[자작] 미국 시골에서 만들어 먹은 해물탕,스테이크, 우엉튀김, 오징어찜, 디저트

[복동이형]

                새로한 김장 때문에 처치곤란이 된 묵은지 처리법으로 할머니가 제시하신 김치김밥입니다.

                                        재료는 묵은지와 참기름 뿐이었는데, 꿀맛이였어요 ㅎㅎ

                                                         처음으로 제대로 말린 김밥 ^^V

                                                                                          이렇게 서른 줄 정도 말아서 다 먹었어요. 

                                                                                                          엄니가 만드신 백김치와 함께, 

                                                                                     페르셔스 님의 게시물에서 본 우엉튀김입니다.

                      만드는 김에 식구들이 좋아하는 배추무침(엄니 솜씨)배추전도 같이 부쳤어요.

                                                                               존맛^^

                                           지난번에 사먹은 로스트 비프가 정말 맛있어서 이번에는 집에서 만들어서 먹었어요. 

                                        프렌치 바게트를 버터로 구워서  더블 더블로 푸짐하게 잘 먹었습니다. 

                                                              아윙 님의 게시물에서 보고 따라 만든 오징어찜, 전복버터구이

                                 땡스기빙 디너에 고기를 안 드시는 외할머니 드시라고 만들었어요. 

                                                                       뭔가 어설프죠?

                                                                솜씨 탓인 듯합니다 ㅎㅎ^^;

                                                                                    땡스기빙 연휴에 해 먹은 스테이크 

                                                 고기 좋아하는 네 식구,네 조각입니다.

                                                                             미디엄으로 구우려고 했는데 미디엄 웰던이 되었어요. 

                                                        그래도 육즙이 촉촉한 것이 맛있었습니다. 

                                                                                                                           해물탕도 만들었어요 

       워싱턴 디씨 한인 마트에서 공수해온 생전복, 새우, 굴, 문어, 꽃게, 도미, 볶은 배추와 볶은 표고버섯을 넣고 끓였어요.

                             덕분에 생전복 손질도 생전 처음 해 봤습니다, 전복 내장도 따고 전복 이빨도 제거 ㅎㅎ

                                                   역시 재료가 싱싱하고 푸짐하게 들어가니까 맛이 없을 수가 없더라고요. 

                                                                                                                        한상 그득하게 잘 먹었습니다. 

                                                                                    나중에는 국수를 넣고 해물국수로도 먹었어요. 

                                                                             역시 존맛

                                                              엄니의 김장도 아주 맛있게 익어서 같이 먹었습니다. 

                                                                                              식후에 누나가 준비한 티와 디저트 

                                      흰 것은 누겟인데 아몬드가 들어서 별로 달지 않았어요.

                                                    꿀 마카다미아는 고소하고 달았습니다 .

                   작은 조각 케이크는 너무 달아서 저만 불호이고, 식구들은 맛있다고 잘 드셨어요. 

                                                                                                 워싱턴 디씨에서 사온 공주밤

                                                                   크고 맛있었습니다. 

                                                             포스팅이 너무 길었죠?^^;;

[MadMaxx]

아..김치김밥 맛있겟네요ㅎ 오징어찜과 버터구이는 레스토랑 고급요리가 되었네요.
역시 댕스기빙엔 쇠고기가 진리죠ㅎ 해물탕국물에 국수맛을 보고 싶네요ㅎ

[복동이형]

김치로 만든 것은 뭐든지 맛있지요?
생전 처음으로 생전복 해체해 봤어요, 이빨도 빼보고요 ㅋㅋ
재료가 많이 들어간 해물탕면 국물이 정말 맛있었습니다.

[Oblivion- Dust]

해물탕, 티, 디저트, 오징어찜, 전복구이 너무나 먹음직스러워요!
아참 밤도 무척 좋아하는데!ㅎㅎ

효도는 추천100개인데 한개밖에 못드리네요 ㅠ

[Awing]

김밥 30줄 이라니 역시 가족이 많으니 양이 많군요!

