오랜만에 서래마을에 갔습니다.
수제버거 탐방 시작을 여기서 했는데 감회가 새롭네요.
우연히 알게된 어니스트 버거에 가봤습니다.
서래마을에 위치한 가게답게 외관이 심플합니다.
가게 입구에 위치한 바입니다.
사장님이 박지성 팬인가 보네요.
제가 앉은 2인용 테이블입니다. 각종 소스들이 준비되어 있네요.
음료는 닥터 페퍼입니다.
이게 왜 호불호가 갈리는지 이해가 안갑니다. 존맛인데...
특이하게 피클을 병째 갖다주시네요.
적당히 신게 입맛을 자극합니다. 피클 상태 굿.
제 주문인 어니스트 버거입니다.
번을 고를수 있는데 제가 고른건 버터번입니다.
비주얼은 합격입니다.
단면입니다.
일단 패티가 아주 굿입니다. 꽤 단단한 질감인데 씹는맛이 좋고 육향이 살아있습니다.
번도 맛은 있지만 잘 부서집니다. 찰기가 부족해서 햄버거 번으로는 안맞는 느낌입니다.
프랜치프라이는 최악입니다.
그냥 기성품 튀겨서 내놓네요. 바로 튀겨줘서 바삭은 합니다만 다른 집들에비해 형편없습니다.
가격 + 맛 + 위치 = 별로 다시 가고싶지않은 집이라는 결론입니다.
50미터 근처에 브룩클린 더 버거가 위치해 있는데 여길 갈 필요가 있을까 하는 생각이 듭니다.
지극히 개인적인 생각입니다.
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가격이 완전 무섭네요... 그냥 버거킹이 좋을 꺼 같네요
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수제버거 가격은 늘 무섭습니다. 몇군데 제외하고요...
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시그니쳐가 손수 만들어 먹을 땐 진짜 괜찮았는데 서너가지로 통일되고 창렬되었지요. 밸런스도 엉망인거 같고- 실제로 맥날 운영하는 지인도 시그니처 통일화되면서 재료 너무 싼걸로 바뀌어서 자기도 안 먹는다고 했죠
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입맛은 다 각자 다르죠. 사람마다 미뢰도 다르고. 이해 못 할것 까지야~ 전 닥터페퍼 극혐입니다~
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우리나라수제버거중 절반은 문닫아야할곳투성이죠. 그냥 어케먹던 막쌓기만하고. 번에대해선 신경도안쓰고..
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서래마을엔 유명한 수제버거집이 두 군데 있죠. 그외에도 외국인이 많이 살아서 그런지 몇군데 더 있나봅니다. | 17.05.20 17:12 | |
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우리나라수제버거중 절반은 문닫아야할곳투성이죠. 그냥 어케먹던 막쌓기만하고. 번에대해선 신경도안쓰고..
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여기 번 멋있어요 다만 버거에 어울리지 않게 느껴져서요 ㅎ | 17.05.20 20:42 | |
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진짜 감튀만 아니었음 평타이상 주려고 했는데... 닥터페퍼는 박스로 사놔야 겠습니다 ㅋ | 17.05.20 22:01 | |
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가격이 완전 무섭네요... 그냥 버거킹이 좋을 꺼 같네요
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수제버거 가격은 늘 무섭습니다. 몇군데 제외하고요... | 17.05.20 22:08 | |
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영국 국기는 그냥 장식 아닐까요? | 17.05.22 19:39 | |
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토니버거 인정합니다. 양도 많고 맛있지요 | 17.05.22 16:50 | |
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토니버거 울 동네도 곧 오픈하던데 기대됩니다. | 17.05.22 19:39 | |
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울동네 토니버거 열었다가 6개월도 안되서 망햇음... | 17.05.23 01:55 | |
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유명하고 가성비 좋은거요 1.인앤아웃 2.팻버거 | 17.05.23 09:56 | |
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솔직히 가격에비해 창렬함 그 가격으로 버거킹가라고 하고싶음. | 17.05.22 18:10 | |
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집 근처엔 맥날이 없네요... 우리집 깡촌? | 17.05.22 19:39 | |
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주작왕
시그니쳐가 손수 만들어 먹을 땐 진짜 괜찮았는데 서너가지로 통일되고 창렬되었지요. 밸런스도 엉망인거 같고- 실제로 맥날 운영하는 지인도 시그니처 통일화되면서 재료 너무 싼걸로 바뀌어서 자기도 안 먹는다고 했죠 | 17.05.22 21:08 | |
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전 저 세트로 안먹어서 더 싸게 먹었습니다. 그래도 14300.... | 17.05.22 19:40 | |
삭제된 댓글입니다.
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ㅎㅎ 가격을 속여서 받진 않았으니 인정? | 17.05.22 19:40 | |
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패티는 수준급에 번도 그냥 먹으면 맛있습니다. 다만 번의 식감이 버거에 어울리지 않았을뿐... | 17.05.22 19:41 | |
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프랜차이즈 버거와는 질적으로 틀려서 가끔 먹는건 나쁘지 않을겁니다 ㅎ; | 17.05.22 20:04 | |
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음... 체리코크와 닥터페퍼 둘다 너무 좋아해서... ㅎㅎ 취향의 차이는 존중합니다. | 17.05.22 21:07 | |
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입맛은 다 각자 다르죠. 사람마다 미뢰도 다르고. 이해 못 할것 까지야~ 전 닥터페퍼 극혐입니다~
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취존은 중요합니다. 제 생각이 짧았네요; | 17.05.22 21:08 | |
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글은 잘 보고 추천누르고 가요~ | 17.05.22 21:12 | |
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