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(IP보기클릭)175.203.***.***
솔직히 자기가 잡은 고기로 음식 해먹겠다는데 뭐가 문제인지 모르겠음.. 싸구려 생선까스보다 맛있겠지
(IP보기클릭)222.239.***.***
자연산 연어에서 고래회충 나오는 거 본 사람들 반응: "와 개맛있겠다."
(IP보기클릭)121.167.***.***
뚊까스
(IP보기클릭)39.123.***.***
어휴 감자튀김이 있어야 뭘 모르네
(IP보기클릭)118.36.***.***
마리당 20만원 잡고 명태까스 몇개살수있냐
(IP보기클릭)39.121.***.***
경품으로 받은 3080으로 스타돌리는사람 보는 기분이야
(IP보기클릭)218.149.***.***
난 무조건 회가 최고라는 사람들 싫던데;
(IP보기클릭)59.7.***.***
아니 회 싫어하는 사람이 지가 잡은 거 지가 까스 해먹겠다는데 왜 뭐라고 하는 거야?
(IP보기클릭)39.7.***.***
ㄹㅇ 본인이 낚시는 좋아하는데 회 안좋아해서 저렇게 먹겠다는데
(IP보기클릭)220.78.***.***
문제 있음. 바로 보는 사람들의 문제일뿐. 본인의 문제가 아니니 다른 사람의 반응을 즐길 수 있도록 해보자!
(IP보기클릭)121.167.***.***
뚊까스
(IP보기클릭)39.123.***.***
어휴 감자튀김이 있어야 뭘 모르네
(IP보기클릭)175.223.***.***
ㄹㅇ 이게 문제임 | 20.10.20 19:24 | | |
(IP보기클릭)221.151.***.***
아 이거는 인정이다. 감자튀김 없음 안되는데 .. | 20.10.20 19:36 | | |
(IP보기클릭)175.203.***.***
솔직히 자기가 잡은 고기로 음식 해먹겠다는데 뭐가 문제인지 모르겠음.. 싸구려 생선까스보다 맛있겠지
(IP보기클릭)39.7.***.***
게데베데
ㄹㅇ 본인이 낚시는 좋아하는데 회 안좋아해서 저렇게 먹겠다는데 | 20.10.20 19:20 | | |
(IP보기클릭)39.121.***.***
게데베데
경품으로 받은 3080으로 스타돌리는사람 보는 기분이야 | 20.10.20 19:21 | | |
(IP보기클릭)220.78.***.***
게데베데
문제 있음. 바로 보는 사람들의 문제일뿐. 본인의 문제가 아니니 다른 사람의 반응을 즐길 수 있도록 해보자! | 20.10.20 19:22 | | |
(IP보기클릭)175.203.***.***
970으로 스타 돌리나 3080으로 스타 돌리나 차이가 없지만 싸구려 생선까스랑 돌돔생선까스는 차이가 있지! | 20.10.20 19:22 | | |
(IP보기클릭)39.121.***.***
먼소리지;; 스타 244프레임 무시하냐 | 20.10.20 19:23 | | |
(IP보기클릭)121.173.***.***
문제가 있는건 아닌데... 3080사놓고 메이플하는거 보는거같은 그 뭐랄까 그런게 있음 | 20.10.20 19:23 | | |
(IP보기클릭)39.121.***.***
빨무 4:4를해도 244프레임이된다규!! | 20.10.20 19:23 | | |
(IP보기클릭)121.141.***.***
사진 댓글 보니까 음갤 분노의 새우튀김을 보는 느낌이야 | 20.10.20 19:23 | | |
(IP보기클릭)175.206.***.***
캐비어로 알밥 해먹는거 보는거랑 비슷하지 | 20.10.20 19:24 | | |
(IP보기클릭)116.121.***.***
역시 맛은 대기업 생선까스!! | 20.10.20 19:25 | | |
(IP보기클릭)58.78.***.***
" 결혼은 하셨는지? " | 20.10.20 19:26 | | |
(IP보기클릭)59.7.***.***
여기 3080 사놓고 유게만 하는 사람도 있을 걸? | 20.10.20 19:26 | | |
(IP보기클릭)49.197.***.***
생선까스도 까스 나름이지 ㅋㅋ 싸구려 돈까스와 장인 수제 돈까스 차이는 엄청난데 | 20.10.20 19:31 | | |
