[잡담] 라면대머리)가 진한맛에도 은어육수를 포기할 수 없던 경제적 이유

[메데탸☔🐬🌲⚒🐚🌽]

우선 두가지를 기억하고 가야한다

1부 당시 진한맛과 담백한 맛의 매출 비율은 9:1정도

은어육수는 특정 가공공장에 주문발주하고 있는 특제품

만약 이런 상황에서 '어차피 진한맛은 은어맛도 안나는데 싼 육수로 바꾸자'라는 판단을 하게되면

-> 은어육수의 사용량 급감 -> 채산성 문제로 공장에서 주문발주를 못받음 -> 담백한 맛에도 은어를 쓸 수 없게 됨 -> 담백한 맛은 메뉴에서 뺀다

라는 라멘장인 세리자와의 사형선고로 이어진다...

[뇨호호]

채산성 문제로 공장에서 주문발주를 못받음 <- 이건 추측일뿐. 제작단가가 비싸질뿐 생상 자체를 못하게 된다는 보장은 없음

[메데탸☔🐬🌲⚒🐚🌽]

글킨해
근데 주문제작을 할때도 최소수량이라는게 있으니까 그걸 채울수 있을지 어떨지 싶지

[오딘13]

그리고 그 진한 맛을 뚫고 멸치인지 은어인지 알아채는 미친재능의 존재들도 있어서

[메데탸☔🐬🌲⚒🐚🌽]

라면대마왕 강림

[방송국]

이거 때문에 사이키 히로 재평가 해야 하는거 아니냐란 말이 나오는 이유