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(IP보기클릭)14.5.***.***
음 진지하게 발암물질을 묻는거면, 문제 있음… 세상 모든 직화구이는 발암확률을 높임. 윗댓글에 탄소밖에 없다고 돼있는데, 그 탄소가 가열돼서 변성되는 단백질에 흡착, 방향족 화합물(벤젠고리 있는 거)을 만들거든. 애석하게도 대부분의 방향족 화합물은 발암물질임. 근데 짤 저 방식이 다른 연탄구이, 번개탄 구이에 비교해서 더 위험하냐? 그건 아님ㅋ
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근데 저 석탄 연기에 고스란히 노출된거 먹어도 건강에 문제 없는거야?
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우리나라서도 숯굽는 분들 삽위에 삼겹살 얹어서 가마 열기로 구워드십니다
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아직도 증기기관차가 다니나보네
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뇌쎅남 같으니
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밥해먹을라고 따로 냅둔삽같은데?
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하루에 2톤씩 10년 먹으면 위험할수 있음
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100% 무연탄 유연탄이면 저렇게 있지도 못함 태우면서 온갖 유독물질 다 나옴
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연탄, 번개탄도 그건 마찬가지라… 근데 거기서 나오는 방향족 화합물이 불맛 만드는 거라서. 다 감수하고 먹는거죠 뭐. 세상 모든 사람이 김종국처럼 살 수가 있나…
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아직도 증기기관차가 다니나보네
(IP보기클릭)211.205.***.***
오질라게 추워서 증기가 먹히나? | 21.08.05 06:25 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
꼴ㄹㅣ네 | 21.08.05 08:01 | | |
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근데 저 석탄 연기에 고스란히 노출된거 먹어도 건강에 문제 없는거야?
(IP보기클릭)27.124.***.***
유독물질을 태우는 거면 모르겠는데, 석탄은 말 그대로 탄소로만 이루어져 있으니 문제 없지. 석쇠 불고기 같은 거도 있잖아ㅎㅎㅎ | 21.08.05 06:23 | | |
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석탄을 가공하면 연탄이라 상관 없을 듯? | 21.08.05 06:24 | | |
(IP보기클릭)124.55.***.***
루리웹-222820150
100% 무연탄 유연탄이면 저렇게 있지도 못함 태우면서 온갖 유독물질 다 나옴 | 21.08.05 06:30 | | |
(IP보기클릭)14.5.***.***
루리웹-222820150
음 진지하게 발암물질을 묻는거면, 문제 있음… 세상 모든 직화구이는 발암확률을 높임. 윗댓글에 탄소밖에 없다고 돼있는데, 그 탄소가 가열돼서 변성되는 단백질에 흡착, 방향족 화합물(벤젠고리 있는 거)을 만들거든. 애석하게도 대부분의 방향족 화합물은 발암물질임. 근데 짤 저 방식이 다른 연탄구이, 번개탄 구이에 비교해서 더 위험하냐? 그건 아님ㅋ | 21.08.05 06:30 | | |
(IP보기클릭)117.111.***.***
금붕어똥꼬털
뇌쎅남 같으니 | 21.08.05 06:33 | | |
(IP보기클릭)221.147.***.***
ㅇㅇ 그래서 담배뿐만 아니라 숯불요리 연기에도 지속적으로 노출되면 안좋다고 함 | 21.08.05 06:36 | | |
(IP보기클릭)211.36.***.***
루리웹-222820150
하루에 2톤씩 10년 먹으면 위험할수 있음 | 21.08.05 06:43 | | |
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[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
