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색소 존1나 들어간 청록색 그지같은 와사비 말고 생와사비로
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저 비슷한걸 먹어봤는데 생화사비 필수에 고기도 좋은거 써야함. 고기육즙이 와사비 특유의 톡쏘는 맛을 없애버려서 와사비맛은 전혀 안나고 고기의 느끼함을 싹 잡아주는데 진짜 맛있더라.
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이거 근데 진짜 존맛임 안먹어 본사람은 꼭 먹어보길
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ㅇㅇ 실제로 간장소스나옴
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저러고 간장에 찍어 먹으면 나쁘지 않을거 같다
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츄라이! | 18.01.22 01:14 | | |
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이거 근데 진짜 존맛임 안먹어 본사람은 꼭 먹어보길
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노벨프로젝트
색소 존1나 들어간 청록색 그지같은 와사비 말고 생와사비로 | 18.01.22 01:13 | | |
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생 와사비로 찾으면 됨? | 18.01.22 02:01 | | |
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마트에서 파는거 중에서는 청정원 생와사비가 제일 낫더라 | 18.01.22 02:04 | | |
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생 와사비 줄기 구하고 존니 힘듬...... 왠만한 슈퍼에서 안팜. 와사비에 살짝 올리고, 맛간장 찍어 먹으면 존맛...... 처음에는 쌈장에 밀리다, 와사비 맛들면 이거만 먹게됨. | 18.01.22 05:13 | | |
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http://shop-mobydic.co.kr/product/detail.html?product_no=740&cate_no=45&display_group=1 비싸지만 이런게 아마 참치횟집에서 주는 거랑 비슷한 걸 겁니다. 보통 참치집도 직접 안갈고 이런거 주니까요. | 18.01.22 09:07 | | |
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대부분의 생와사비 나오는 횟집/참치집에서 쓰는게 움트리 생와사비 입니다. | 18.01.22 11:58 | | |
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움트리꺼가 가격도 무난하고 맛도 기대하는 딱 생와사비의 그 맛임. | 18.01.23 04:51 | | |
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저러고 간장에 찍어 먹으면 나쁘지 않을거 같다
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ㅇㅇ 실제로 간장소스나옴 | 18.01.22 01:15 | | |
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인터넷에 팔어 안갈은 진짜 생와사비도 파는데 이건 가격이 제법 나감 | 18.01.22 01:32 | | |
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마트에서 파는건 생와사비 함유량 많아봐야 20퍼밖에 안됨. 녹미원이나 삼광사꺼같은 와사비함량 60~70퍼정도 되는 와사비는 확실히 다름. 매운맛이 적고 단맛이 느껴진다고 해야하나. | 18.01.22 02:27 | | |
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마트에서 파는 생와사비 성분표 보고 잘 사야됨 저번에 마트에서 일본어 붙어있는 튜브형 와사비 생와사비인 줄 알고 맛이 이상해서 보니 전분 들어간 와사비였음 생와사비 흉내만 낸 제품 | 18.01.22 09:44 | | |
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움트리 생와사비라고 있는데 어묵탕 파는 집에서 그거 쓰는거 보고 마트 가니 있더군요. | 18.01.22 10:02 | | |
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저 비슷한걸 먹어봤는데 생화사비 필수에 고기도 좋은거 써야함. 고기육즙이 와사비 특유의 톡쏘는 맛을 없애버려서 와사비맛은 전혀 안나고 고기의 느끼함을 싹 잡아주는데 진짜 맛있더라.
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고추냉이랑 와사비랑 다름. | 18.01.22 01:50 | | |
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??? | 18.01.22 09:08 | | |
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우리나라 고추냉이는 일본 와사비랑 아예 다른 종임. | 18.01.22 09:40 | | |
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흔한 국립국어원의 병ㅅ짓의 결과물 | 18.01.22 12:31 | | |
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'계-문-강-목-과-속-종'에서 속부터 다를겁니다. 이걸 학계 의견 따위는 무시하고 '와사비가 고추냉이하고 비슷하니 우리말인 고추냉이로 부르자.'라고 한게 국립국어원이죠. | 18.01.22 13:30 | | |
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