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전직장에서 환경 데이터 수집기 가장 많이 사간곳이 오리고기 공장이랑 돈까스 공장이었음 해썹 받으려고 유지하려고 겁나 노력하더라
(IP보기클릭)121.171.***.***
완전 자동화 공장이미지 떄문에 그렇지 원래 공장도 수작업 비중이 높은데가 많음.
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공장에서 갓 나온 거 먹어보고 ㅅ깊다
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돈까스 망치 프레스기로 한방에 펴버리는거 쵸큼 무서운데 ㅋㅋㅋ
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자동수제돈까스 ㄷㄷ
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국내 넘버 원도 고기 써는거랑 반죽 입히는거랑 튀기는거만 자동화고 다 손으로 하네
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공장에서 갓 나온 거 먹어보고 ㅅ깊다
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돈까스 망치 프레스기로 한방에 펴버리는거 쵸큼 무서운데 ㅋㅋㅋ
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자동수제돈까스 ㄷㄷ
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수제 기계돈까스 ㄷㄷ; | 25.11.04 11:48 | | |
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김치공장이랑 만두공장도 봤는데... 다 손이 많이 가네. | 25.11.04 16:21 | | |
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전직장에서 환경 데이터 수집기 가장 많이 사간곳이 오리고기 공장이랑 돈까스 공장이었음 해썹 받으려고 유지하려고 겁나 노력하더라
(IP보기클릭)112.220.***.***
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이 짤 정상적인 용도로 쓰이는거 진짜 오랜만에 본다.. | 25.11.04 12:09 | | |
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완전 자동화 공장이미지 떄문에 그렇지 원래 공장도 수작업 비중이 높은데가 많음.
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ㅇㅇ. 자동차 공장도 조립 라인 보면 다 사참이 하는 걸. 스타크래프트 팩토리가 인구수를 안 먹어서 그런 인식이 박힌듯. | 25.11.04 11:51 | | |
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국내 넘버 원도 고기 써는거랑 반죽 입히는거랑 튀기는거만 자동화고 다 손으로 하네
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자동화라는게 생각보다 만능도 아니라 일단 범용성도 너무 좁아서 초코파이 같은거 하나만 계속 생산할거면 해도 아니면 어렵지 | 25.11.04 11:49 | | |
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자동화가 된다고 해도 유지보수나 굳이 이런거까지 자동화? 그렇게까지 자동화해서 돈만 들수있을 부분들은 그냥 사람쓰는거지요 | 25.11.04 11:53 | | |
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결국 수작업 들어가는 이유가 자동화 비용 문제인데 그 비용이 올라가는 이유가 레시피 변경같은 한 라인에서 여러종류의 제품 생산해야 하는 경우때문임. 그래서 여러 레시피에서 공통적으로 대응 가능한 부분을 주로 자동화하고, 안되는 부분을 수작업을 하거나 함 | 25.11.04 11:58 | | |
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중간에치즈박힌거탓에 아닌거같은거지 저거 치즈없음 걍 일반적인 냉동or경양식돈까스두께는됨 | 25.11.04 11:48 | | |
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궁금해서 혹시 검색하면 나오나 검색했더니 같은글 넉넉하게 5개나 나오네 ㅋㅋ AI 카메라로 짤라버리는거 싱기하네 | 25.11.04 11:50 | | |
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기계 만드는 비용이 생각보다 쎄서 쉽진 않음 | 25.11.04 11:54 | | |
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AI X 공장 자동화 O 단순히 소프트웨어 좋아졌다고 사람 하는일을 대체할 순 없음. 하드웨어도 같이 따라와야 됨 | 25.11.04 11:58 | | |
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분류랑 필렛으로 만드는 과정만 자동이던데 | 25.11.04 11:59 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
당장 분류된거 공정간에 사람이 가져다 옮김 | 25.11.04 11:59 | | |
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뭐 예를 들어서 저기에서 치즈 자르는 부분만 자동화돼도 사람 일손은 많이 줄어들겠지 | 25.11.04 12:02 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
도축이 자동화됐다고 정육이 자동화가 되는건 아니듯 한계가 있으니 당장 고등어야 저렇게 반 가르고 척추만 따면 되는데 다른 생선들은 저래봐야 뼈 넘쳐나서 결국 참치공장마냥 수작업으로 뼈 거르는데 | 25.11.04 12:04 | | |
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사실 걍 도구가 존나 좋은 그런거지 ㅋㅋㅋ | 25.11.04 11:49 | | |
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기름 있는 곳에도 컨베이어 벨트가 있어서 기름속에서 굴러가는 타입일듯 | 25.11.04 11:49 | | |
(IP보기클릭)106.102.***.***
그렇게하면 되는구나 ㄱㅅㄱㅅ | 25.11.04 11:50 | | |
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레링 타고 나옴 | 25.11.04 11:50 | | |
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튀김기계도 자동으로 라인따라 돌려주는것들 씀 생긴거 쓰는곳마다 다르긴하겠는데 그 백패커2 18화? 인가에 딘딘이 비슷한거 쓰는거나옴 아님 튀김자동라인 이런거검색해바바 | 25.11.04 11:53 | | |
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그러면 일자리 사라져서 저 사람들이 싫어함 | 25.11.04 11:56 | | |
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치즈만 너무 과하게 노동력이 들어간다 생각하긴 했는데 님 말대로 치즈 자르기 기계가 도입되면 저 둘이 자르는게 기계 돌리는 한명만 있으면 되니까 그렇게 되긴 할듯... 물론 희망편은 한명이 고기로 치즈감싸기 작업에 들어가는것이겠구 | 25.11.04 12:08 | | |
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그럼 공정을 싹 바꿔야해서 돈이 더들걸? 그리고 치즈돈까스 말고 일반 돈까스 만들땐 치즈공정을 치워야해서 여러 문제가 생김. | 25.11.04 13:47 | | |
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(IP보기클릭)175.210.***.***
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저 상태로 냉동임 | 25.11.04 11:51 | | |
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튀겨다가 냉동해야 에어후라이어나 전자렌지로 돌려서 바로 먹지 그냥 튀김옷만 입혀다 냉동하면 제대로 먹으려면 집에서 튀겨야 하니... | 25.11.04 11:57 | | |
(IP보기클릭)175.199.***.***
냉동식품이 초벌조리한 상태로 급속냉각해서 포장하는 것일 걸요. | 25.11.04 11:57 | | |
(IP보기클릭)211.198.***.***
모든 튀김들은 급속냉동을 했음 1920년대부터 있던 기술이고 2차대전때부터 튀김류 판매가 커짐 | 25.11.04 12:11 | | |
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우횻!!! 치즈돈!!
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스마트스토어 문의보니깐 21년말쯤에 생산중단후 22년 4월까지 재고판매후 더이상 생산안하는듯 수제꼬치는 파는거 같은데 | 25.11.04 14:41 | | |
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