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[유머] 대회에서 스테이크를 오버쿡 해버린 김풍전무님.jpg [33]


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 댓글


(IP보기클릭)211.193.***.***

BEST
김풍의 맛있는 요리 특: 똑같이 다시 만들어보라고 하면 못 만듬. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
25.09.07 00:25

(IP보기클릭)221.145.***.***

BEST
진짜 카페말고 쉐프했으면 대성했을지도
25.09.07 00:21

(IP보기클릭)59.0.***.***

BEST
이게 바로 그 암흑요리사인가 그거냐
25.09.07 00:22

(IP보기클릭)220.125.***.***

BEST

자꾸 잘한다 잘한다 하니 음식재료로 그것을 연성해버렸잖아..!
25.09.07 00:29

(IP보기클릭)1.224.***.***

BEST
마지막 까지 완ㅂ...? 어?
25.09.07 00:23

(IP보기클릭)112.181.***.***

BEST
냉부 경력을 무시할 수 없는게 제한된 재료로 15분이란 단시간에 요리 한두개씩 해내라는게 보통 미션이 아님. 그걸 매주 해왔으니 경험치 쎄게 먹을 수 밖에 없고 국내 최고 수준 셰프들한테 직간접적으로 배우는건 덤이고.
25.09.07 00:31

(IP보기클릭)124.51.***.***

BEST
역시 마교야.
25.09.07 00:24

(IP보기클릭)221.145.***.***

BEST
진짜 카페말고 쉐프했으면 대성했을지도
25.09.07 00:21

(IP보기클릭)14.36.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-5908579136
이름을 풍마카세로 하면 식상하니까 이하생략 | 25.09.07 00:27 | | |

(IP보기클릭)125.185.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-7027937500
한팀(4-6인) 최소 100만원 이러면 될수도 있지. | 25.09.07 00:55 | | |

(IP보기클릭)112.185.***.***

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ패배 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
25.09.07 00:22

(IP보기클릭)175.202.***.***

진짜 냉부의 기둥!
25.09.07 00:22

(IP보기클릭)59.0.***.***

BEST
이게 바로 그 암흑요리사인가 그거냐
25.09.07 00:22

(IP보기클릭)98.159.***.***

어둠의 암흑요리사 ㅋㅋ
25.09.07 00:22

(IP보기클릭)119.193.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-5908579136
천상절필 천하제일 천지무상 요리인(요리사 아님) | 25.09.07 00:29 | | |

(IP보기클릭)1.224.***.***

BEST
마지막 까지 완ㅂ...? 어?
25.09.07 00:23

(IP보기클릭)124.51.***.***

BEST
역시 마교야.
25.09.07 00:24

(IP보기클릭)220.70.***.***

과정만 보면 다시 없는 마공인데 결과물은 정파무공 뺨침
25.09.07 00:25

(IP보기클릭)211.193.***.***

BEST
김풍의 맛있는 요리 특: 똑같이 다시 만들어보라고 하면 못 만듬. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
25.09.07 00:25

(IP보기클릭)175.124.***.***

Pencil5B
냉부 초기에나 그랬고 후반이나 현재 2부에선 퀄리티가 일정하다고 하더라 ㅋㅋ | 25.09.07 00:31 | | |

(IP보기클릭)211.222.***.***

Pencil5B
셰프들: 아 이건 어느 나라에 이런 이런 요리가 있어요 설마 김풍이 이것까지 응용을 할 줄은 몰랐어요 김풍: 나도 그건 몰랐는데?! | 25.09.07 00:37 | | |

(IP보기클릭)1.248.***.***

예능 예능은 안봐서 그냥 귀동냥 들은 게 전부인데 김풍은 그냥 예능의 전형적인 깔깔이 예능캐인지 알앗는데 진짜 요리도 잘하는구나.
25.09.07 00:27

(IP보기클릭)203.229.***.***

아슈트카
본업이 요리가 아니라서 그런가 정말 발상이 남다름 | 25.09.07 00:31 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

