마트에서 '함흥냉면'이라는 이름으로 파는 제품들을 보면 풀무원이나 씨제이나 오뚜기나 다 함흥냉면하고는 거리가 너무 멀어서 불만이었는데요.
면사랑에서 만들고 오뚜기에서 파는 코다리회냉면이라는 제품이, 꽤 함흥냉면에 가깝다는 걸 몇달 전에 알게 됐습니다.
그래서 찾아보다가 면사랑에서 함흥냉면 면만 따로 판다는 걸 알고 주문해봤습니다.
주문하는 김에 같은 업체에서 만든 비빔장도 같이 주문했습니다.
황태채에 비빔장을 무쳐봤습니다.
무김치 만드는 것도 귀찮아서 같이 주문했는데 한 1kg쯤 되는 줄 알았더니 2.8kg이네요. 다 먹을 수 있을지 걱정입니다.
먹을만합니다.
물냉면도 해먹어봤습니다.
지난번에 카레 만들려고 압력솥에 쪘다가 조금 덜어서 냉동실에 뒀던 아롱사태도 넣어봤습니다.
육수는 소고기다시다+설탕+갈아만든배입니다.
근데 비빔장 맛이 생각했던 것보다 그냥 고추장과 크게 다르지않은 게 아쉽습니다.
10여년전쯤에 진짜 사먹는 비빔냉면 맛나는 비빔장을 먹은 적이 있는데 업체가 기억이 안나네요.
10여년전쯤에 진짜 사먹는 비빔냉면 맛나는 비빔장을 먹은 적이 있는데 업체가 기억이 안나네요.
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면사랑 함흥냉면 좋죠..
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장사 하셔도 될 비쥬얼!!!
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분식집 그릇에 담겨있으니 정겨운 느낌이..!
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물냉면비주얼이 먹음직스럽네요
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면사랑 함흥냉면 제품을 구매해도 '면'만 있고 육수는 없다는 말씀이신거죠? 아니 저도 진짜 궁금했던 게, 함흥냉면 수준은 고사하고 막말로 김밥천국에서 냉면시키면 나오는 그 새콤달콤한 육수라도 어디서 팔면 사다먹겠는데, 마트에서 파는 물냉면은 죄다 동치미육수라고 적혀있고, 식당에서 먹는 냉면맛하고 너무 달라서 손이 안가더라구요. 근데 이 제품도 면만 있다면, 결국 육수는 여전히 없는 거네요ㅠ
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괜찮네요. 아, 참고로 마트에서 파는 '오뚜기 면사랑 함흥비빔냉면'이라는 제품이 있는데 이건 함흥냉면하고 비숫하지도 않습니다. | 23.08.26 13:43 | |
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장사 하셔도 될 비쥬얼!!!
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아이고 그 정도는 못됩니다.ㅎㅎ | 23.08.26 15:33 | |
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분식집 그릇에 담겨있으니 정겨운 느낌이..!
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가볍고 쓰기 편해서 거의 모든 음식을 저기다 먹고 있습니다.ㅎㅎ | 23.08.26 17:16 | |
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물냉면비주얼이 먹음직스럽네요
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캄사합니다.ㅎㅎ | 23.08.26 20:03 | |
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면사랑 함흥냉면 제품을 구매해도 '면'만 있고 육수는 없다는 말씀이신거죠? 아니 저도 진짜 궁금했던 게, 함흥냉면 수준은 고사하고 막말로 김밥천국에서 냉면시키면 나오는 그 새콤달콤한 육수라도 어디서 팔면 사다먹겠는데, 마트에서 파는 물냉면은 죄다 동치미육수라고 적혀있고, 식당에서 먹는 냉면맛하고 너무 달라서 손이 안가더라구요. 근데 이 제품도 면만 있다면, 결국 육수는 여전히 없는 거네요ㅠ
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이렇게 생긴 냉동면 10인분 짜리 구입했습니다. 같은 업체에서 PET병에 든 냉면 육수 원액도 팔던데 살까말까하다가 그냥 다시다로 해먹을려고 안샀거든요. 그건 먹어보지 못해서 맛이 어떤지 모르겠네요. https://smartstore.naver.com/sfood79/products/8470792957 | 23.08.26 21:09 | |