[잡담] [술/위스키] 베글에 한국 위스키 숙성 환경 관련 이야기 말인데

[Capitán Mexico]

국내에서도 80년대에 국산 위스키 원액 만들다가 천사의 몫(오크통이 술을 빨아들였다 내뱉으며 숙성되는데 이때 기온이나 환경에 의해 증발하는 거)이 스코틀랜드가 2%대고 우리나라가 5%이상이라고 했다고 함

그래서 가격 대비 수지타산이 안맞아서 따흐흑 하고 철수했다네

김창수위스키나 쓰리 소사이어티 같은 데는 대량생산해도 이런 이유랑 주세 때문에 비싸긴 비쌀 거 같음...

쌀 소주 오크통에 숙성한 건 제법 괜찮던데 쌀로 만든 위스키좀 내줌 좋겠다 ㅎ

출처 : https://bbs.ruliweb.com/community/board/300143/read/60574666?search_type=subject&search_key=%EC%9C%84%EC%8A%A4%ED%82%A4&cate=497

[루리웹-2761345603]

화요xp가 쌀로 만든거긴 함. 근데 가성비가 너무 구려... 500미리에 7만원이고 750미리가 15만원이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[Capitán Mexico]

15만원이면 발렌타인 17년 사고도 안주 썰어먹을 돈이네

[Na?!]

주세 개정안하면 한국산 증류주는
쓰래기 같은 희석식 초록병 말고 제대로된게 나올수가 없으니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[Capitán Mexico]

그런가.... 전통주는 치트키 수준의 혜택이 있어서 그런지 소주 퀄리티가 좋드라고

근데 더 고급으로 나갈라믄 주세개정을 확정하는게 좋을거같드라

[Na?!]

전통소주는 전통주로 따로 분류되잔어
울나라에서 위스키나 브랜디 같은 증류주 제품을 만들려고하면 전통주 분류가 안되서 줠라 비싸짐

[Capitán Mexico]

그건 그릏네....

아직까진 쌀소주를 오크통에 숙성한 제품만 나오더라구

[Na?!]

뭐 당장 전통주 중에 증류주인 홍주였나? 그것도 전통주 취급이라 생각보다 가격이 낮잔어 ㅋㅋㅋㅋ