넛맥 갈아넣는걸 좋아라합니다
먼저 살짝 구워주고, 소스를 뿌린 뒤, 오븐에 넣지요
오븐 함박 스테이크
원래 함박스테이크는 별로 안 땡겼었는데 요츠바랑 함박스테이크편을 본 뒤론 종종 해먹고 있습니다
월계수잎도 넣고 푹 끓여주지요
완성되면 접시에 담아 서빙합니다
소갈비찜
배와 밤은 갈아서 소스로 녹여낸 스타일의 소갈비찜입니다
예전 네팔을 여행중 먹었던 커리는 정말 충격적이었습니다
매번 그 때 먹었던 네팔식 커리를 만들어 볼려고 하지만 잘 되진 않습니다
정말 맛있는 망고절임도 만들어야하는데 그린망고를 구하는것에서부터 쉽지 않지요
이번에도 인도와 한국 네팔 그 어딘가에 있는 커리였습니다
반죽을 틀에 잘 넣어서
오븐에 180도, 30분
바나나 초코칩 파운드 케이크
피넛버터 바나나토스트
사과로 토끼 카빙 연습
9월엔 아시는 분이 카페를 오픈한다기에 강릉에 놀러갔다 왔습니다.
강릉의 가을밤
봉골레 파스타
해감만 잘 해주면 이 만큼 맛있는게 또 없지요
심플한 토마토 파스타
클램파스타
소프레제 파스타
카바타피 파스타
또르뗄로니 파스타
먹물 리조또
마늘구이와 스테이크
가을이 되곤 빵 공부도 열심히 하고 있습니다
이쁘게 나온 빵은 아니지만
과콰몰리를 곁들인 바게트 샌드위치
디저트도 먹고
여럿이 모일 때 양갈비를 구워내면 언제나 환영받지요
그럼 담에 봐요~
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:: 카메라정보 ::
Canon EOS R + RF 50mm f1.2L USM,
Canon 5DMARKIII + 24-70mm F2.8L II USM,
Black Ursa Mini Pro + 85mm T1.5 VDSLR AS IF UMC II
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사진이 너무 아름다우면서 먹음직 스럽습니다. 보는 맛 이 있다는게 이런 사진을 두고 한 말인가봅니다.
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진짜 예술입니다ㄷㄷㄷ 저도 실력이 늘면 언젠간 해보고 싶네요
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괜히 봤다 싶을 정도의 퀄리티 ㅡㅡ; 이 밤에 배고프네요... 조깅하러 나가보겠습니다 ㅠㅠ
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| 19.10.20 00:35 | |
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사진이 너무 아름다우면서 먹음직 스럽습니다. 보는 맛 이 있다는게 이런 사진을 두고 한 말인가봅니다.
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호불호있는 보정일텐데 좋게봐주셔서 감사합니다!! | 19.10.20 00:36 | |
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진짜 예술입니다ㄷㄷㄷ 저도 실력이 늘면 언젠간 해보고 싶네요
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저도 아직 부족하지만 재밌게 해보고 있어요!! 취미생활 즐겁게 해요 우리!! ㅎㅎ | 19.10.20 00:37 | |
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화보가 따로 없습니다. | 19.10.23 18:00 | |
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괜히 봤다 싶을 정도의 퀄리티 ㅡㅡ; 이 밤에 배고프네요... 조깅하러 나가보겠습니다 ㅠㅠ
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