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거의 생고기 수준 인데요 ~
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육회라고 하기도 애매하고, 타다끼라고 하기에도 애매하고;;; 맛은 있으셨나요? ㅎㅎ
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육회덮밥 토치 에디션이요
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홍대개미가 스테이크 동은 원래 레어로 나오는 곳이고 미디엄 정도를 원하면 큐브스테이크 동으로 시키라고 되묻는 곳일텐데 묻지 않았었나요?
(IP보기클릭)223.62.***.***
레어도 익은고기에요 저건 생고기고
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거의 생고기 수준 인데요 ~
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육회덮밥 토치 에디션이요
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육회라고 하기도 애매하고, 타다끼라고 하기에도 애매하고;;; 맛은 있으셨나요? ㅎㅎ
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와사비를 추가로 받아서 와사비 맛으로 먹었습니다. ㅎㅎ | 21.12.06 21:17 | |
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많이 질기더군요. ㅎㅎ | 21.12.06 21:23 | |
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홍대개미가 스테이크 동은 원래 레어로 나오는 곳이고 미디엄 정도를 원하면 큐브스테이크 동으로 시키라고 되묻는 곳일텐데 묻지 않았었나요?
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애초에 미디엄 레어라고 메뉴판에 써있고..저건 미디엄 레어도 아니고 레어도 아니고 블루레어급임 뭔 쉴드를 | 21.12.06 21:19 | |
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미디움 레어라고 하긴 합니다만 몇 조각 빼곤 대부분이 블루 레어~그냥 생고기 수준이더군요... | 21.12.06 21:21 | |
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앗 답글 다는 사이 먼저 올려주셨군요 ㅎㅎ | 21.12.06 21:21 | |
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내가 자주 가는 곳은 직원이 애초에 피가 보여도 상관 없냐고 물어보던데? 원래 저렇게 나옵니다 | 21.12.06 21:26 | |
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쉴드가 아니라 원래 저렇게 나오는 곳이라 어지간하면 큐브 스테이크 동을 먹으라고 하는 곳입니다. | 21.12.06 21:38 | |
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네 그래서 보통 매장에서도 시키면 다른 메뉴를 권하는 편이더군요 | 21.12.06 21:40 | |
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찾아보니 가게마다 익힘 정도가 다른 것 같더군요. 공식 쪽 영상을 봐도 꽤 붉은 기가 강하긴 해서 예전부터도 이게 미디움 레어가 맞냐는 의견이 많았던 것 같습니다. https://youtu.be/onMy1F9H908 오늘 제가 먹은 건 그중에서도 좀 많이 덜 익은 것 같습니다. ㅎㅎ | 21.12.06 21:44 | |
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레어도 익은고기에요 저건 생고기고
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ㅎㅎ 멀쩡합니다. | 21.12.07 10:52 | |
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찾아보니 1만 6500원인 듯합니다. (최근 블로그 글 참고) | 21.12.07 13:42 | |
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아닛! 감사합니다! 즐거운하루되세요! | 21.12.07 13:59 | |
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