(IP보기클릭)218.155.***.***
장인 수제 생선까스도 돌돔은 쓰지 않아 | 20.10.20 19:42 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
이건 무려 줄돔아라구.. | 20.10.20 19:46 | | |
(IP보기클릭)220.117.***.***
그러게...돈까스 맛집이라고 찾아가는 돈까스집에서 싸구려 쓰던가? 되게 돈까스로 쓰기엔 왠지 아까운 재료가지고 만들던데 왜 그거가지고는 암소리들 안하면서... | 20.10.20 19:47 | | |
(IP보기클릭)58.233.***.***
비틱질 생각하면 이해되긴 함 | 20.10.20 19:53 | | |
(IP보기클릭)49.166.***.***
아냐. 익혀버리면 크게 차이가 읎어..... 익혀버리면 회의 식감이라던가 특유의 미세한 단맛. 감칠맛같은게 없어져버림. 회 일때는 느낄 수 있는 맛의 차이가 익혀버리면 광어나 돔이나 그냥 비슷해져..... | 20.10.20 20:22 | | |
(IP보기클릭)1.11.***.***
광어랑 돔은 조리해도 식감자체가 달러.... | 20.10.20 20:53 | | |
(IP보기클릭)112.152.***.***
문제는 안되지만 공감은 안되지 최고급 한우고기 사서 소시지 만들어먹으면 ...누가 공감해줌 | 20.10.20 21:54 | | |
(IP보기클릭)220.119.***.***
자기가 잡은걸로 뭘로 요리를 해먹건 자유는 맞지만 메뉴선정에 대해선 조심해야하는거 맞음 돌돔은 먹이도 고급지게 먹어서 맛이 굉장히 섬세하면서 단맛이 도는데다 식감이 굉장히 고급져서 최고급 횟감으로 취급받는거고 회로 안먹는다면 가장 좋은 조리법이 구이인 정도임. 참고로 저걸 낚시하러 가는데 쓰는 미끼들도 존나 비싼놈들만 쓴다.(성게 이런거) 잡기도 어렵고 먹는것도 비싸고 그냥 존재 자체가 비싼놈임 그리고 생선까스의 경우 일단 생선의 표면을 달걀과 빵가루로 덮어버려서 식감이 죽어버리는데다 기름에 튀기면 기름에서 베어나오는 맛과 향 때문에 일반 생선까스와 차이가 없어짐. 오히려 살 자체의 맛이 강한 명태나 대구로 튀긴게 더 맛있을걸? 애당초 저게 맛이있는 조리법이었으면 고급 요리집에서 저 방식으로 조리해다 팔았겠지만 아무도 안하는건 다 이유가 있는거임. 참고로 디씨에선 선물받은 자연산 돌돔을 통째로 매운탕 해먹은 갤러도 있었고 당연히 쌍욕을 바가지로 먹고 힛갤로 갔다. | 20.10.20 23:30 | | |
(IP보기클릭)220.119.***.***
그게 구이면 다른데 저렇게 빵가루 입히고 튀겨버리면 그놈이 그놈이야 | 20.10.20 23:30 | | |
(IP보기클릭)133.207.***.***
조심하긴 뭘 조심해 그냥 먹고싶은대로 먹는거지 | 20.10.20 23:51 | | |
(IP보기클릭)218.48.***.***
후배 어머니가 선물받은 캐비어를 어떻게 먹을지 모르셔서 그냥 찌개 만드셨다는 일을 들은적이 있음. | 20.10.21 08:47 | | |
(IP보기클릭)183.98.***.***
이게 무슨 소고기랑 돼지고기랑 익히면 똑같다는 소리여; | 20.10.21 11:51 | | |
(IP보기클릭)118.36.***.***
마리당 20만원 잡고 명태까스 몇개살수있냐
(IP보기클릭)118.36.***.***
루리웹-9600795247
시발... 저는 수산물 시장에서 사야한단 말입니다... | 20.10.20 19:35 | | |
(IP보기클릭)61.84.***.***
거기서 사도 저만한건 10만원도 안함 씨알로 봐선 500그람정도 | 20.10.20 19:37 | | |
(IP보기클릭)220.119.***.***
루리웹-9600795247
양식이랑 자연산이랑 가격 체급이 다르다. | 20.10.20 23:32 | | |
(IP보기클릭)222.239.***.***
자연산 연어에서 고래회충 나오는 거 본 사람들 반응: "와 개맛있겠다."
