요리 초보라 이정도 굽기가 어떤지 알고 싶네요
적당한건가요?
제 입맛은 한국인이라 웰던이 좋은거 같아요
사진에는 안나온것 중에 일부 덜익은게 몇개 있었습니다.
골고루 잘 익는방법도 좀 알려주시면 감사하겠습니다.
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아주 검붉게 보이면서 비린내가 나는 게 아니라면 핏물이 아니랍니다~ 아주 잘 구우셨네요 웰던이라 하면 수분이 적고 아예 갈색이 될 때 까지 구우시는 정도고 사진정도면 미디움 정도로 잘 익혀진 것 같네요~ 골고루 잘 익히는 건 표면이 갈색으로 잘 시어링 된 후에는 중불 이하로 불을 낮춰서 조리시간을 늘려주시면 됩니다
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어디서 주워들은 말로는 굽고나서 도마나 그런데 올려놓고 몇 분간 자체적으로 익는 시간을 주고 먹으라고 하더군요
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아주 근사합니다
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전 더 뻘건게 좋아여
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제 기준 아주 훌륭합니다!
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감사합니다. 사실 핏기가 있어보여서 핏물을 덜 뺏나 싶었거든요. | 21.07.27 21:20 | |
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DoubleTen
아주 검붉게 보이면서 비린내가 나는 게 아니라면 핏물이 아니랍니다~ 아주 잘 구우셨네요 웰던이라 하면 수분이 적고 아예 갈색이 될 때 까지 구우시는 정도고 사진정도면 미디움 정도로 잘 익혀진 것 같네요~ 골고루 잘 익히는 건 표면이 갈색으로 잘 시어링 된 후에는 중불 이하로 불을 낮춰서 조리시간을 늘려주시면 됩니다 | 21.07.27 22:29 | |
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감사합니다. | 21.07.27 23:32 | |
(IP보기클릭)123.111.***.***
아주 근사합니다
(IP보기클릭)219.254.***.***
감사합니다. 근데 몇개가 유달리 안익네요 ㅠㅠ | 21.07.27 21:21 | |
(IP보기클릭)211.206.***.***
전 더 뻘건게 좋아여
(IP보기클릭)219.254.***.***
미식가! | 21.07.27 21:23 | |
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(IP보기클릭)219.254.***.***
감사합니다 ^^ | 21.07.27 23:33 | |
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(IP보기클릭)219.254.***.***
아 굽기 정도는 미디움 웰던이군요 감사합니다 ^^ | 21.07.27 23:33 | |
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(IP보기클릭)219.254.***.***
답변 감사합니다. | 21.07.27 23:33 | |
(IP보기클릭)211.49.***.***
어디서 주워들은 말로는 굽고나서 도마나 그런데 올려놓고 몇 분간 자체적으로 익는 시간을 주고 먹으라고 하더군요
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