[복동이형]

사실은 김밥 속에 들어간 재료가 적어서 스키니 김밥이였어요 ㅎㅎ

[서울물곰]

단순한 듯해도 저런 속이 심플하고 참기름 잘 바른 김밥이 진짜 맛있죠~

[복동이형]

정말 맛있었습니다^^

[검은투구]

가정집이 무슨 레스토랑같은건 반칙입니다! ㅎㅎ

[복동이형]

좋게 봐주셔서 고맙습니다^^

[PC엔진 가꾸싶다~]

아~눈요기 아주 잘하구 갑니다~*0*
묵은지 김밥 아주 맛있겠네요 ㅎ

[복동이형]

묵은지가 아직도 남아있는 듯합니다.
또 해 먹어야지요 ㅎㅎ

[아이고펩시콜라]

저만 스네이크로 잘못봤나여
뱀고기인줄 알고 들어왔네여 ㅋㅋㅋ

[복동이형]

뱀고기도 파는 싸이트가 있긴 하더군요.
먹을 기회가 오면,꼭 아이고펩시 님께 제일 먼저 보여드리겠습니다 ㅋㅋㅋ

[태국맛집]

푸짐하네요

[복동이형]

식구가 다섯이라서요^^;

[개념원리 수학]

오징어구이도 전복찜도 맛있어보입니다!!!

오른쪽 가실거 같은뎅.....ㅎㅎㅎ

[페르셔스]

워싱턴 한인마트에 가보고 싶어지네요...

[LuLLaBy.]

푸짐푸짐~ 마음의 안정을 주는 짤 들 입니다. 며칠 속앓이 하다가 병 났는데 힐링되네요. 따뜻한 겨울 보내길 바랍니당~

[복동이형]

헐..
아프셨군요 ㅜ
지금은 괜찮으신 거죠?

[세타소지로]

오 묵은지 김밥 맛있어 보입니다.ㅎㅎ
천조국식 바베큐도 푸짐하고 맛있어 보이네요.
ㅊㅊ드립니다. ^^

[복동이형]

김밥이 딱 취향저격이였습니다.
ㅊㅊ 고맙습니다^^

[LCH]

맛있는 음식들 천지네요~ +_+

[복동이형]

누나와 엄니가 거들어 주셔서 완성했어요.
잘 봐주셔서 고맙습니다^^

[빠오빠오개초코]

타국에 계시지만 저보다 한식을 더 훌륭하게 드시는거 같은데요?! +_+
다른 음식들도 훌륭하지만... 묵은지 김밥이 정말 정감가네요~
PS. 페르셔스이랑 이웃사촌인건 아니시죠? ㅎㅎㅎㅎ

[복동이형]

묵은지가 아직도 남아 있어서 곧 또 해먹지 싶습니다.
페르셔스 님은 좋은 사이버 이웃이에요.
아는 거라고는 게시물에서 보는 레시피 밖에 없지만요 ㅎㅎ

[용장금]

우와 역시 복동이형님 대단하세요! 다 넘맛있어보여서 보면서 침흘리고갑니다 ㅋㅋ

[복동이형]

제가 만들었지만, 해물탕면은 정말 맛있었어요 ^^;
다음에는 용장금 님의 어떤 맛있는 게시물이 올라올지 기대됩니다.

[redwind1]

머랄까..그냥 음식 사진만 봐도 화목하고 행복한 집 같아요. 부러워요 ㅎㅎ

[복동이형]

좋게 봐주셔서 정말 고맙습니다^^

[나는야위치얌🦊]

[복동이형]

면식이 있는 꼬마군요 ㅎㅎㅎ

[Kain00]

로스트비프 때깔이 정말 좋네요
실례지만 로스트비프 레시피 좀 참고할 만한 곳이 없을까요?
오븐이 있어도 계속실패해서...

[복동이형]

www.foodnetwork.com>roast beef recipes 한 번 찾아보세요.
그런데 미국식이라서요.

[매드몽크]

키이야~~~~~~~~~~~~~

[복동이형]

맛있어 보이나요? ㅎㅎ

[중국의_따뜻한_젖꼭지]

디씨인이시군요

[복동이형]

네 시간 거리에 살고 있습니다 ㅎㅎ

[Exclusive]

오졌습니다..