(IP보기클릭)59.151.***.***
자연산회 먹으려면 진짜 신선한거 먹어야된다더라 기생충이 숙주가 죽으면 내장에서 조직쪽으로 이동한다고 | 20.10.20 19:23 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
자연산은 바로잡아서 내장제거하면 고래회충 90%,막을 수 있음 고래회충이 내장에 있다가 죽으면 살로 옴겨가는거라 | 20.10.20 19:27 | | |
(IP보기클릭)120.50.***.***
고래회충 걱정되면 걍 야식 먹는게 속편함요 | 20.10.20 19:30 | | |
(IP보기클릭)61.85.***.***
살 발라서 "튀겨" 먹으니 큰 문제는 없을거임 ㅋㅋㅋㅋ | 20.10.20 19:31 | | |
(IP보기클릭)118.220.***.***
아 며칠전에 본거 까먹었는데 다시 기억나잖아 ㅠ | 20.10.20 20:13 | | |
(IP보기클릭)153.200.***.***
와.. 10퍼 확률 가챠! 너무 혜자 아닌가요? | 20.10.20 22:32 | | |
(IP보기클릭)124.199.***.***
(IP보기클릭)121.143.***.***
(IP보기클릭)39.7.***.***
(IP보기클릭)223.39.***.***
존나맛있겠다 | 20.10.20 19:23 | | |
(IP보기클릭)118.37.***.***
대통령이 준 선물송이면 A급일텐데 그걸 라면에;;; | 20.10.20 19:31 | | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
A급 라면이 되겠네 | 20.10.20 19:38 | | |
(IP보기클릭)211.179.***.***
송이의 가치를 떠나서 송이 향이 너무 강해서 라면맛 다 버릴 거 같은데. | 20.10.20 21:31 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
송이랑 라면은 서로 향이 쌔가지고 그저 그랬어 | 20.10.20 22:53 | | |
(IP보기클릭)14.33.***.***
(IP보기클릭)118.37.***.***
(IP보기클릭)59.7.***.***
아니 회 싫어하는 사람이 지가 잡은 거 지가 까스 해먹겠다는데 왜 뭐라고 하는 거야?
(IP보기클릭)218.159.***.***
그 싫어하는 사람들도 와 이건 진짜 쩐다고 할 수도 있게 만들 정도의 횟감이라 좀 아쉬워하는거지뭐 거기서 탓하는건 좀 선넘는거고. 근데 난 저렇게 먹는것도 개쩔거같다 | 20.10.20 19:22 | | |
(IP보기클릭)175.223.***.***
그게 바로 음갤에서 항상 싸움이 나는 이유지 | 20.10.20 19:23 | | |
(IP보기클릭)58.225.***.***
ㄹㅇ 돌돔엄마드립까진 갠찮은데 ㅋㅋ | 20.10.22 01:08 | | |
(IP보기클릭)112.155.***.***
(IP보기클릭)218.149.***.***
난 무조건 회가 최고라는 사람들 싫던데;
(IP보기클릭)218.159.***.***
루리웹-361233023
물론. 부업삼아 낚시해서 횟집에 파는 사람들도 꽤 많음 | 20.10.20 19:22 | | |
(IP보기클릭)39.120.***.***
(IP보기클릭)1.246.***.***
사온 다금바리면 맴 아프셨겠네 ㅋㅋㅋㅋㅋ | 20.10.20 19:22 | | |
(IP보기클릭)27.115.***.***
사오신 다금바리면 싸울만 하네 | 20.10.20 19:23 | | |
(IP보기클릭)118.37.***.***
그건 싸움각이다; | 20.10.20 19:32 | | |
(IP보기클릭)218.37.***.***
이건 레알 선을 넘음 이유는 잡은게 아니라 산거라서 | 20.10.20 21:29 | | |
(IP보기클릭)99.242.***.***
진짜 다금바리는 아니지? 원조는 500그람하는것도 4~50만원 한다던데. 뭐 자바리여도 거품무는 상황이지만ㅋㅋ | 20.10.21 09:01 | | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
어렸을때라 잘 기억은 안나는덕 하나 확실한건 비싸게 산거였음 | 20.10.21 09:22 | | |
(IP보기클릭)1.246.***.***
(IP보기클릭)106.102.***.***
나도 궁금하다 생선까스 좋아하는데 ㅋㅋㅋ | 20.10.20 19:44 | | |
(IP보기클릭)124.199.***.***
(IP보기클릭)180.68.***.***
