[자작] 시나몬 롤 스콘

[Yonomnomnom]

스콘은 비교적 간단해서 베이킹 초보들도 많이 만든다고 하는데요.

그래서 저도 스콘은 가끔 만들어 먹었는데

이 스콘 반죽을 이용해 저의 최애빵 시나몬 롤 만드는 레시피가 있어서 야밤에 구워봤습니다.

시나몬 롤 빵 식감보다 바삭하게 결이 잘 살아난 이쪽 식감이 더 맛있는거 같고

시나몬 롤 파는 베이커리도 별로 없어 자주 해먹을 듯 하네요.

[복동이형]

오~
좋은 비주얼입니다.
커피와 함께 먹으면 딱일 거 같아요.

[Yonomnomnom]

무조건 커피와 함께죠

[예니퍼]

저도 시나몬롤 처돌인데 파는곳이 잘 없어서 아쉽더라구요. 스콘반죽이라 더 고소할것 같습니다. 동그랗게 말린 반죽이 넘 예쁘네요.

[Yonomnomnom]

바삭한 식감이 있어서 개인적으로는 더 좋았어요. 프로스팅도 만들어서 올려보려고요.

[LCH]

요런건 우유나 커피랑 같이 먹어주면 나름 꿀맛~

[Yonomnomnom]

전 커피파! 하지만 우유도 잘 어울리죠

[아이러브뻐킹텐타클]

어우 사진만 봐도 시나몬 특유의 끈적하고 텁텁씁쓸하면서도 달콤한 맛이 바로 상상되네요

[Yonomnomnom]

프로스팅이 없어서 단 맛은 많지 않았어요. 오히려 시나몬 향이 더 도드라지고 안에 아몬드 다져서 넣었더니 고소함이 많이 살아나네요

[Oblivion- Dust]

캬 구도좋네요!
디게맛나보여요
평일...목요일쯤...스트레스게이지가 쌓였을때 먹어주면 완전좋겠어요 ㅋㅋㅋ

[Yonomnomnom]

집에 만들어 놓으니 과자처럼 하나씩 주어 먹게되네요.