원했던 비쥬얼
내가 연성한 것
분명
구웠는데
왜
곰팡이가 핀거야!!!!!
뭐 어쨋든 보기랑 다르게 맛은 있었습니다.
계속 계란물을 올리면서 해서 그런가 탄거 위에 다시 계란이 입혀져서 저렇게 된거 같아요.... ㅠㅠㅠ
남친이 비쥬얼 보고 웃으면서 루리웹에 올려보라고 했던게 생각나서 사진 정리하다 올려봅니다.
마지막으로 먹기전에 한 컷
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우선 달걀물이 빵에 스며들지 않으면 빵하고 계란물이 분리되서 구워져요. 달결물에 좀 더 담가주셔서 빵에 스며들도록 하시면 좋을꺼 같네요. 그리고, 불은 센불보다는 중불이나 약불에서 시작해서 어느정도 구워지면 센불로해서 표면을 살짝 그을려 준다는 느낌으로 구우시면 생각하신대로 나올꺼 같습니다.
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...진짜 호떡처럼 보이네요.... | 17.07.25 13:45 | |
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우선 달걀물이 빵에 스며들지 않으면 빵하고 계란물이 분리되서 구워져요. 달결물에 좀 더 담가주셔서 빵에 스며들도록 하시면 좋을꺼 같네요. 그리고, 불은 센불보다는 중불이나 약불에서 시작해서 어느정도 구워지면 센불로해서 표면을 살짝 그을려 준다는 느낌으로 구우시면 생각하신대로 나올꺼 같습니다.