(IP보기클릭)121.173.***.***
안면 튼곳이면 가능 나도 부장님따라서 잡은거+상차림비만 갖고 먹은적 있음 | 20.10.20 19:24 | | |
(IP보기클릭)39.121.***.***
원래는 경매로 떼오지만 낚시터 근처횟집은 직접매입하는경우도 있음 | 20.10.20 19:24 | | |
(IP보기클릭)39.121.***.***
돌돔같은거 찾으러온손님들도 꽤잇고 | 20.10.20 19:24 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
회사에서 배타고 낚시 간적 있는데 항구로 돌아 오니까 횟집 아주머니들이 생선 팔라고 하시던데? | 20.10.20 19:27 | | |
(IP보기클릭)221.151.***.***
그거는 그냥 초장집이잖아 | 20.10.20 19:38 | | |
(IP보기클릭)121.173.***.***
부장님이 몇개 팔고 남은것들로 먹은거 | 20.10.20 20:09 | | |
(IP보기클릭)14.48.***.***
안면 튼 횟집에다가 활어로 살려서 오면 사가주는곳 있음 | 20.10.20 20:16 | | |
(IP보기클릭)14.48.***.***
민어같은 고가 생선은 그냥 바로 사감 | 20.10.20 20:16 | | |
(IP보기클릭)1.11.***.***
사이즈 괜찮으면 사기도 하는데 한강쪽에 장어철되면 낚시꾼들한테 사는 사람들도 있음 | 20.10.20 20:55 | | |
(IP보기클릭)115.161.***.***
(IP보기클릭)125.138.***.***
(IP보기클릭)210.178.***.***
(IP보기클릭)223.38.***.***
(IP보기클릭)221.165.***.***
나랑 비슷하네. 회나 매운탕 안먹고 구이나 튀김만 먹는편인데 갈치나 고등어로 생선까스 해볼생각은 안해봤네. 함 해먹어봐야겠다 갈치는 짭조름해서 맛있을거같아 | 20.10.21 23:41 | | |
(IP보기클릭)1.249.***.***
갈치튀김은 ... 군대에서먹어봤으니까 패스하시는게 PTSD옴 | 20.10.22 01:46 | | |
(IP보기클릭)106.242.***.***
(IP보기클릭)223.39.***.***
(IP보기클릭)14.53.***.***
(IP보기클릭)118.42.***.***
(IP보기클릭)39.7.***.***
(IP보기클릭)182.172.***.***
(IP보기클릭)58.228.***.***
낚시꾼들 맘이지 뭐... 아버지가 낚시취민데 맨날 회치고 매운탕이 올라옴 맑은탕 먹고싶은데 흑
(IP보기클릭)175.210.***.***
꼭 지리만이 답은 아닐수도 있긴 함. 내가 그렇게 똥고집 부려싸서 욕 바가지로 먹어가면서 참돔뼈로 지리를 끓였는데 비린내를 못 잡아서 예상보다 비린내 뿜뿜하는 지리를 먹게 됨. 그날 나는 평생먹을 욕 다 먹음. | 20.10.20 21:49 | | |
(IP보기클릭)220.119.***.***
원래 참돔이 비린내가 별로 없는 생선인데 비린내가 작렬했다면 조리할때 전처리 잘못하면 그렇게 됨. 일단 뼈 사이에 피 고인거 다 씻어서 빼줘야 하고 대가리는 아가미 떼주고 표면의 잔비늘들 싹 쳐줘야 함 당연히 생선 자체가 지닌 비린내는 올라오기 마련이라 마늘, 생강, 미림, 술 정도는 기본으로 들어가야 하고 생선뼈 비린내 잡는 방법중 하나가 한 번 구워주는 방법도 있는데 가열되면서 비린내가 어느정도 날아가고 마이야르로 맛도 더 좋아짐 | 20.10.20 23:36 | | |
(IP보기클릭)175.210.***.***
그렇게 똥고집 부린 나는 정작 요리에 문외한이여서 그냥 회뜨고 남은 뼈 다 왕창 넣고 소금 파 로만 끝을 냈음. 당연히 비리고 맛대가리라곤 1%도 없는 생선 짬국이 탄생한것도 그 원인이라 봄. | 20.10.20 23:40 | | |
(IP보기클릭)220.119.***.***
참돔에게 사과해라 | 20.10.20 23:41 | | |
(IP보기클릭)175.210.***.***
스미마셍 참돔사마 | 20.10.20 23:41 | | |
(IP보기클릭)99.242.***.***
와 감생이. | 20.10.21 09:03 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
(IP보기클릭)110.70.***.***
존맛 이겠 돌돔 덮밥 | 20.10.20 19:39 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***