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[양식] [자작,BGM] 칠리 콘 카르네!! [70]



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추천 | 조회 5513 | 댓글수 70



BGM정보 : 브금저장소 - http://bgmstore.net/view/lk4TS



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아쉽게도 그분의 생일인 10월31일이 지났지만 마침

생각이 나서 만들어본 Chili Con Carne입니다.

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아쉽게도 그분의 생일인 10월31일이 지났지만 마침

생각이 나서 만들어본 Chili Con Carne입니다.

















네? 두번본것같다구요??? 착각이겠죠.....


재료는

양파(소) 1개

마늘다진것 1큰술

후추 내맘대로


img/5/4/5/6/5456FE2D377B5D0022

그냥 양껏넣었습니다.


그리고

소고기 간것 200g

콩 통조림 1개(강낭콩으로 추천드립니다.)

옥수수 통조림 1/2개

토마토 Sauce(일반적인 파스타용으로도무방)

그리고 칠리페퍼(저는 없었습니다)

쿠민(없었지만 풍미를대신해서 카레가루조금)




img/5/4/5/6/5456FD8236338D0034

다진마늘과 잘개 썬 양파를 일단 볶아주고 그다음 소고기 간것을 넣고 후추를 퐠퐠 쳐줍니다

그리고 토마토 소스를 넣고 통조림들을 따서 물기를 제거하고 넣고 물한컵 넣으면 바로 위의 비주얼이 됩니다.


가급적 통조림의 국물은 모두 덜어내주세요

각종 방부제에 첨가물덩어리라 식감이 변할수 있습니다.

콩통조림도 토마토소스베이스지만 최대한 소스는 덜어내고 콩만 투척했습니다






그리고 제일 중요한 칠리페퍼인데......

피자에 뿌리는 핫소스로도 대용가능하지만


img/5/4/5/6/5456FFBE3B6D470025

너무비싸요!!!! 소고기가 4000원인데 핫소스가 5000원이여!



그리고 찬장에서 찾아낸 쓰고남은

img/5/4/5/6/5456FD83363F59001F

..........


img/5/4/5/6/5456FD833650860003

사랑해요!!!!

카X여왕!!!!!!


원래 카레에 투척하는거지만 중간맛을선호해서 반도 안썼던게 남아있었습니다.

남은그대로 전부투척!!!


img/5/4/5/6/5456FD8536367E002E

완성.


맛있었습니다.

콩이 노란콩이라서 뭉글뭉글 부드러웠지만

나쁘지않은 식감.....

다음엔 강낭콩 통조림으로 해봐야겠군요...



대충비용은

소고기 200g(호주산) 4600원

콩 통조림 1400원

옥수수 통조림 1200원


나머지는 전부 냉장고에서 출토.


7200원정도인데 이걸로 2끼먹었습니다.



img/5/4/5/7/545700E03F0CFB002C


ㅅ2ㅂ 칼로리!!!!!!!


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BEST
칠리 콩 까네!
14.11.03 13:26

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칠리 콩 까네!
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칠리 콩 까네!
14.11.03 13:26

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ㅋㄲㅈㅁ!! | 14.11.03 19:42 | |

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칠리 콩 까네!
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ㅋㄲㅈㅁ!! | 14.11.03 19:42 | |

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두번 까줍시다
14.11.03 13:39

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어쩌다 저런 이름의 음식이 탄생했을까요 | 14.11.03 19:45 | |

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두번 까줍시다
14.11.03 13:39

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어쩌다 저런 이름의 음식이 탄생했을까요 | 14.11.03 19:45 | |

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[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
맛있습니다 토마토의 새콤함에 의외의 매운맛이 독특했습니다. | 14.11.03 19:46 | |

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맛있습니다 토마토의 새콤함에 의외의 매운맛이 독특했습니다. | 14.11.03 19:46 | |

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먹고싶다
14.11.03 13:56

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장가오심...아..아닙니다 | 14.11.03 19:46 | |

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먹고싶다
14.11.03 13:56

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장가오심...아..아닙니다 | 14.11.03 19:46 | |

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콩콩
14.11.03 14:05

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콩이란 글자를 볼때마다 만들고싶더군요.다음엔 다른 콩요리를 만들어볼까합니다. | 14.11.03 19:46 | |

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콩콩
14.11.03 14:05

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콩이란 글자를 볼때마다 만들고싶더군요.다음엔 다른 콩요리를 만들어볼까합니다. | 14.11.03 19:47 | |

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콩신의 축복
14.11.03 14:10

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이번지스타에도 콩신이 왔으면좋겠슴다 | 14.11.03 19:42 | |

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콩신의 축복
14.11.03 14:10

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이번지스타에도 콩신이 왔으면좋겠슴다 | 14.11.03 19:42 | |

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E곳이 그곳이군요
14.11.03 15:02

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2곳이 그곳이죠 | 14.11.03 19:45 | |

