[자작] 야옹이랑 먹는 닭염통 볶음

[R도로시웨인라이트]

냥식이랑 닭염통 볶음을 해 먹었습니다.

닭염통 입니다.

호불호 있는 부위죠

준비물

닭염통, 굵은소금, 통마늘,홍고추,채썬 파, 양파 반쪽,

진간장, 굴소스, 후추, 참기름, 맛술

우선 닭염통을 손질 해줍니다.

가위를 이용해서 반으로 갈라줍니다.

반으로 가르지 않고 하면 남아있는 피 때문에

잡내가 날 수 있습니다.

하나하나 다 가르고 나면

헹궈줍니다.

깨끗한 물이 나올때 까지 헹궈줍니다.

그다음 밀가루를 부어줍니다.

혹시 찌꺼기가 남아 있을 수 있기에 밀가루를 부어서 씻어줍니다.

조물 조물 해주고

박박 씻어줍니다.

다시 깨끗한 물이 나올때 까지 헹궈줍니다.

깨끗하네요.

밑간을 해줍니다.

굵은소금 한 술과

맛술 두 술

후추 툭툭 넣어주고

조물조물

밑간에 30분간 재워줍니다.

염통이 자고 있을동안 넣을 채소 손질 해줍니다.

양파는 두툼하게 썰어주고

통마늘 조금을

반으로 썰어줍니다.

마늘 좋아요~

홍고추도 하나 썰어줍니다.

그럼 채소 준비 끝입니다.

이제 팬에 기름 두르고

냉동실에 있던 파를 넣고 살짝 볶습니다.

그 다음 마늘과 홍고추를 넣고 볶습니다.

볶은 채소에 염통을 넣어주고

함께 볶아줍니다.

염통에서 물이 나오기에 강불로 볶습니다.

볶음 염통에 양념을 해줍니다.

진간장 한 술

굴소스 한 술

참기름 한술을 넣고

볶아줍니다.

마지막으로 양파를 넣어줍니다.

양파의 아삭한 맛을 느낄 수 있게 마지막에 넣고 볶습니다.

잘 볶아졌습니다.

완성~

닭염통 볶음~

통깨도 살짝 뿌려줍니다.

맛있게 잘 볶아졌습니다.

탱탱한게 아주 좋네요.

염통은 똥집과 다른 매력이 있습니다.

맛있는건 늘 냥식이에게 먼저 양보 합니다.

하지만 별로 좋아하지는 않네요

마 이거 맛있는거다마!

"해산물 달라냥!"

마 오늘은 해산물 없다!!

맥주라도 마셔라!!

"해산물이 없다니?! 말도 안된다냥!!"

염통이 싫으면 아삭한 양파라도..

관심은 있어 보이지만 먹지는 않습니다.

제가 맛있게 먹었습니다.

(고양이는 양파 먹으면 큰일납니다!! 주지마세요!!)

오늘도 냥식이와 잘 먹었습니다.

염통은 고량주랑 먹으면 참 맛있는데...

집에 고량주가 떨어져서 맥주와 먹었습니다!

냥식이가 땡기고 고량주가 귀여워요

다들 편안한 저녁 되세요~

혼자 맛있는거 먹은게 미안해서 츄르 하나 꺼내 줬는데

냥식이가 저 혼자 먹어서 화났는지!

분노의 츄르 먹방을 하네요~

[루리웹-153271025]

참...볼때마다 부지런하시다...냥이는 사람같다 싶네여..ㅎㅎ

[복동이형]

하하하
염통을 거부하는 루왁이 🤣
음식 손질도 참 깨끗하게 잘 하세요.
팁 하나 또 얻어갑니다.

