼상]

애미야...파전이 짜구나...

[ZERO18]

에미야 피콜로 알이 먹구 싶구나!!!!

[맛옼상]

피콜로 알ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[맛옼상]

장가계 여행ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ기절하실 듯 합니다ㅎㅎㅎㅎㅎ

[락스라마스01]

아 이게 한국 드라마에서 자주 나오는 고부갈등 리얼버젼 인가요?
일본인 며느리가 한국인 시어머니에게 개구리를 먹이는 장면!

[맛옼상]

고부갈등이 너무 없어서 제가 한번 만들어 보았습니다..........

[워네버체인지]

뛰어난 요리솜씨의 요리사가 페페에게 빠져버린 건에 대하여..

[맛옼상]

만들기도 쉽고 귀엽고 맛있는 페페...

[야키히로]

기분탓인가? 손이 점점 살찌시는거 같이 보이심

[맛옼상]

[루리웹-6075200536]

용7 외전 겜플 잘봤습니다.

[야키히로]

음 기분탓이었네요 하나도 안찌고 그대로이심

[꼭지]

[크라켄3100]

먼가 귀염귀염 하네요 ㅎㅎㅎ 맛이 궁금합니다