하나모코시 토리 소바 국물 농도가 뼈착즙 수준 면익힘도 아주 단단하게 살짝 덜 익힘으로 끊어먹는 식감 좋고
유명세 만큼 맛도 매우 좋음
옥면가 사골 옥수수 국수 + 토치 닭다리
옥수수 면 특징인 보들미끌거리는 감촉 사골육수는 뽀얀것 보다는 살짝 맑은국
지단 토핑이 은근하게 많고
닭다리 하나의 양이 성인 남자가 먹어도 적지 않음.(무시못할정도)
사골 국물은 진하다기보다는 간이 짭짤한편
일단 가격 양 맛 전부 중간 이상..
멘타미 아부리소바
1인 맥주안주겸 식사로 먹으면 혼술 끝
멘타미 미소 라멘
생각보다 훨씬 진한 스프 된장국을 3번은 조린듯한 농도 그리고 염도강하게 느껴짐
미소라고 우습게 보지않아야 하는게 맛이 묵직합니다
팀호완 완탕 비빔면
완탕을 일단 따로 주는데 붉은고추와 고추기름 식초 간장등의 새콤 소스에 고수 뿌려 먹으면 맥주 한잔 끝
집에있는 북어 콩나물 쪽파 가리비 삶아다가 집라면
히비 스프커리
기본 야채 토핑 + 추가토핑 주문 방식
익혀져있는 식재료 토치하여 토핑으로 올려줌(국물에 넣고 끓이지 않습니다)
국물 카레이고 즈란맛이 대부분을 차지함
맵지않고 입안이 화~악 올라는 시원함 때문에 해장국대신 종종 먹습니다.
통 야채 좋아해야하고 즈란 좋아야합니다
국물속에 재료가 있지만 사실상 국물로 끓여먹지 않아서 국물과 건더기는 맛이 따로라고 생각하시면 됩니다.
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베이비콘=영콘 어린놈이라 심지까지 통으로 먹어서 마치 죽순같죠
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혹시 미소라멘 위에 올려져있는 옥수수같이 생긴건 이름이 뭔가요?? 예전에 카페에서 먹은적있었는데 옥수수맛은 아니였어가지고 뭔지 궁금했는데 혹시 아시나용~?
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하나모코시는 예전에 맘대로 문안열고 영업 안하던 날이 많았었는데.... 멀리서 일부러 찾아갔는데 두번인가 영업안하고 있어서 그뒤로는 안가게되더라는....
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장사의 기준이없으면 욕먹어야져
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오호 그렇군요 감사합니다 :)
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혹시 미소라멘 위에 올려져있는 옥수수같이 생긴건 이름이 뭔가요?? 예전에 카페에서 먹은적있었는데 옥수수맛은 아니였어가지고 뭔지 궁금했는데 혹시 아시나용~?
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베이비콘=영콘 어린놈이라 심지까지 통으로 먹어서 마치 죽순같죠 | 23.05.17 16:18 | |
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초광속
오호 그렇군요 감사합니다 :) | 23.05.17 16:20 | |
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하나모코시는 예전에 맘대로 문안열고 영업 안하던 날이 많았었는데.... 멀리서 일부러 찾아갔는데 두번인가 영업안하고 있어서 그뒤로는 안가게되더라는....
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장사의 기준이없으면 욕먹어야져 | 23.05.17 16:32 | |
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인도쪽 커리 향신료라서 일단 각종 씨앗향에 익숙하면 좋지만 즈란같은거 싫어하시는 분들도 있긴하죠. | 23.05.17 19:11 | |
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단순히 카레 맛인줄 알았는데, 생각보다 이상했었네요 | 23.05.17 19:12 | |
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