아슈트카
ㅇㅇ 요리 되게 잘하는편이긴함 냉부에선 주위가 셰프들이라 그런거고 ㅋㅋ | 25.09.07 00:32 | | |

(IP보기클릭)175.204.***.***

아슈트카
정통 요리사 사이에 끼인 사파인데, 오히려 사파라서 할수있는 조합이나 편법, 조미료 등을 활용할수있어서 기발하게 치고 나오는 경우가 있음 | 25.09.07 00:32 | | |

(IP보기클릭)58.79.***.***

오버쿡이였으나 중식을 곁들인 퓨전요리라 잘 어울렸다는게 아이러니하네 ㅋㅋ
25.09.07 00:28

(IP보기클릭)220.125.***.***

BEST

자꾸 잘한다 잘한다 하니 음식재료로 그것을 연성해버렸잖아..!
25.09.07 00:29

(IP보기클릭)175.204.***.***

오그레이트
주제가 미치광이라서 미쳐버린것인데 문제라도? ㅋㅋㅋㅋ | 25.09.07 00:33 | | |

(IP보기클릭)210.222.***.***

캬 저 셰프님은 제대로 평가한 게 오히려 득이 됐네. 냉부에서 김풍한테 지더라도 "거봐 내가 그 때도 완벽했다고 했지?"할 수 있으니. 상대를 높임으로서 본인이 높아지는.
25.09.07 00:30

(IP보기클릭)112.181.***.***

BEST
냉부 경력을 무시할 수 없는게 제한된 재료로 15분이란 단시간에 요리 한두개씩 해내라는게 보통 미션이 아님. 그걸 매주 해왔으니 경험치 쎄게 먹을 수 밖에 없고 국내 최고 수준 셰프들한테 직간접적으로 배우는건 덤이고.
25.09.07 00:31

(IP보기클릭)122.37.***.***

최상위 셰프들이랑 냉부하면서 실력도 실력인데 눈도 엄청 높아져서 자기가 한 요리 자기눈엔 '아, 망했는데?' 인데 다른 사람눈엔 '와, 개쩔어' 인 상황?
25.09.07 00:32

(IP보기클릭)125.178.***.***

고기 오버쿡 → 고기에 있던 기름이 더 빠져나옴 기름기가 중식풍의 강한 소스와 어울림 ..이게 사파요리 아니면 무엇인지
25.09.07 00:32

(IP보기클릭)219.248.***.***

흑백요리사 시즌2에 나옴 .. 이 댓은 성지글이 되리라...
25.09.07 00:34

(IP보기클릭)121.179.***.***

나 첨에 김풍이 요리산줄 알았어
25.09.07 00:35

(IP보기클릭)121.128.***.***

항상 과정은 허허실실이라 상대방을 방심시켜놓고 결과물로 큰거 한방 맥임 이게 무협지 주인공이 아니면 뭐임?
25.09.07 00:38

(IP보기클릭)118.46.***.***

고기가 튀겨졋는데 거기에 중식소스를 뿌리니 밸런스가 맞는건가
25.09.07 00:40

(IP보기클릭)58.225.***.***

이연복이 인정한 암흑요리사
25.09.07 00:41

(IP보기클릭)45.13.***.***

오버쿡하면 고기가 질겨저서 씹는 일이 많은데 쏘스맛이 쎄니까 씹는동안 계속 맛이 느껴져서 잘어울림 반대로 고기가 부드러운데 쏘스맛이 강하면 고기맛보다 쏘스맛만 남게됨 이걸 의도한거로 봐야겠지?????????????????
25.09.07 00:44

(IP보기클릭)183.108.***.***

저게 또 고기를 보면 보다시피 마블링이 상당한 고기라 좀 오버쿡 된다고 마냥 질겨지지도 않음. 저런 고기는 오히려 레어로 익히면 지방이 덜녹아서 맛이 덜할 수도 있음.
25.09.07 00:59

(IP보기클릭)221.160.***.***

가끔 최현석도 이기는 실력인데 아마추어들 상대로 김풍을 이기라는 건 어려운 미션이지 ㅋㅋ
25.09.07 01:20


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