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저 냄비 기준으로 물 3/1정도 끓이고 소고기다시다. 소금 취향대로 간하시고 고추가루 좀 넣고 물이 팔팔 끓으면 대파 넣은 계란물 넣고 휘젓고 전체적으로 몽글몽글해지면 최대한 약불로 바꾸고 참기름 한두방울 넣고 뚜껑 덮고 2분정도 있다 드시면 됩니다.
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구멍 숭숭 뚫린 거침 계람찜, 제가 좋아하는 스타일이네요. 부드러운 계란찜은 가라!
(IP보기클릭)221.141.***.***
요리 잘하시네요
(IP보기클릭)221.150.***.***
저 냄비계란찜은 어케 만드나여?
(IP보기클릭)221.144.***.***
손도 많이가고 시간도 많이걸리셨을텐데.. 대단하시네요!
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저 냄비계란찜은 어케 만드나여?
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저 냄비 기준으로 물 3/1정도 끓이고 소고기다시다. 소금 취향대로 간하시고 고추가루 좀 넣고 물이 팔팔 끓으면 대파 넣은 계란물 넣고 휘젓고 전체적으로 몽글몽글해지면 최대한 약불로 바꾸고 참기름 한두방울 넣고 뚜껑 덮고 2분정도 있다 드시면 됩니다. | 23.03.26 19:34 | |
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계란은 왕란 기준으로 4~5개 입니다. | 23.03.26 19:38 | |
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손도 많이가고 시간도 많이걸리셨을텐데.. 대단하시네요!
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요리 잘하시네요
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