본문

[자작] 삼겹살 피자 [18]



(587756)
작성일 프로필 열기/닫기
추천 | 조회 6047 | 댓글수 18
글쓰기
|

댓글 | 18
1
 댓글


(IP보기클릭).***.***

BEST
이런 말씀 드리긴 뭐하지만, 실제로 삼겹살 피자는 이탈리아에 존재합니다. 존재한다기보단 상당히 많이 들어가는 재료인데 유래를 따지자면 1506년 당시 이탈리아의 지배자 체사레 보르지아가 명나라 정덕제와의 교류품목 중 삼겹살 부위를 이용해 요리한 동파육이란 요리가 있었는데 이것을 상당히 즐겼다고 합니다. 그래서 당시 체사레의 주방장이 돼지의삼겹살 부위를 피자에 토핑하여 올렸는데 굉장한 호평을 받았다고합니다. 그 이후 정식 피자 토핑법으로 인정받아 현재에도 많은 이탈리아 식당에서 찾아볼 수 있는 메뉴가 되었죠. 메뉴이름은 'korewa usodes'라고 불리며 줄여서 'ku'를 달라고 해도 나올 정도로 인기메뉴입니다. 참고해두시면 좋을 듯 싶네요 ^^
12.11.08 17:38

(IP보기클릭).***.***

BEST
동작그만, 밑장빼기냐?
12.11.08 18:40

(IP보기클릭).***.***

BEST
베이컨이 삼겹살이죠
12.11.08 17:44

(IP보기클릭).***.***

BEST
12.11.08 17:43

(IP보기클릭).***.***

도로 떼어내서 쌈장에 찍어 먹으면 되겠네요 ^^;;
12.11.08 17:34

(IP보기클릭).***.***

보기에는 맛있어 보이는데;;
12.11.08 17:35

(IP보기클릭).***.***

BEST
이런 말씀 드리긴 뭐하지만, 실제로 삼겹살 피자는 이탈리아에 존재합니다. 존재한다기보단 상당히 많이 들어가는 재료인데 유래를 따지자면 1506년 당시 이탈리아의 지배자 체사레 보르지아가 명나라 정덕제와의 교류품목 중 삼겹살 부위를 이용해 요리한 동파육이란 요리가 있었는데 이것을 상당히 즐겼다고 합니다. 그래서 당시 체사레의 주방장이 돼지의삼겹살 부위를 피자에 토핑하여 올렸는데 굉장한 호평을 받았다고합니다. 그 이후 정식 피자 토핑법으로 인정받아 현재에도 많은 이탈리아 식당에서 찾아볼 수 있는 메뉴가 되었죠. 메뉴이름은 'korewa usodes'라고 불리며 줄여서 'ku'를 달라고 해도 나올 정도로 인기메뉴입니다. 참고해두시면 좋을 듯 싶네요 ^^
12.11.08 17:38

(IP보기클릭).***.***

-ㅂ-?? | 12.11.08 17:40 | |

(IP보기클릭).***.***

BEST
| 12.11.08 17:43 | |

(IP보기클릭).***.***

BEST
동작그만, 밑장빼기냐? | 12.11.08 18:40 | |

(IP보기클릭).***.***

취지는 어떨지 모르겠지만 나름 좋은 정보인데 반응이 쫌 그렇네 | 12.11.08 18:50 | |

(IP보기클릭).***.***

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이것은 거짓말이다?ㅋ | 12.11.08 18:51 | |

