[유머] 강남 중심으로 번져가고 있는 식당 문화

[샤코루루]

콜키지 프리 식당.

[싸막여우]

외국은 이미 BYO 레스토랑 이라고 Bring you Own 식당 자기 술 들고와서 마시는거 그냥 문화로 자리 잡혀잇음. 근데 킵해주는지는 모르겠가다 내가 술을 안마셔서. 근데 왜 콜키지지.. 한글 없나 한글...

[Caress]

시원하게 먹고 싶으면 냉장보관도 해주시나

[근근부심-2802516480]

빌런 등장해서 맘대로 가져가서 퍼마실거같다

[Caress]

ㅇㅇ냉장보관 원하면 보관이 문제가 될 수도

[rollrooll]

그건 돈 내면 될듯
소주 냉동고

[펩시꼬카인]

차라리 몇천원주고 얼음 빠게스가 좋지 않을깡

[HmmmmmmH]

외국에서는 이래서 와인 캐리어 나옴. 일단 소주나 맥주캔 같은 경우는 아이스팩 들어가는 도시락 가방이면 됨..와인병은 크고 그래서 위스키병은 산토리같은 경우 병이 작아서 도시락 가방에 넣고 아이스팩 넣으면 끝.

[HmmmmmmH]

https://www.google.com/search?q=wine+carrier&client=firefox-b-d&sxsrf=AJOqlzWhNBrX3hPx31kgr5XzqQ7MgnG57A:1679231879743&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwj13r-diuj9AhUVSmwGHf31DNUQ_AUoAnoECAEQBA&biw=1625&bih=1350&dpr=1.25

[쳇젠장할]

콜키지 유료인집에는 부탁해본적 있음

[밥한공기추가요]

대전 촌구석 식당들도 하나 둘 한병에 5000원이 되어가고 있음...

[무명 나그네]

근데 사회적으로 술 좀 덜먹어야됨

[THE·O]

난 소주 한 병 정도는 별로 취기도 안올라오는 편인데
요즘엔 그냥 술자리 가면 짠하고 분위기만 맞춰주고 하나도 안취해서 집옴 ㅠ
혼자 먹으면 그냥 비싸도 많이 먹을텐데 단체면 내가 많이 먹는다고 그런것도 안되니깐...
그리고 주말에 혼줄하면 술값으로 몇만원씩 씀 ㅋㅋㅋ

[루리웹-7362916552]

솔직히 이건 엉터리 주세법 때문임.
술집 업소의 탈세를 막겠다는 명목으로 가정용 업소용을 가격 별로 나눈 건데,
이것 때문에 업소는 업소대로 소비자는 소비자대로 가격 부담 되고 돈의 순환이 막힘.
거기다 대기업은 이 주세법을 악용해서 중소기업 경쟁자 사다리 걷어차기 해버림.
우리 나라 인구 수에 비해 주류 대기업이 몇 개 빼고 없다는 건 엄청나게 기형적인 구조라는 증거임.

[아스트랄파와]

그거 아니야
술 자체에 붙는 세금은 업소용이나 가정용이나 같아
그래서 출고가도 동일해
물론 납품가는 달라. 납품가가 다른 이유는 유통구조가 다르기 때문이야
업소에서 가정용 주류를 판매하면 불법인건 맞긴 한데,
그건 소득세 탈루를 방지하기 위해서 규정이 있는 거고.
업소에서 업소용을 구입해 팔면 얼마나 구입해서 팔았는지가 딱 나오는데
가정용이나 마트용 술을 구입해서 팔면 얼마나 팔았는지 알 수가 없잖어.
거기서 소득세가 탈루되는거지.

[DizkoDeath]

이거 좋음 ㅇㅇ

[키사라기_치하야]

이거 좋음

[루리웹-5994867479]

신림인가 거기에 있었는데 편의점 옆에 있는 횟집인데 술 밖에서 사와도 됬었음

[팬텀페인]

울동네 식당가면 5천원 6천원받더라 ㄷㄷ

[호크미사일]

콜키지 프리면 개 좋지

[루리웹-5628687869]

오호

[민트골뱅이전골]

소주보다는 차라리 내가 먹고싶은 술 챙기는게 났긴하네

[물개마왕]

굿굿

[Rituals]

술사먹으면 너므 비싸더라

[느린 이별]

저런게잇구나 개좋다

[killermonkey]

희석소주가 도수는 창렬해지고
가격은 올라서 이제 가성비도 아니니까

[밀 우]

저럴거면 그냥 술을 싼값에 팔라구..

