[자작] [남편세끼] 전기밥솥으로 돼지고기 짭슈를 만들어 보았습니다

[응망징창]

안녕하세요!

오늘은 야매차슈를 만들어 보았습니다

항상 재미있게 읽어 주셔서 감사합니다

[잔혹동화]

츄릅

[BloodyTwilight]

근데 밥솥으로 요리하면 청소하기 힘들지 않으세요? 솥이야 분리해서 세척한다 해도, 증기배출되는 구멍 같은 곳에 잔여물이 좀 남지 않을까 싶어서 전 아직 도전을 못해보고 있네요..

[레이라 마르칼]

절대 하지 마세요.
아무리 씻어도 밥에서 냄세 납니다.

[저우쯔위]

하지 마세요 냄새 안빠진다고 하는사람 실제로 굉장히 많습니다

[아싸씨노]

저 같은 경우 밥솥으로 요리하고 나서 꼼꼼히 청소 여러번 해주고나니 아주 살짝 희미하게 났었고 몇번 밥하다보니 없어지더군요.

[RΛZΞR]

보통 새 밥솥 사면, 아직 작동해서 버리긴 아까운 헌 밥솥으로 고장날때까지 저런식으로 굴리죠...

부엌 전자제품 중 냉장고와 더불어 노예 투탑

[애솔]

저도 일전에 전기밥솥으로 비슷하게 한적 있는데..증기배출때 간장이 섞여 나와서 사방이 간장으로 범벅이 되더군요;;

[리약정]

전기밥솥 말고 요리용 압력밥솥 하나 사다가 쓰세요

[루리웹닷컴]

이 방법 진짜 비추임 냄새며 청소며 고생합니다.

[양파양파]

이게 최고죠 압력솥을 괜히 따로쓰는게 아니라서...

[Patetiso]

세척기능 있는 밥솥이면 괜찮습니다. 저는 쿠쿠 40만원대 밥솥 쓰는데, 삼계탕 두어번 해봤는데 세척 두세번 돌리고 나면 밥에서 냄새 안나더라구요. 단지 요리할때 기름섞인 물이 자꾸 튀어서 두어번 하고 그냥 밥만 합니다..

[물고기잡는곰]

자취할때 가장 덕본 녀석이 10인용 대형 전기밥솥.

이놈으로 보쌈, 동파육, 꽃게찜, 삼계탕, 용봉탕(자라), 닭죽 등등 아주 유용하게 해먹다가 버리고 왔죠 ㅋㅋㅋㅋ 요리하고나면 밥맛이 좀 이상해지는지라 세세한건 신경안쓰던 대학생때나 써먹을 법한 방법인듯

[ruru012012]

용봉탕은 좀 쩌네요 ㅎㅎ

[노바]

신남을 인남으로 바꾼 짤이 있네 ㅋㅋ 집이 인제인 사람으로써 ㅊㅊ

[Redmario]

중간 짤방 게임 이름이 뭔가여?

[때찌때찌 웁쓰!!]

갱비스트인가 할겁니다

[치킨마요 먹고싶다]

우왓 간단하고 맛있어보이네요

[청음지]

이분집에서 몇일만 살아도 행복할거같습니다.

[쀼뀨쀼뿌]

진짜 맛있어보여요 ㅋㅋㅋ

[샤루도이]

저를 키워주세요.

[토요일밤의 객기]

숙주 맛있어 보입니다 웃우-

[청춘돼지]

오쿠를 가지고 있다면 오쿠로 고기 삶아보세여
진짜 야들야들 녹음

[수리부엉이.]

와.. 계란 진짜 잘 구우셧네요 .. 비법 좀 알수있을까요?

[응망징창]

대충 굽다가 뚜껑을 덮어 주었습니다...?

[도꼬데모이쇼]

밥솥으로 할 수 있었군요.

[담백한버터]

갱비스트 저 장면 인벤 방송중에 본거 같은데
숙주가 끌리네요

[極東魔術昼寝結社の夏]

그냥 물고기비레에서 조금 넣고 된장풀고 수육고기넣고 15분 찰진밥으로 취사돌려도 수육 됩니다.. 뭐 말이 15분이라도 30분정도 걸린다 보면 되요

[에티놈]

저는 차슈 저렇게 만들지는 않고 친구한테 얻은 레시피 그대로 씁니다만 'ㅂ'..... 조리시간 약 30분.

삼겹살 쑹덩쑹덩 먹고싶은만큼.

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대파 반줌
다진마늘 1T.
양파 반개.
설탕 2~3스푼(단짠을 위해)
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간장5~6스푼.
미림 3스푼.
물 1컵분량.
물엿 1스풋.

이렇게 해서, 위에 고기 외의 재료들 먼저 썰어놓은다음, 간장, 미림 먼저 섞고 거기에 고기 제외한 재료들 넣고 우려냅니다.

그다음 삼겹살을 1차로 굽는데, 보들보들하게 구우시든 바삭하게 구우시든 취향껏 구우시고, 그 다음 육수재료 건져내서 삼겹살이랑 같이

살짝 볶아줍니다. 어차피 오래 졸여야하기 때문에 그냥 고기향 잘 베이게 볶아준다는 느낌.

그다음 남은 소스와, 물엿을 투하한다음 계에에에속 졸여주시면 됩니다.

[오늘은볶음밥]

에어 후라이기? 뭐이걸로 하는건 어때요