[일식] 고등어 초절임에 술 한잔

[빠오빠오개초코]

간만에 일찍 퇴근한 날

시메사바(고등어 초절임)가 급 땡기네요.

집가는 길목에 있는 단골집으로 머리 한번 들이밀어 봅니다. 

"사장님 예약 풀인가요?"

"아니요 앉으세요~"

수요일이라 그런지 다행히 자리가 남았네요.

소주 한병 장전하고

 기본안주에 한잔 마십니다.

간단하게 먹고 들어갈 요량으로, 시메사바 한접시 주문했습니다.

반은 시메사바 그래도,

나머지 반은 겉면만 살짝 익혀달라고 했어요.

한켠에 서비스로 주신 단새우 감솨~

사장님께서 곁들이라고 주신 쯔께모노

두릅+미소+유자후추 조합이라는데...

생소하더라구요.

술 한잔에 사시미 한점 그리고 쬐끔씩 곁들여 먹기 좋았습니다.

맛있는 안주와 적당한 술

잘 먹고 나왔습니다.

[LCH]

2차나 3차로 가기 딱 좋아보이네요~ +_+

[빠오빠오개초코]

맞아요~ 2차나 3차로 가기도 좋지만
개인적으로 1차로 끝내는 편이라 오픈때 가는편이네요 ^^

[Oblivion- Dust]

하악 고등어회 정말 맛나보여요 부럽 ㅠㅠ

[빠오빠오개초코]

고등어 잘하는집 가면 정말 술도둑이 따로 없어요 ㅎㅎ

[morekool]

시메사바 존맛♥ 하악~

[빠오빠오개초코]

인정 ㅎㅎㅎㅎ

[장동건]

저는 시메사바 ..못먹겠더라구요. 고등어와는 저랑 안맞나봐요.

[빠오빠오개초코]

아무래도 초에 절인거라 호불호가 있겠네요.
저도 처음 접했을때 뭔맛인지 몰랐어요

[카야 스코델라리오]

익히지않은건가여

[빠오빠오개초코]

넵~ 익히지 않은거예요.

[†-Kerberos-†]

잘하는 집에서 먹으면 진짜 맛있는데, 못하는 집에서 먹으면 진짜 맛없는...시메사바 ㅠㅠ

[빠오빠오개초코]

시메사바로 유명하다는 이자카야를 가봤는데... 정말 헛소문이구나 느꼈던적도 있었네요. ㅜㅜ
심지어 진공포장되서 유통되는걸 몇만원씩 받고 파는곳도 있더라구요.
당연히 맛도 없었지만요 ㅜㅜ

[앉아있는검찰총장]

혹시 어디인지 서울이면 알려주실수 있나요?? ㅠㅠ

[白銀かぐや]

혹시 가게 어디인지 알 수 있을까요?

[닥터팬더]

혹여나 서울이면 알려주지 마세요..ㅠ_ㅠ;; 왜 대전엔 없는거냐

[헤맴]

와 회 때깔 좋네요

[없는데요]

합정 카에루인가요? 기본안주하고 다찌 모양새가.. 왠지..

[마약사범님™]

와 시메사바 환장하는데 ㅜㅜㅜㅜ 괜찮으시다면 좌표 공유좀 부탁드려봅니다

[리코타치즈샐러드]

실례지만 어딘지좀 알수있을까요??

[Error 7kre905]

저런건 한접시 가격이 얼마나 하나요? 궁금하네요 ㅎㅎ

[루리웹-2309556591]

고등어는 기생충 조심하시길!

[장구사마]

기생충 무서워서 후덜덜

[까치터]

기생충 드립.... ㅋㅋ그것참..

[파르페로]

시메사바? 스빠씨바~

[날가져요]

고등어 초회는 차이가 너무커서 고등어는 일반회로만 먹습니다