[유머] 라면대머리) 요리만화에서 참신했던 장면.jpg

[껐다키니 안돼]

요리사가 참신하거나 일류 요리가 아니라

평범한 체인점 요리가 취향이라고 묘사한 장면

보통 요리배틀물 같은 장르에선

등장인물들을 맛의 지평선을 넘으려는 구도자처럼 묘사하는데

여기선 자기 음식에는 이상을 추구하더라도

취향은 평범한 사람인 걸 보여줘서 좋았음 

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머리상태 만큼이나 열린마인드의 소유자

[붕타지]

너어어는 진짜

[마귀태우]

대머리는 머리카락이 없기 때문에 강한걱 아닐까

[쿠미로미]

하지만 쟤 가짜대머리인걸

[오랑우탄맨]

거기다가 점점 스탠스도 바뀌어서 요리에 재능이 없다면 제품을 쓰는것도 인정하는편이더라 제품 퀄리티도 높아지고 커스텀도 가능하다고 칭찬하는거 보면
일반적인 요리만화랑 다르긴 해

[Touo]

사실 1부때도 체인점 컨설팅할때 업소용 육수 쓰는거에 딱히 뭐라 안했던 사람이라 ㅋㅋㅋ

[죄수번호케이]

제품은 1부때도 권장하지않았었나

[오랑우탄맨]

오래전에 봐가지고 잘은 기억안나는데 제품의 퀄리티에 대해선 대체적으로 부정적이었던걸로 기억해서 ;;
그때 향미유 써서 7가지맛 하는 에피에서 뭐라고 했던것만 기억함 ㅋㅋ

[천만원]

1부 시절엔 업소용 육수 = 쓰레기 맞았을 거임. 워낙 옛날이라 공장제가 후달리던 시절이 맞아서...

[난누군]

그건 1부에서 부터 인정한거였음
맛이 영 안나오면 차라리 공장제 써라
돈 더 들이면 커스텀도 가능하다
죽어라 하루나절 끓인 돼지뼈 육수가 맛이 생각만큼 안뽑힌다면 공장제 쓰는것도 방법이다
대신 다른곳에서 차별점을 둬라

[끼꾸리]

ㄴㄴ 1부때는 되게 부정적이었음
빌런이 공장용 육수쓰면 되지롱~ 하니까 빡쳤을 정도로

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'재대로된 요리를 손님에게 인정받고 재값에 파는'
것이 모토니까...

요리만화보다 음식점 만화.

[Rafel]

나는 이게 좋아!

라는 것에 대해 이유가 왜 필요해!? 라고 당당히 밀어붙이는게 좋아.

[퇴근할거야]

몇십년 동안 맛이 변하지 않고 유지 된다는건 대단한 일임

[ldm]

나도 소고기보다 돼지고기가 훨씬 맛있다고 당당하게 말하고 싶어
정성스레 우린 원물육수보다 다시다 넣은 게 훨씬 취향이라고
볶음밥은 황금계란이고 불맛이고 다 필요없고 미원이라고...
으아아아 임금님 귀는 당나귀 귀

[돛새치 800g15500원]

볶음밥도 미원넣어?

[이즈나는귀여운여우야]

미원이란게 감칠맛을 응축해놓은거니까 넣으면 맛있지, 보통 우리가 쓰는 맛소금도 미원이 섞여있는 소금이거든.

[ldm]

한국 중국집 볶음밥의 핵심이 미원 ㅇㅇ

[Apakaba!]

함 넣어봐. 직인다

[뀨뀨기주민a]

당장싸구려 냉동볶음밥도 소고기다시다 4분의1스푼 넣으면 먹을만해짐

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심지어 저기 나온 탕면 불평하는 손님들은 라면대머리 가게 손님 단골이라서 대머리가 괜히 속으로 쭈굴거린다

[난누군]

뭐야 숨겨진 맛이라더니 감칠맛도 없는 맛인데

그러게 두반장도 그냥 맵기만 하고 영..

흥 또 라오타(라면 오타쿠 지들이 미식가인줄 아는 불평쟁이라고 인식하면됨)냐? 나이도 어린것들이 뭘 안다고 품평질이야

그때 거기 진짜 신세계 였는데

헹 거기 주인장 나한테 졌거든

근데 무엇보다 은어 라면이 제일이었지 진짜 예술이야

으음 내 손님 이셨네

[쮸뿝쮸뿝]

1부는 조근이나마 정통 요리만화같은 스탠스가 있엇ㄱ다면 2부는 장사꾼?으로서의 정체성이 확실해서 그런 듯. 잘 팔고 잘 버는 거가 항상 1번 기준임(그러면서도 이상을 아예 놓진 않았다만)

[루리웹-8090083274]

애초에 진한 맛 은어 라멘의 경우 소기름 붓는 순간 그 특유의 향이
다 날아가서 의미 없는데 그걸 캐치 하는 미친 놈들과 자기 나름의
자존심 때문에 유지하는 거라 ㅋㅋㅋ

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요리만화에서 외식컨설턴트 만화사이의 장르의 정체성정도라 느껴짐

[루리웹-8090083274]

음식을 갈수록 맛있게 하려 하는 건 그게 일이라 그런 거고 개인 취향은
지극히 평범하며, 그런 맛있게 하기 위한 부분을 다른 누군가가 한 제품이
있으면 그거 쓰는 거에 일말의 주저함도 없는게 확실히 다르긴 함 ㅋㅋㅋ

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대부분의 요리만화들은 비범한 음식과 판타지 같은 내용 전개로 진행하니 썩 와닿는게 없지...

[사림]

개그라서 극단적이지만 보통의 요리만화 주인공은 이런 스탠스지.

[끼토성화]

작가가 보면 되게 프렌차이즈나 공장식 공정에 호의적임
결국 저 만화에서 계속 추구하는건 손님이 계속 찾는 좋은 가게지
예술성 높은 가게가 아니니
게다가 이미 1부 때도 인스타 감성 가게 전략 같은것도 하고 그랬지

물론 그러면서도 장인의 장인 정신도 존중함

[루리웹-4047171119]

고급적이지 않은 장사에 한해선 평범하다는 건 최고의 재능이라고 생각함.
평범하다 = 대중적이다 = 대중적인만큼 그거에 불호를 느끼는 이들이 적음.
이라고 생각하는데 내 입맛이 평범하단 건 그만큼 대중의 취향을 맞추기 쉽다는 거 아니겠음?

근데 요리 만화에서 "요리"에만 초점을 맞추는 게 아니라 "장사"에도 초점을 맞추는 게 진짜 신박한 거 같음