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E곳이 그곳이군요
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2곳이 그곳이죠 | 14.11.03 19:45 | |

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가격 큿!!
14.11.03 15:41

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큿!!X100 | 14.11.03 19:41 | |

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사실 음식사진은 2장뿐이죠 | 14.11.03 19:44 | |

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사실 음식사진은 2장뿐이죠 | 14.11.03 19:44 | |

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통조림은 그자체가 방부의 목적을 가지고 만든 용기라 방부제 첨가는 없거나 기타 조리식품에 비해서도 미약한 수준입니다. 공기가 닿지않게 완전히 밀봉되면 방부제가 없어도 유통기한이 엄청나게 길어지거든요. 뭐 발색제같은거는 좀 문제가 될수도 있긴 합니다만 크게 문제는 없습니다.
14.11.03 16:40

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그렇군요 근데 국물은 덜어내고 안덜어내고의 맛차이가 엄청나더군요 | 14.11.03 19:44 | |

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통조림은 그자체가 방부의 목적을 가지고 만든 용기라 방부제 첨가는 없거나 기타 조리식품에 비해서도 미약한 수준입니다. 공기가 닿지않게 완전히 밀봉되면 방부제가 없어도 유통기한이 엄청나게 길어지거든요. 뭐 발색제같은거는 좀 문제가 될수도 있긴 합니다만 크게 문제는 없습니다.
14.11.03 16:40

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그렇군요 근데 국물은 덜어내고 안덜어내고의 맛차이가 엄청나더군요 | 14.11.03 19:44 | |

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허허... 먹어만 본 칠리 콩 까네를 자작으로.... ㅊㅊ이 두 번 안 눌러져서 유감입니다.
14.11.03 18:22

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그러게요 어서 추천2번이 되야 할텐데 | 14.11.03 19:43 | |

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허허... 먹어만 본 칠리 콩 까네를 자작으로.... ㅊㅊ이 두 번 안 눌러져서 유감입니다.
14.11.03 18:24

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그러게요 어서 추천2번이 되야 할텐데 | 14.11.03 19:43 | |

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우와 이거 생각보다 조리하기 쉬운가보군요!
14.11.03 19:04

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카레보다 쉬웠지싶습니다. | 14.11.03 19:43 | |

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우와 이거 생각보다 조리하기 쉬운가보군요!
14.11.03 19:04

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카레보다 쉬웠지싶습니다. | 14.11.03 19:43 | |

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혹시 홍진호 사진 직찍이신가요?
14.11.03 19:58

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넵 직찍입니다.작년지스타입니다 | 14.11.04 09:17 | |

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혹시 홍진호 사진 직찍이신가요?
14.11.03 19:58

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넵 직찍입니다.작년지스타입니다 | 14.11.04 09:17 | |

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콩콩콩콩콩콩콩
14.11.03 20:01

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까까까까까까까 | 14.11.04 09:17 | |

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콩콩콩콩콩콩콩
14.11.03 20:01

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까까까까까까까 | 14.11.04 09:18 | |

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진리콩까네 진리콩까네
14.11.03 20:03

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Chili con carne | 14.11.04 09:18 | |

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진리콩까네 진리콩까네
14.11.03 20:03

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Chili con carne | 14.11.04 09:18 | |

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루리웹 서버관리를 콩깍지로 하나? 왜 댓글이 두개씩 달려?
14.11.03 22:28

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그러게요 원래 추천이2개되야하는데.... | 14.11.04 09:18 | |

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루리웹 서버관리를 콩깍지로 하나? 왜 댓글이 두개씩 달려?
14.11.03 22:28

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그러게요 원래 추천이2개되야하는데.... | 14.11.04 09:18 | |

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어라 여기도 리플이?진리콩까네 맛네겟네여 음악처럼 칠리페퍼가 들어가야하는데 ㅠㅠ
14.11.03 22:31

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근데 칠리페퍼말고 카레X왕 스파이시소스가 신의한수였던듯합니다 | 14.11.04 09:19 | |

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어라 여기도 리플이?진리콩까네 맛네겟네여 음악처럼 칠리페퍼가 들어가야하는데 ㅠㅠ
14.11.03 22:31

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근데 칠리페퍼말고 카레X왕 스파이시소스가 신의한수였던듯합니다 | 14.11.04 09:19 | |

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강낭콩 통조림 콩을 사용하셔도 좋습니다. 어라 저도 모르게 콩을 두 번 강조했네요..
14.11.03 23:02

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다음엔 강낭'콩'통조림'콩'을 넣어보려구요 | 14.11.04 09:20 | |

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강낭콩 통조림 콩을 사용하셔도 좋습니다. 어라 저도 모르게 콩을 두 번 강조했네요..
14.11.03 23:02

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다음엔 강낭'콩'통조림'콩'을 넣어보려구요 | 14.11.04 09:20 | |

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[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
ㅋㄲㅉㅁ!!! | 14.11.04 09:20 | |

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