[자작] 자취생 요리 : 편의점 재료로 사천짜장 / 사천자장 만들기

[요알남]

편의점 재료로 간단하게 만드는 사천짜장입니다.

갑지가 한국 자장면이 먹고 싶은데 발리에서 먹을만 한 곳이 없어서 라면으로
만들어 봤습니다~ 한국에서도 쉽게 구할수 있는 재료라서 활용도가 높아요^^

* 재료 / ingredient *
양파 1개, 3분 짜장 1개, 불닭볶음면 1개

1. 양파 반 개는 채 썰어준다.

2. 양파 반 개는 깍둑 썰어준다.

 

3. 3분 자장은 한번 데워준다.

 

 

4. 프라이팬에 양파를 넣고 갈색이 날 때가지 볶는다.

 

 

5. 자장을 넣고 불닭 소스를 넣는다.

 

6. 라면은 삶아서 준비한다.

7. 면 위에 짜장을 따로 부어 준다.

 

 

- Tip -
1. 더 매운 걸 원하면 고춧가루, 고추기름, 청양초를 더 넣어주세요.

 

[회원번호-1717177]

편의점에는 양파를 팔지 않습니다!(엄근진)
되게 맛나보여요.

[요알남]

양파는...집에 하나 정도는 가지고 있지 않을까요?ㅜㅜ

[샤이닝골든냥]

아니에요 요즘 팝니다.좀 큰 미니스탑 같은데는 야채도 파는거 본적이 있어요.

[요알남]

아그렇군요~ 요즘에 양파까지 파는군요^^ 정말 한국 편의점은 잘 되어있는 것 같습니다 ^ㅜ^

[침묵군]

편의점 중에 홈플러스365 같은 마트 하위호환 편의점 같은 곳에서는 손질된 야채 팔기도 합니다.

[곰성애자]

집앞 CU에서는 양파 마늘 대파 무까지 팔더라구요

[요알남]

와...대파,무도 팔아요?

[좌절중orz]

음 근데 보통 회사근처에있는 편의점에선 안 파고 아파트나 사람사는곳 근처에는 팔아요..

[유영하는 해파리]

수제 인줄알았더니...아니.....

[요알남]

완제품을..수제처럼 변신 시켰습니다 ^^

[무명병사R]

이런 발상의 전환이!

[요알남]

감사합니다~ 자취하시는분 이나 직장인들 편의점 음식이 질릴때 먹으면 좋은 것 같습니다~

[고로케무침]

이정도라면 라면사리두개 해야 간이 맞을거 같은데요? 으으 맛잇겟다. 흔히 말하는 불닭게티의 고급화 버젼이군요!

[요알남]

저는 하나로 충분했어요~^^ 라면 사리 두개 들어가면 싱거울 것 같아요~ 만약에 불닭소스랑 굴소스를 더 넣으시면 사리두개 있어야 됩니다 ^^

[루리웹-3388083178]

저도 저런식으로 자장면 종종 해먹는데요. 3분자장 1개에 양파1개분량정도 야채가 들어가면 라면1개분량정도 면이랑 비볐을 때 오히려 약간 싱거운 느낌이 납니다. 라면스프 조금 넣으면 간이 맞을거 같네요.
저는 야채를 양파 반개 감자반개 넣고 하는데, 조리하면서 간 다시맞춥니다.

[고로케무침]

아하~ 야채도 들어가는군요!

[요알남]

저기에 그래서 굴소스를 약간 넣으시면 됩니다 ^^

[요알남]

네~양파만 넣으셔도 충분합니다 ^^

[루리웹-3388083178]

저는 살짝 매운맛을 선호하는지라 라면스프+청양초라유 넣어 먹습니다. 굴소스도 맛잇긴한데 매운맛이 전혀없어서요 ㅎ;

[エール]

불닭소스는 병으로 된거 말씀하시는건가요? ㅎㅎ
어느정도 넣으셨나요? ㅎㅎ

[요알남]

병으로 된거 말고요~ 불닭라면에 들어있는 스프에요~^^ 하나다 넣고 굴소스로 조절하셔도 되고요~
반만 넣고 굴소스넣어서 간 보시면 조절하시면 됩니다 ^^

[루리웹-2614854837]

불닭볶음면 사놓고 매워서 안먹고 있는데 저렇게 한번 써먹어봐야겠군요.

[요알남]

저도 매운거 못먹어서 이렇게 해먹었어요 ^^ 매운맛이 줄어들면서 훨씬 맛있습니다 ^^

[라파엘 베니테스]

저기에 남으면 밥 비벼먹어도 되겠네요

[요알남]

밥을 비벼먹어도 됩니다~^^그럼 약간 간을 조금더 하시면 될 것같아요 ^^

[요알남]

제가 매운거 잘 못먹어서 생각해서 만들어 본 레시피입니다~^^나중에 한번 만들어 드셔보세요 ^^

[루리웹-5661888313]

3분 짜장 대신 이거 넣어도 될것 같네요ㅋ

[요알남]

네 이거 넣어도됩니다~ 그런데 3분짜장에 약간의 건더기가 있어요 ㅋㅋ 이거 사용하셔도 무방해요 ^^