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덜익은게 아니라고하네용
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기생충 때문이 아니라 덜익은 고기 특유의 식감 때문에요.. 이게 좋아하시는 분들은 부드럽다. 라고 인식하는데 싫어하는 분들은 물컹해서 기분 나쁘다. 라고 인식해요 ㅎㅎ;;
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제가 잘 몰라서 그러는데요.. 돼지고기 붉은 기 올라오는데 익은 거 맞나요? 소고기도 웰던으로 먹는 사람이라 좀 불안한디..
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"익었다" 의 개념이 개개인마다 다 다르기 때문에 선뜻 말 하기가 참 애매합니다만 소고기도 웰던으로 드신다면 저건 덜 익었다고 생각하시는게 좋을꺼 같습니다 ㅎㅎ
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그러니까 덜 익은 게 아니라구요 ㅋㅋㅋㅋ
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제가 잘 몰라서 그러는데요.. 돼지고기 붉은 기 올라오는데 익은 거 맞나요? 소고기도 웰던으로 먹는 사람이라 좀 불안한디..
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젠주흐트
"익었다" 의 개념이 개개인마다 다 다르기 때문에 선뜻 말 하기가 참 애매합니다만 소고기도 웰던으로 드신다면 저건 덜 익었다고 생각하시는게 좋을꺼 같습니다 ㅎㅎ | 22.04.02 04:15 | |
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날음식 아에 안먹는 저 같은 사람은 조심해야하는 게 맞나보네요.. 이 내용과는 별개로. 이 님 글 보고 배고파져서 저도 오늘 돈가스 사먹었습니다ㅋㅋㅋ 그런데 우리동네 돈가스는 핵노맛이라 다시 들어와서 이분꺼 돈가스 사진 보면서 먹었음 ㅠ | 22.04.02 04:20 | |
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돼지는 소랑 다르게 붉은 기가 아예 없으면 많이 익은 거구요. 오래전부터 돼지는 인분으로 키워서 기생충 때문에 바짝 익혀야 한다고 한 건데 대한민국은 80년대 이후로 기생충 완전 박멸되어서 저렇게 먹어도 절대로 안전합니다. (야생에서 자란 멧돼지를 무단으로 도축해서 구워먹지 않는 이상요) 정식 루트로 마트에서 판매되는 한돈이나 수입돼지고기는 기생충 걱정 전혀 안하셔도 됩니다. | 22.04.02 08:12 | |
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곰표밀맥주
기생충 때문이 아니라 덜익은 고기 특유의 식감 때문에요.. 이게 좋아하시는 분들은 부드럽다. 라고 인식하는데 싫어하는 분들은 물컹해서 기분 나쁘다. 라고 인식해요 ㅎㅎ;; | 22.04.02 08:47 | |
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젠주흐트
덜익은게 아니라고하네용 | 22.04.02 09:19 | |
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편-안. 고기 붉으면 덜 익은거 아닌가 불안해 하는 사람이 저뿐이 아니었는 둡 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 22.04.02 09:23 | |
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젠주흐트
그러니까 덜 익은 게 아니라구요 ㅋㅋㅋㅋ | 22.04.02 15:06 | |
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주문시 부탁하면 붉은기 최대한 없도록 해주는 곳도 많을거에요. 대신 촉촉한 느낌이 거의 없이 많이 퍽퍽할 겁니다. | 22.04.06 21:38 | |
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물컹한건 덜익은게 맞고요 심부온도가 일정이상 올라가면 색깔은 핑크지만 식감은 부드러운게 맞습니다 물컹한건 진짜 덜익은거고 저건 익은겁니다 | 22.04.07 03:25 | |
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디테일한 설명 감사합니다. 의정부사는데 혼밥하러 함 가야겠네요. ^^ | 22.04.07 14:16 | |
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