카페 쪽에 취업을 하고싶어요..아님 알바라던지.. 관련지식 전무에 할줄 도 몰라서...
커피만드는 학원을 다녀서 바리스타라도 자격증따놓을가요..커피자체를 배워놓아야하는데 가르켜줄사람도 없으니까,,,란 느낌입니다...
아니면 써브웨이 같은곳에 지원하면 일하면서 커피도 배울수있지않나란 생각도 들고...
다른일이든..
정직원이 된다는건 뭘가요..이 직장을 가지면 30 40 50 에도 할수있는일을 말하는걸가요
카페 쪽에 취업을 하고싶어요..아님 알바라던지.. 관련지식 전무에 할줄 도 몰라서...
커피만드는 학원을 다녀서 바리스타라도 자격증따놓을가요..커피자체를 배워놓아야하는데 가르켜줄사람도 없으니까,,,란 느낌입니다...
아니면 써브웨이 같은곳에 지원하면 일하면서 커피도 배울수있지않나란 생각도 들고...
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정직원이 된다는건 뭘가요..이 직장을 가지면 30 40 50 에도 할수있는일을 말하는걸가요
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(IP보기클릭)110.70.***.***
카페에 뜻이 있어 공부도 하고 일도했던 사람입니다. 카페는 기본적으로 서비스업이고 30-40 넘어 일을 하고 싶다면 본인의 가게를 가져야 합니다. 개인적으로는 .. 일단 페이 자체가 너무 적습니다. 생각 이상으로 전문적인일이 아니며 장기적으로 볼때 좋은 직업은 아닙니다.
(IP보기클릭)122.44.***.***
그래도 관련학과 졸업하거나 자격증 있는 사람을 더 잘 뽑아주긴 합니다. 아무것도 모르는 백지 상태에서부터 교육시키는건 꽤 성가시거든요. 대형 프랜차이즈의 경우는 나중에 직급 오르면 지역 매니저까지 승진하는 경우도 있습니다. 30-40대에도 바리스타에 머물기는 박봉에 대우도 안 좋고 힘들다고 봐요. 자기 가게를 갖거나 승진해서 관리직으로 가는게 좋다고 생각합니다. 저는 첫 입사는 개인카페보다 프랜차이즈를 추천합니다. 나중에 그만두고 재취업시 개인카페보단 프랜차이즈를 더 경력으로 잘 쳐줘요. 아 그런데 프랜차이즈도 본사 직영이 아닌 가맹은 거의 개인카페나 다름 없으므로 저는 되도록 직영 추천합니다. 직영쪽이 훨씬 대우가 좋아요.
(IP보기클릭)211.44.***.***
한국커피협회 바리스타 Level1 자격증 보유하고 있고 현재는 휴직중이지만 약 4년간 커피업계에서 굴러먹던 사람입니다. SCAE, SCAA공인쪽 말고 한국커피협회나...또...어디 한군데 더 있었는데 기억이 잘 안 나네요. 어쨌든 국내에 바리스타 자격증을 발급해주는 기관이 두군데 있는데 일단 드리고 싶은 말씀은 국내 자격증은 그냥 워드프로세서 자격증 같은 개념 밖엔 안 됩니다. SCAE나 SCAA 갖고 있다 그러면 그냥 '올ㅋ' 소리 듣고 끝납니다. 정말이예요 ㅋㅋ 있어도 그만 없어도 그만이랄까..자격증 하나 없이 커피업계에서 밥벌이 하시는 분들도 많습니다. 이 업계에는 자격증이 자신의 명함이 아니라 대회출전과 수상경력이 훈장 같은 업계입니다. 진입장벽은 정말 낮지만 레벨업 하는데는 빡센 업계라고 생각하시면 될 듯 합니다. 일단 개인카페에서 일 배워야지 라는 생각하지 마시고 첫 경험은 프랜차이즈에서 시작하시는거 추천드립니다. 왠만하면 스타벅스 추천합니다. 수당도 법적 수당 다 챙겨주고 다른건 몰라도 일단 FM대로의 접객메뉴얼이 있기 때문에 익혀두면 손해는 안 봅니다. 그리고 각 직책마다 할 수 있는 업무상의 권한이랄까? 이런게 칼 같이 정해져 있어서 좀 체계적인 업무 배우기엔 좋아요. 다만 역시나 서비스업이고 커피 프랜차이즈 중에서 가장 규모가 크기 때문에 그만큼 블랙컨슈머를 만날 확률도 높다는것 정도는 염두해두시면 좋을거고요. 그리고 웃는 연습 많이 하시구요. 저도 서비스업에서 어느정도 굴러먹었지만 웃는게 제일 힘듭니다. 맨 처음 이쪽일 시작했을때 제 교육 담당하셨던 분이 '성격이 악마같은 미소천사' 였습니다....일하러 온 9시간은 얼굴에서 미소가 떠나면 안 된다는 마인드를 가지셨던 분이라 그 분 밑에 있었던 저 포함 다른 직원들이 꽤나 힘들어 했었습니다만 지금 생각해보면 그게 피와 살이었습니다. 카페업에 대한 제 신조를 하나 적어놓자면 카페는 커피와 디저트를 파는 곳이 아니라 분위기와 서비스를 파는 곳입니다. 무조건 친절해야 살아남습니다.
(IP보기클릭)220.117.***.***
카페는 죄다 스펙 얼굴 친맥 등등
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스타벅스 서류는 2번합격해서 2번 면접에서 스펙있는 애들만 만나서 매번 떨어짐 ↗같음
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카페에 뜻이 있어 공부도 하고 일도했던 사람입니다. 카페는 기본적으로 서비스업이고 30-40 넘어 일을 하고 싶다면 본인의 가게를 가져야 합니다. 개인적으로는 .. 일단 페이 자체가 너무 적습니다. 생각 이상으로 전문적인일이 아니며 장기적으로 볼때 좋은 직업은 아닙니다.