[☆닿지않는별이라해도☆]

고량주가 마렵읍니다 ㄷㄷㄷ

[Quaidel'ile]

와.. 술안주로 정말 맛있겠네요

[수라의 고양이]

루왁이가 쫄깃하고 염통이 새침하네요 ㅋㅋ

[OldGamer™]

와... 진짜 줄기차게 드시네 ㅋㅋ

[행복한소녀♡하와와상]

쫄깃해서 좋아요^^

[Octa Fuzz]

냥식이는 오늘도 이쁘다~

[Maid Made]

오늘도 루왁이 성분 충전하고갑니다....

[윤SUCK]

루왁이 발톱 꺼냄 ㅋㅋ 확실히 살짝 빡친듯ㅋㅋㅋㅋ

[참깨™]

바라보는거 너무 귀여워~~

[루리웹-2193353360]

행복이 냥식아 골고루 먹어야지 .
새우도 먹고~ 새우도 먹고~ 새우도 먹고~

[Dr.Kondraki]

"우애애애애옹 맛있는냄새는 다 풍기고 난 맨날 먹던거 주냐아아아아옹"

[Pilsner]

잘 보고 있습니다.
음식 만드는 것도, 사진 찍는 것도, 글 올리는 것도, 다 노력과 품이 드는 일일텐데....
덕분에 잘 보네요. ^^

[소화잘되는고기]

루왁이 발꼬락양말 신었구낭!!!!!!!!!!! 귀여워~

[지옥의염화]

츄르릅.

[냠냠12]

냥식이가 쫄깃하네요

[깜깜까미]

염통! 염통 참 맛있어요. 닭꼬치 먹으러 가면 반드시 주문하는 메뉴 입니다

다만 냐옹좌는 먹지 못할 뿐입죠

[뮤젠]

오늘도 루왁이가 땡기고 고량주는 귀엽군여. ^^

마지막 분노의 츄르 먹방을 보니, 루왁이가 얼마나 화났는지 알수 있는. ㅋㅋㅋㅋ

[이루다]

고양이가 너무 좋아요

[Tommy]

글 잘 보고 있어요 볼 때마다 힐링돼요

[루리웹-21126731]

음식을 굉장히 정갈하게 만드셔서 보는 것 만으로도 힐링이 됩니다. 게다가 귀여운 야옹이까지!!
요리 유투브에서 이보다 더 좋을 수 있을까요.

[다빈치코벌렁]

아재, 매번 야옹이랑 먹는거라고 올리면서 야옹이가 먹을 수 있는 요리는 하나도 없네요 ㅋㅋㅋㅋ 제목을 음식으로 단또 약올리기로 하시는게 어떠실지. ㅎㅎ

[죄의천사]

냥식이 사진 볼떄마다 의자에 얌전히 앉아 있네요

[Glacies]

[김씨형제]

고양이 키우시는 분한테 이게 뭔개소리지?

[고기니쿠미트1818]

예의도 없고 재미도 없고

[티렉스9]

무슨 마.약.을 하셨길래 그런 생각을 하셨어요?

[날홍군]

[C++ 좋다]

[메탈1234567xxx]

냥식이한테 염통 양념이나 간 안하고 꾸워준거 해주면 그래도 안먹나요?
환장하지않나 보통

[제니스X]

역시 루왁하면 기승전 츄르 !!

[에볼]

루왁커피를 자체 생산해줘서 루왁이 인가요 하하하하

[욕하지말자]

냥식쿤 다이스키!!

[역발]

냥이는 생 염통을 좋아합니다.
냥이 두마리를 10년 넘게 키울때 아픈 녀석들이어서 생식을 해먹였는데
재료로 쓰는 염통을 따로 몇개씩 떼어주면 정말 잘 먹었었죠....

그립네요... 그래도 무지개다리 보내고 난 뒤로는 다시 도저히 키울 자신이 없어서..

[다팔자]

키야 맥주 한잔 먹기에 너무 좋겠는데요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[아이돌 이에야스]

[별이지나간자리]

냥이 닭생간 엄청 좋아함 미침

[너무매워]

어쩜 저리 얌전할까 ㅎㅎ
냥식이 너무 귀엽다