[루리웹-7764983862]

도매가, 재고비용 이런거 생각하면 콜키지 프리가 낫나봄??

[모라고하냐]

주류세땜에 싸게 못팔음
그래서 업소용, 가정용, 편의점용 이렇게 파는거
업소용같은경우는 영업점에서 몇병 이상 팔면 백마진을 넣어줌
술값이 쌀땐 빽마진 받기 쉬웠는대 값이 오른 현재는 판매가 덜하니 안주로 마진을 먹는걸 더 택한거

[비전문가]

싸게 팔려고 해도 요즘 각자 취향이 워낙 다양하니까.
맥주에 와인에 위스키에 보드카에 사케에...
그걸 개인 취향 맞춰서 종류별로 갖춰 놓는 게 큰일이지.
그냥 부어라 마셔라 하는 분위기의 술집이면 참이슬 처음처럼 하이트 테라에서만 골라 마시라 해도 걍 마실 건데 가격대 있는 술집이면 술도 좋은 거 마시고 싶을 거고

[QuattroCento]

법이 그렇게 하는걸 허가해주지 않으니까;;

[루리웹-2023038079]

식당은 술로 돈버는데.
콜키지보다
술값을 좀 싸게 하는게 안나은가?

[비틱탄]

세금때문에 비싼거라 식당이 건드리면 ㅋㅋ

[도벨메이드]

식당이 술로 돈버는거도 이젠 옛날이야기라서 저런게 유행일걸

[루리웹-2761345603]

식당에서 5~6천원 받는건 세금이랑 크게 상관 없음
식당에서 술 판다고 주세가 더 붙는 것 도 아니고, 병당 3~4천원 냄겨먹는게 사실임

[루리웹-1327243654]

무거워서 많이 가지고 오지도 못하고, 한창 먹다보면 술이 부족해서 결국 가게에서 시키게 되있음. 말그대로 그냥 미끼.

[ㅇㄱㄹㅇ]

나도 이거에 한 표. 어차피 그 음식점에서 술을 안 시킬 수가 없어.

[cogito]

아마 주변 상가 번영회 라던가 그런것에서 압력 넣는게 아닐지... 우리 이번에 다 올리기로 했으니 그쪽도 올리세요 그런 식으로

[IjIjI]

병당 세금 100원 올랐는데 식당은 1000원씩 올리더만 ㅋㅋㅋ
음식값 올리면 손님 안온다고 만만한 술값 올리는 거임

[바이올렛Evergarden]

영업용주세가 따로 있으용

[루리웹-2761345603]

수입 위스키나 와인같은건 모르겠는데 국내제조 소주나 맥주는 그런거 없음...
그냥 유통과정에 붙은 최종가격이 따른 부가가치세만 추가적으로 붙기 때문에 세금의 차이는 있는데 주세의 차이는 없음

[바이올렛Evergarden]

식당에서 소주나 맥주 시켜서 라벨 보세요
영업용이라고 떡하니 적혀있음
마트에서사는건 보면 도소매용 적혀있고

[바이올렛Evergarden]

물론 그거 감안해도 비싼건 사실

[루리웹-2761345603]

그니까 가정용 업소용 주세차이 없음... 내가 소주 만드는 공장에서 일하는데;

[trowazero]

음식단가 및 마진에 따라 다른 문제임.
저가격이나 저마진 음식을 파는 집들은
수익을 주류나 그런걸로 남기는데
그걸 낮춰버리면 결국 마진을 걍 줄이라는 소리 밖엔 안됨

[신고사절]

우리나라 사람들 음식값 1천원 2천원 올리는 것에 굉장히 민감해
술이야 안 먹는 사람들이 있으니 천원 이천원씩 올리는건데
음식값 천원 올렸다고 그냥 나가는 손님도 많았다
진짜로 그런 사람들 많더라

그리고 술은 기호식품이어서 어차피 먹을 사람은 먹으니깐 식당에서 그나마 편하게 올리는 것이고
담배도 4500원 한다고 할때 금연한다 하면서 어차피 필 놈은 사서 피듯이 술도 그런 존재더라
그렇더라고

[루이스이나시우룰라다시우]

오 이건 신기하네

[루리웹-4918600366]

소주 만원!!