(IP보기클릭).***.***

'korewa usodes'라고 이건 거짓말이레영 ㅎ 그럴싸 하네 ㅋㅋ | 12.11.08 20:07 | |

(IP보기클릭).***.***

korewa usodes ㅋㅋㅋ | 12.11.08 23:34 | |

(IP보기클릭).***.***

ㅋㅋㅋ 이미 돈파육에서부터 냄새가 났음.. 내가 제일 좋아하는 요리인데.. | 12.11.09 14:42 | |

(IP보기클릭).***.***

흐음 역시 삼겹살엔 후추인가..
12.11.08 17:41

(IP보기클릭).***.***

BEST
베이컨이 삼겹살이죠
12.11.08 17:44

(IP보기클릭).***.***

ㅋㅋㅋㅋ
12.11.08 19:15

(IP보기클릭).***.***

영쿡은 음식맛이 끔찍하기로 유명하지않나요
12.11.08 19:36

(IP보기클릭).***.***

소스범벅+튀김떡칠+야채종범이라 그럼.. | 12.11.09 14:43 | |

(IP보기클릭).***.***

도미노 피자 메뉴에 보면 돼지고기 넣은 피자 있음 그거 보는 기분이네요~
12.11.08 21:04

(IP보기클릭).***.***

오븐에 넣기전에 변한거라면.......... 전기세 ;;
12.11.08 22:22


1
 댓글





읽을거리
[PC] 2년 기다림이 아깝지 않은 장독대 묵은지, 브이 라이징 (18)
[PS5] 국산 게임의 별로서 기억될 칼, 스텔라 블레이드 (140)
[MULTI] 탐험으로 가득한 사막과 맛있는 메카 전투, 샌드랜드 (38)
[MULTI] 아쉬움 남긴 과거에 보내는 마침표, 백영웅전 리뷰 (50)
[MULTI] 고전 명작 호러의 아쉬운 귀환, 얼론 인 더 다크 리메이크 (26)
[게임툰] 자신만의 용을 찾는 여행, 드래곤즈 도그마 2 (51)
[게임툰] 공주의 변신은 무죄, 프린세스 피치 Showtime! (35)
[NS] 창세기전: 회색의 잔영, 기념사업의 끝 (158)
[MULTI] 개발 편의적 발상이 모든 것을 쥐고 비틀고 흔든다, 별이되어라2 (88)
[NS] 여아들을 위한 감성 영웅담, 프린세스 피치 Showtime! (49)
[게임툰] 해방군은 왜 여자 뿐이냐? 유니콘 오버로드 (126)
[MULTI] 진정한 코옵으로 돌아온 형제, 브라더스: 두 아들의 이야기 RE (12)



글쓰기
공지
스킨


587756 키워드로 게시물이 검색되었습니다. 최신목록


ID 구분 제목 글쓴이 추천 조회 날짜
118 전체공지 업데이트 내역 / 버튜버 방송 일정 8[RULIWEB] 2023.08.08
23715125 공지 유튜브 영상 게재 및 홍보하는 게시물 관련 (48) smile 90 671857 2014.12.10
18768050 공지 음갤 댓글 방사능 드립시 ID 정지 (229) smile 210 1044607 2013.09.30
16698478 공지 자작 또는 직접 촬영 한 음식 이미지만 올려 주세요. (26) smile 88 774325 2013.03.09
16053469 자작 츤데레시키 43 26286 2012.12.25
16044385 디저트 츤데레시키 8 2281 2012.12.24
16042447 패스트푸드 츤데레시키 7 3922 2012.12.24
15866289 자작 츤데레시키 5 3683 2012.12.03
15803464 자작 츤데레시키 5 2968 2012.11.24
15779880 일식 츤데레시키 3 3830 2012.11.21
15773743 자작 츤데레시키 12 5540 2012.11.20
15684930 자작 츤데레시키 9 6047 2012.11.08
15543713 패스트푸드 츤데레시키 46 27122 2012.10.19
15518031 자작 츤데레시키 20 2978 2012.10.15
15468543 자작 츤데레시키 12 4175 2012.10.07
15339639 디저트 츤데레시키 5 4278 2012.09.18
15289784 자작 츤데레시키 14 2595 2012.09.11
15283457 기타 츤데레시키 30 4341 2012.09.10
15155734 자작 츤데레시키 5 1984 2012.08.22
15113027 패스트푸드 츤데레시키 9 5466 2012.08.17
15097619 디저트 츤데레시키 15 6781 2012.08.15
15067712 일식 츤데레시키 6 4928 2012.08.11
15051068 자작 츤데레시키 23 18256 2012.08.10
15035674 자작 츤데레시키 2 3064 2012.08.08
14986187 일식 츤데레시키 3 3987 2012.08.03
14976664 기타 츤데레시키 16 15284 2012.08.02
14911897 일식 츤데레시키 4 2238 2012.07.25
14911797 패스트푸드 츤데레시키 5 4722 2012.07.25
14887954 자작 츤데레시키 14 2769 2012.07.22
14886230 기타 츤데레시키 5 1904 2012.07.22
14843322 자작 츤데레시키 9 3121 2012.07.15
14818588 분식 츤데레시키 9 4280 2012.07.11
글쓰기 230개의 글이 있습니다.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
X