안녕하세요?
몇주전 분당에 위치한 소호정 분당점에서 지인들과
점심에 안동국시를 먹고 왔습니다.
역시나 손님들로 바글바글.
맑은 듯 진한 소사골 국물에 칼국수를 끓여 내주는게 아주 일품.
뜨끈뜨끈 국물이 팍팍 땡기는 요즘이에요.
국수만 먹음 금방 배 꺼진다는 일행들의 강력한
요청에 의해 모듬전도 대자로 하나 시켜봅니다.
이집 모듬전은 명태전+허파전에다가 수육 콤보입니다.
전도 먹고 수육도 먹고. 굿굿.
특히나 허파전은 보통 잘 안파는 음식이라 기쁜 조합.
허파전이 좀 양이 적다는게 그렇지만요.
이집의 막강한 반찬인 부추무침과 깻잎찜.
특히나 깻잎찜은 진짜 마성의 반찬입니다.
리필을 부르는 맛. 짜지 않으면서도 깻잎의
향이 잘 살아있어요. 설렁탕집 깍두기가
맛있듯이 이집 반찬의 핵심은 깻잎찜.
만삼천원이라는 가격만 잊는다면 완전 훌륭한
안동국시. 간이 절묘하긴 합니다.
면도 홀홀홀 후룩후룩 슬슬 넘어가구요.
이 국수하나로 서울 분당지역에서 엄청난
부를 일궈낸 곳이죠.
뭐, 가격은... 크흠...
요새 계속 국수만 땡겨서 참 큰일입니다.
추워서 그런가나? 여러분도 맛있는 것
드시고 기운내시기 바랍니다.
읽어 주셔서 감사합니다.
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