[자작] 돼지찌개, 돼지고기배추쌈, 9900원 모듬회

[페르셔스]

백종원님이 구미에서 드신 돼지찌개를 흉내내 봅니다. 배추를 와 대파를 잘라서 깔고 돼지고기를 얹은 후에 고추가루 다진마늘 후추

소금 미원을 넣고 그냥 끓여 줬습니다. 

어엇.. 배추를 꽤 수북하게 넣었다고 생각했는데 생각외로 배추가 확 쪼그라 드네요.. 배추양을 2배로 했어야 할듯 ;; 그냥 

달달하고 맛있는 국물맛의 돼지찌개.. 요즘같이 배추 맛날 때 해먹기 딱이네요. 

그런데 배추양을 생각보다 제가 덜 잡아서 그런가 좀 짜서리 밥을 가져와 비벼 먹으니 딱이었습니다. 

홈플러스에서 보리먹인 돼지 목살이 싸길래 사와서 구웠습니다. 다진마늘 참기름 듬뿍 넣은 쌈장도 곁들입니다. 
목살이 두꺼워서 무쇠후라이팬에 토치질까지 하면서 잘 구워줬습니다. 

아삭아삭하고 달은 요즘 배추 넘 좋아요! 

쌈 싸서 맛있게 냠냠 

오랜만에 집옆마트에서 9900원 모듬회를 사옵니다. 광어 강도다리 밀치의 조합입니다. 

9900원에 이정도면 대만족 ㅎㅎ 사실 종종 회사다 먹긴 했는데 오랜만에 사진으로 찍네요. 확실히 날이 추워지니 회가 더 맛있어집니다. 

[육체노동자]

다들 소주 각이군여

[페르셔스]

전 막걸리파 ㅎㅎ

[썬더제이]

헐 배추반 고기반이네요 ㅋㅋ

[페르셔스]

배추를 더 넣었어야했어요.

[환경보호의중요성]

배추배추!

[페르셔스]

아삭아삭 달달~

[오로라희]

우와 맛난거 드셨군요 ㅎ

[페르셔스]

맛있었어요!

[람람]

맛있는 배추 보니 배추전도 먹고 싶네요 ㅎㅎ

[페르셔스]

배추전 좋죠!

[MadMaxx]

강도다리, 첨엔 강도! 다리인줄 읽었음ㅎㅎ

[페르셔스]

내 다리 내놔!

[공허의 금새록]

짜그리좋앙

[페르셔스]

배추를 좀 더 넣을 걸 그랬어요!

[LCH]

회 혼자 먹기 딱 좋아 보이네요~ +_+

[페르셔스]

한번에 먹기 딱입니다!