요글래
미국마켓에서 장보다가
통등심이 보여서
하나 들고왔네요;
대충 26달러정도 준거 같네요..
뼈, 순살, 비계를 손질해줍니다.
순살 부위는 스테이크용으로 두툼하게 썰어주고요ㅎ
마블링은 별로 없지만 등심살은 뭐 부드러운 부위라ㅎ
진공팩에 포장해서 냉동실로 gg
뼈부위는..포장하기에 양이 적어서
걍 오븐에 구워먹기로 합니다..
대충 구워보고요..
시즈닝 살짝 해주었구요.
사이드는 발사믹식초와 올리브유넣은 양파채.
역시 괴기는 뼈에붙은 부위가 젤 맛있음다.
뿅;
From LA.
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ㅠㅠ 저게 단돈 3만원 ㅠㅠ
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뼈하나만 씹어도 배부르겠군요..ㅋ
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저렇게 큼지만한 고기가 , 3만원 정도라니 ㄷㄷ..
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고기는 진리이자 추천 입니다.
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그츄 뼈고기는 못참습니다ㅎㅎ | 21.04.22 12:02 | |
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하지만 생선뼈는 대체 왜 그모양인지......ㅠㅠ | 21.04.22 20:27 | |
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괵기 땡기시면 드셔야합니다ㅎ | 21.04.22 12:03 | |
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통으로 굽고 싶었는데 그러기엔 일이 많아져서 걍 썰어놓고 뼈고기만 먹었네요ㅎ | 21.04.22 12:03 | |
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두툼하게 썰어둔건 나중에 어떻게 먹을지 모르겠네요ㅎ | 21.04.22 12:04 | |
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(IP보기클릭)99.167.***.***
평소보단 두툼하게 썰었네요ㅎ | 21.04.22 12:04 | |
(IP보기클릭)121.137.***.***
ㅠㅠ 저게 단돈 3만원 ㅠㅠ
(IP보기클릭)99.167.***.***
여기도 매번싼게 아니고 가끔식 저렇게 두툼한게 싸게 나오네요ㅎ | 21.04.22 12:04 | |
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(IP보기클릭)99.167.***.***
제손은 이제 그만 탐내시고요ㅎㅎ | 21.04.22 12:05 | |
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(IP보기클릭)99.167.***.***
요새 가족들이랑 별탈없이 잘 계시죠? 울엄니는 이제 한동안 미국에 쭉 있을듯 합니다ㅎㅎ ;; | 21.04.22 14:38 | |
(IP보기클릭)39.115.***.***
뼈하나만 씹어도 배부르겠군요..ㅋ
(IP보기클릭)99.167.***.***
걍 맛보기로 구운거라 양에서 좀 아쉽긴했습니다ㅎ | 21.04.22 14:38 | |
(IP보기클릭)121.175.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
예정없이 갑자기 산 괴기라;;ㅎㅎ 해체만 하고 담에 먹기로했네요ㅎ | 21.04.22 21:59 | |
(IP보기클릭)114.200.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
통으로 구워먹지않는한 해체는 해주어야 할 것같았네요ㅎ | 21.04.22 21:59 | |
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(IP보기클릭)99.167.***.***
우왐 맛있게 먹었네요ㅎ | 21.04.23 10:12 | |
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저렇게 큼지만한 고기가 , 3만원 정도라니 ㄷㄷ..
(IP보기클릭)99.167.***.***
시장갔다가 괜찮은 고기가 있다면 예정없이 사올때가 있더군요ㅎㅎ | 21.04.23 10:12 | |
(IP보기클릭)119.64.***.***
고기는 진리이자 추천 입니다.
(IP보기클릭)99.167.***.***
질좋은 괴기는 사고나서 고민해도 늦지않죠ㅎ | 21.04.23 10:13 | |
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짜잔~ 이것이 K-소고기값이라구~? 600g 9.7만원인 걸 세일해서 6.4만원, 싸게 파는거니 다들 사가라구~?
(IP보기클릭)210.109.***.***
심지어 투쁠도 아닌 원쁠이라구~? | 21.04.28 11:38 | |
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