[인드라8888]

저런 경우 미성년자가 들고와서 먹으면 식당 주인은 불이익 없겠지?

[신고사절]

내가 알기에 돈 받고 팔지만 않으면 괜찮은것으로 알고 있는데
술잔 주면서 나이가 너무 어린것 같으면 확인하지 않을까?
그런걸로 영정 당하는 곳을 많이봐서

[공허의 올라프♥]

양주 하나사서 가서 먹고 좀 부족할때 술 더 시키고 좋음

[루리웹-4136638325]

byob문화까지 나오네 ㅋㅋㅋ

[길가에e름없는꽃]

나쁘지 않네

[파발마]

술값때매 그냥 집에서 먹는 사람도 있으니까 나쁘진 않아.

[라라겨드랑이핥고싶어]

원래 우리팀 회식할때 콜키지 많이했는데 술좋아하는 사람들 많아서 안동소주나 와인같은거 가져다가 먹음

[루리웹-8329133273]

흠, 식당들 대체로 주류마진으로 남겨먹는데.. 그만큼 다른 쪽에서 비용 보전을 해야겠지?

[슬리핑캣]

손님 입장에서도 사서 갖고올 양은 제한되고 마시다봄 부족하니 가게서 시키게될테니까.
가게입장에서는 술값때문에 손님안와서 음식까지 못파느니 음식이라도파는게낫고

[악캬]

이게 맞는듯...

[파이올렛]

신기하네 이런문화도 있구나

[루리웹-0757097803]

와 콜키지 프리 식당 많은곳에 펀의점 노려봐도 되겠다

[루리웹-576564336436]

일본은 젊은층 술 안먹는다고 국가차원에서 술좀 마시라고 얘기하던데 우리도 따라가는거 같네

[펭귄부리귀엽]

와인 동호회 댕기는 입장에선 콜키지프리 매장이 늘수록 환영임

[변태라는이름의 신사]

술값아낀다고 음식더먹지는 않지만..

여러가지 요소로 고민한 결과겠지

오히려 음식 값은 아껴도 술값은 안 아끼는 사람이 많더라

[변태라는이름의 신사]

일단 주당들 보다 와인이나 양주같은 특정 주류에 영향이 더크겠지

[centaur]

"오호? 그럼 이제 소매점 술값을 올려볼까 합니다"

[세카]

삼겹살 200g 18.000원 같은 곳이라 대신 안주값이 무지막지하더라

[가챠하느라밥이없어MK-II]

근데 영업용 주류랑 개인용 주류랑 세금이 다른데

저런거면또 먼가 걸리는거 있는거아녀?

[Emrakul]

술 비싸져서 아예 손님이 안오는것보단 콜키지로 손님이 들고와서 자리 채우는게 더 낫다는 판단이네

[SodaNA]

가끔 이야기 나오는 협박청소년 건에서도 자유롭겠네..

[지한이]

게시판에서 문화를 배워요!

[페도는안되용]

술 값이 비싸기는 하지
주위에 들어보면 술 담배하는 지인들이 돈 모으기가 힘들다고 하더라
난 주량도 약하고 담배 안 펴서 다행이야

[빵칼빵]

그런데 저러면 병은 매장에서 처리하나

[비전문가]

콜키지 프리라잖아...
뭐 병이야 보증금 없어도 무료로 수거하긴 하지.

[비전문가]

Free를 무료가 아니라 자유라는 뜻으로 쓴 건가?
왜 그리 헷갈리는 용어를 쓰지?

[야자와 니코니코]

그건 영어권에서 이미 쓰는 용어를 그대로 가져와서 그런 거 아닐까 싶음. 프리 슈가는 공짜 설탕이지만 슈가 프리는 설탕 없단 뜻이잖아

[눈팅몇달후가입]

한국 음식점들에서 용어를 좀 잘못 쓰는것 같은데.

BYO stands for “bring your own”, and it means that you can bring your own wine or beer to a restaurant. That means you don't have to purchase from the restaurant's crafted wine list, and it's often a cheaper option. Corkage refers to the price some restaurants will charge for opening and serving the byo drinks.