(IP보기클릭)218.236.***.***
커피를 만드는 법을 배우고싶어요 | 17.09.20 15:15 | |
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(IP보기클릭)183.105.***.***
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앵간하면 카페 취직은 스타벅스로 하세요 서비스부터 시작해서 기본을 배우기 좋아요 | 17.09.20 14:56 | |
(IP보기클릭)122.44.***.***
그래도 관련학과 졸업하거나 자격증 있는 사람을 더 잘 뽑아주긴 합니다. 아무것도 모르는 백지 상태에서부터 교육시키는건 꽤 성가시거든요. 대형 프랜차이즈의 경우는 나중에 직급 오르면 지역 매니저까지 승진하는 경우도 있습니다. 30-40대에도 바리스타에 머물기는 박봉에 대우도 안 좋고 힘들다고 봐요. 자기 가게를 갖거나 승진해서 관리직으로 가는게 좋다고 생각합니다. 저는 첫 입사는 개인카페보다 프랜차이즈를 추천합니다. 나중에 그만두고 재취업시 개인카페보단 프랜차이즈를 더 경력으로 잘 쳐줘요. 아 그런데 프랜차이즈도 본사 직영이 아닌 가맹은 거의 개인카페나 다름 없으므로 저는 되도록 직영 추천합니다. 직영쪽이 훨씬 대우가 좋아요.
(IP보기클릭)218.236.***.***
어머니가 카페쪽 사업 생각중이여서 저는 33까지만 일하면됩니다. | 17.09.20 15:16 | |
(IP보기클릭)211.44.***.***
한국커피협회 바리스타 Level1 자격증 보유하고 있고 현재는 휴직중이지만 약 4년간 커피업계에서 굴러먹던 사람입니다. SCAE, SCAA공인쪽 말고 한국커피협회나...또...어디 한군데 더 있었는데 기억이 잘 안 나네요. 어쨌든 국내에 바리스타 자격증을 발급해주는 기관이 두군데 있는데 일단 드리고 싶은 말씀은 국내 자격증은 그냥 워드프로세서 자격증 같은 개념 밖엔 안 됩니다. SCAE나 SCAA 갖고 있다 그러면 그냥 '올ㅋ' 소리 듣고 끝납니다. 정말이예요 ㅋㅋ 있어도 그만 없어도 그만이랄까..자격증 하나 없이 커피업계에서 밥벌이 하시는 분들도 많습니다. 이 업계에는 자격증이 자신의 명함이 아니라 대회출전과 수상경력이 훈장 같은 업계입니다. 진입장벽은 정말 낮지만 레벨업 하는데는 빡센 업계라고 생각하시면 될 듯 합니다. 일단 개인카페에서 일 배워야지 라는 생각하지 마시고 첫 경험은 프랜차이즈에서 시작하시는거 추천드립니다. 왠만하면 스타벅스 추천합니다. 수당도 법적 수당 다 챙겨주고 다른건 몰라도 일단 FM대로의 접객메뉴얼이 있기 때문에 익혀두면 손해는 안 봅니다. 그리고 각 직책마다 할 수 있는 업무상의 권한이랄까? 이런게 칼 같이 정해져 있어서 좀 체계적인 업무 배우기엔 좋아요. 다만 역시나 서비스업이고 커피 프랜차이즈 중에서 가장 규모가 크기 때문에 그만큼 블랙컨슈머를 만날 확률도 높다는것 정도는 염두해두시면 좋을거고요. 그리고 웃는 연습 많이 하시구요. 저도 서비스업에서 어느정도 굴러먹었지만 웃는게 제일 힘듭니다. 맨 처음 이쪽일 시작했을때 제 교육 담당하셨던 분이 '성격이 악마같은 미소천사' 였습니다....일하러 온 9시간은 얼굴에서 미소가 떠나면 안 된다는 마인드를 가지셨던 분이라 그 분 밑에 있었던 저 포함 다른 직원들이 꽤나 힘들어 했었습니다만 지금 생각해보면 그게 피와 살이었습니다. 카페업에 대한 제 신조를 하나 적어놓자면 카페는 커피와 디저트를 파는 곳이 아니라 분위기와 서비스를 파는 곳입니다. 무조건 친절해야 살아남습니다.
(IP보기클릭)218.236.***.***
저같은 사람도 스타벅스 들어갈수있을가요... | 17.09.20 20:32 | |
(IP보기클릭)211.44.***.***
스벅은 삼성이 아니랍니다. 신세계 채용사이트로 가세요! | 17.09.20 23:55 | |
(IP보기클릭)218.236.***.***
경험도 전무하고 몇일전까지 서점에 일하면서 이리체이고 저리체이고 눈치싸움에 점점 자존감이없어져서요... | 17.09.20 23:56 | |
(IP보기클릭)211.44.***.***
쪽지 드렸지만 카페일 시작하는데 있어서 경험은 필요없습니다. 서점에서 일한 경험 있으셔서 서점에서 일하신거 아니잖아요? 일 하다가 미숙한 점 있으면 반복숙달 하면 되고 못 하면 욕 먹으면서 배우고 점차 나아지면 됩니다. 손님이 ㄱㅅㄲ지 같이 일하는 사람은 ㄱㅅㄲ가 아니랍니다. | 17.09.20 23:58 | |
(IP보기클릭)220.117.***.***
카페는 죄다 스펙 얼굴 친맥 등등
(IP보기클릭)220.117.***.***
스타벅스 서류는 2번합격해서 2번 면접에서 스펙있는 애들만 만나서 매번 떨어짐 ↗같음
(IP보기클릭)220.117.***.***