횡령하는공무원
연탄, 번개탄도 그건 마찬가지라… 근데 거기서 나오는 방향족 화합물이 불맛 만드는 거라서. 다 감수하고 먹는거죠 뭐. 세상 모든 사람이 김종국처럼 살 수가 있나… | 21.08.05 07:06 | | |
(IP보기클릭)14.5.***.***
횡령하는공무원
참숯도 결국 일산화탄소랑 탄소 이온 나와서 발암물질 만드는 건 똑같아여.. 그거 싫으면 무조건 가정용 가스레인지로 불판 받쳐놓고 굽거나 전기오븐에 굽는 수 밖에 없어요. | 21.08.05 07:17 | | |
(IP보기클릭)14.5.***.***
횡령하는공무원
일단 불맛나면 ‘아! 내가 발암물질 먹고 있구나!ㅎㅎ’ 생각하시면 됨요. 식약처 인증 받은 불맛향 소스말고, 천연불맛은 무조건 발암물질로부터 자유롭지 못해요ㅎㅎ | 21.08.05 07:19 | | |
(IP보기클릭)61.255.***.***
그럴땐 간장을 태우듯 요리해보는 건 어떨까요! 진짜 태우지 않고 눌러붙듯 하면 불맛을 낼 수 있어요 고추기름도 좋습니다 | 21.08.05 07:39 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
민감하게 얘기하라면 모든 굽는 요리는 일정 수준의 발암 물질이 생기는 거라 건강에 문제가 있지. 하지만 정말 건강에 문제가 있우려면 몇톤 단위로 꾸준하게 먹어줘야할걸. 저정도 온도면 복사열로 넣자마자 익기 때문에 일반 고깃집에서 굽는거보다 더 안전할거 | 21.08.05 08:02 | | |
(IP보기클릭)121.72.***.***
아뇨 아저씨 저 분은 탄화된게 아니라 중금속 얘기하고 있잖아요 거기다가 뭘 더 끼얹으니까 먹지말라는 주장이니 중금속 좀 끼얹어도 별 차이 없다는 식으로 반론을 하셔야해요, 연소로 인한 발암물질이 어차피 생긴다가 아니라. | 21.08.05 08:46 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
(IP보기클릭)110.46.***.***
레미펜타닐
우리나라서도 숯굽는 분들 삽위에 삼겹살 얹어서 가마 열기로 구워드십니다 | 21.08.05 06:26 | | |
(IP보기클릭)110.70.***.***
맛있어보이지만 순식간에 구워져서 기름이 전혀 안 빠진 상태라 너무 느끼했음ㅠ혼자서 원래 한근도 먹는데 한 석 점 집어먹고 포기..삼겹살이 아니라 차라리 일반적으로 잘 안 구워먹는 다른 기름없는 부위라면 좋을거 같은데.. | 21.08.05 06:41 | | |
(IP보기클릭)107.77.***.***
(IP보기클릭)106.102.***.***
야스으으
밥해먹을라고 따로 냅둔삽같은데? | 21.08.05 06:38 | | |
(IP보기클릭)120.22.***.***
(IP보기클릭)106.102.***.***
전기까는거보다 석탄 물 보급해주는게 편한가벼 | 21.08.05 06:47 | | |
(IP보기클릭)14.5.***.***
해외여행 다니면서 깨닫는점 =세상은 넓고 아름답구나!(X) =우리나라 ㅈㄴ선진국이구나!(O) | 21.08.05 07:09 | | |
(IP보기클릭)14.5.***.***
그 당연한 발전소-송전선-변압기-가정or산업송전 인프라가 대부분의 나라는 절대 당연한 게 아니더라고요. | 21.08.05 07:12 | | |
(IP보기클릭)121.128.***.***
저거 볼고그라드(구 스탈린그라드)에 보존된 증기기관차인데 스탈린그라드 전투 기념한다고 운행했을 때 사진일거임. 러시아는 씨비리횡단철도나 그 지선까지 전부 전철화되어있음. | 21.08.05 07:35 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
싸게먹히지 우리나라는 땅이좁고 인구밀집도가높아서 괞찮은데 해외는 유지보수비용이 더나올거임 | 21.08.05 07:56 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
Ps.인터넷도 마찬가지임 | 21.08.05 07:57 | | |
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케쳡이랑 김치도요 | 21.08.05 07:05 | | |
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