레스토랑에 내가 원하는 주류를 직접 반입할 수 있다 = BYO (Bring your own)

레스토랑에 내가 원하는 주류를 가져갔을때 레스토랑에서 따주고 서빙해주는 비용 = Corkage (콜키지라는 단어 자체에 Fee라는 의미가 들어있고, BYO와는 다른 의미. Corkage Fee로 쓰기도 함)

그러므로 Corkage Free가 BYO로 주류를 직접 반입했을때 따로 추가 비용을 받지 않는다는 뜻으로 쓰이는 것 같은데 콩글리쉬인듯. 정확히 말하면 Free Corkage나 No Corkage라고 쓰는게 맞는듯.

Free Corkage = BYO로 주류를 직접 반입했을 경우 따로 비용을 청구하지 않는다는 뜻.

뭐 요식업계에서 콩글리쉬로 잘못된 영어를 쓰는게 한두개가 아니니까..

[rollrooll]

괜찮은데

[백흑]

술 안시킨다고 징징거리지 않을테니 좋을듯.

[□□■□□□■]

이것도 방법이지

[루리웹-2761345603]

술에 세금 붙는 건 공장에서 출고 될 때 만 붙음
식당에선 유통 과정에 대한 비용과 부과세만 붙어서 병당 3~4천원씩 냄겨먹는게 팩트임
담합이지 사실상

[약한강도]

업소용 가정용 부과되는 세금이 다른지 식당에서 업소용을 가정용보다 더 비싸게 구입해야함. 요즘은 잘 모르겠는데 1.3~1.8배 정도 된듯. 그거에 뭐 식당에서 자기들 서비스값에다 뭐다 마진 더 붙이는거. 주변시세 맞춰 올리는거니 뭐 담합이라보면 담합이라 볼 수도?

[RGB맛 호박엿]

크으 이런거지 애주가로서 찬성하는 문화임

[RGB맛 호박엿]

직접 가져와서 위스키 하이볼, 기타 칵테일 만들 수 있게
업장에서 토닉워터, 탄산수, 음료수 판매하는것도
좋아보임

[신고사절]

얼음통 토닉워터 제공하면서 돈 많이 받더라
콜키지 비용이라고

[츈식이]

사실 테이블 치우는 사람만 힘들지…

[야에노 무테키]

이번에 친구들하고 먹는데 비용중에 술값 미친듯이 차지하더라..

[아구니몰]

소주를 콜키지 해가는 시대가 올줄이야..

[주말노숙자]

강남같은 곳은 소주값도 미쳐돌아가니까 이해는 가네

[토오노 아키하]

여름엔 가져가다 다 식겠네
결국 식당거도 사먹게 되는식

그래도 원하는 주종 가져가서 먹는건 좋다
소고기에 흑맥주가 외않됀데??

[RexTaple]

저러면 다른 걸 올릴 거 같은데....

[실피르]

술 안팔고 돈 남기기 힘들 건데 대신 밦이 조금 비싼가?

[淸狼]

병도 버려주는거니까 하는거겠지? 장사하면 빈병도 모아서 돈으로 받던가?

[신고사절]

보통 소주 맥즈 들고가지는 않고 양주나 와인 들고 가더라
양주나 와인병은 주류 업체에서 수거 안하고 재활용으로 따로 버려야돼

[크로암]

평소에 콜키지 집 찾는것도 힘든데.. 프리 집이 저렇게 많다고..?
저거 좀 궁금하네./.

[페르셔스]

술값이 절약되니 음식을 좀 더 비싼거 시키는 효과가 있을 거 같네요.

[레알 마드리드]

아직도 byo가 안됐다는게 더 놀라운데?? 자기술 가져가는거 당연히 되는거 아닌가

[chansukko]

전통시장 5일장 같은데 가면 만원에 한병 이런식으로 오히려 술을 주더라 이런게 있으면 더 잘될거임

[루리웹-7499780731]

양주 하이볼용 사이드 음료를 따로 파는것도 좋겠네

[이캘]

한때 잠깐 퍼지던
해외맥주집(안주 사들고가기 가능) 이랑 반대네
ㅋㅋㅋ

[바텐더네오]

콜키지 프리인곳은 생각보다 음식값이 비쌈. 비싼 한우 고기집에 콜키지
프리인 곳 있는데 고기값이 장난 아님.
콜키지 프리하는 곳은 어느정도 이유가 있음.

[카우 피전트]

요즘은 들고오는 사람이 많은지 제한하는게 더 많아지고 원래 비용받는 집도 가격이 올랐더라