유튭에서 보고 한번 따라해봤습니다
오늘의 재료 마켓컬리에서 산 통삼겹살입니다
(통삼겹치고는 두께가 얇아 아쉽습니다)
다 구워서 플레이팅후 사진한장
(이렇게 보니 돈까스같은 기분이네요)
고기 속살도 한장
(속이 야들야들해서 아주 맛있었습니다)
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45.50.***.***
39.7.***.***
https://youtu.be/Lha54OLXOis 이거 보고 참고했습니다! 기름에 센불로 빠르게 지지다가 약불로 줄이고 뚜껑 덮어서 속은 수육처럼 만드는게 포인틉니다! | 22.01.24 14:59 | | |
45.50.***.***
답글 감사합니다. 정말 요리다운 요리였군요. | 22.01.24 15:13 | | |
58.123.***.***
39.7.***.***
취미가 요리여서 그런지 자꾸 이거저거 만들어보게되네요 | 22.01.25 12:12 | | |
58.123.***.***
덕분에 어제저녁 맛나게 잘해먹었습니다 ^^* | 22.01.27 16:08 | | |
39.7.***.***
오 맛나게 드셨다니 다행이네요!! | 22.01.27 18:01 | | |
58.123.***.***
맛나게 해먹고, 후기도 맛나게 올렸습니다 ㅎ 육즙이 일반수육이나 무수분수육과는 확실히 다른 요놈만의 특유의 맛이 있더군요 ㅎ https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30641510 잘먹었습니다 ^^* | 22.01.27 18:05 | | |