국거리용 소고기 이지만
동네 푸줏간에서 파는거가 굉장히 크게 나옵니다.
2팩사서 1.4KG
표면색이 구워 질정도까지 가열
8인분 기준 양파 4개를 넣어주었습니다.
채썰어서 갈색이 될떄까지 볶기
1/3정도 줄어들었습니다.
색을 더 갈색이 날정도로 볶아주면 좋은데
참을성 없어서 바로 투여..
위에 소재들은 한곳에 모아주고
레드 와인 400ml
거의 와인 한병입니다.
남은 100ml는 병나발 불고
토마토 소스 250ml
시중에 파는 스파게티 소스입니다.
한곳에 다 모아주고
마지막 버터 한 토막
이거 중요합니다.
플레이팅이나
완성 사진이 참 쉽지 않네요.
축구 시작 전에 요번 주 보존식을 만들면서 찍어 봤습니다.
탕수육에 부먹과 찍먹이 나뉘듯이
카레는 얹먹과 섞먹이 있다고 봅니다..
섞지말고 밥위에 얹어서 먹읍시다..
이상 먹으면 고기만 씹히는 비프 카레 였습니다.
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전 얹먹이요 😆😆
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카레는 얹먹과 섞먹이 있다고 봅니다.. // 저는 섞지도 않고 그냥 숟가락으로 퍼먹습니다 어차피 입에서 씹으면서 다 섞여지거든요
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진정한 어른의 카레군요
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밥알이 다 코팅될정도로 듬뿍 넣어서 비벼먹고 싶네요...
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어렸을때 섞어서 먹었는데 커서 얹어먹고있네요 ㅋㅋㅋㅋ
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전 얹먹이요 😆😆
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진정한 어른의 카레군요
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어렸을때 섞어서 먹었는데 커서 얹어먹고있네요 ㅋㅋㅋㅋ
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카레는 얹먹과 섞먹이 있다고 봅니다.. // 저는 섞지도 않고 그냥 숟가락으로 퍼먹습니다 어차피 입에서 씹으면서 다 섞여지거든요
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말먹도 있습니다. 물 조절 실패한 카레에 밥 말아 먹기. ㅋ | 22.12.08 13:19 | |
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밥알이 다 코팅될정도로 듬뿍 넣어서 비벼먹고 싶네요...
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