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[유머] 돼지고기에 칼집 넣어서 구워도 되는 이유.jpg [4]


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(IP보기클릭)218.37.***.***

난 바삭한 삼겹살도 좋아함. 육즙 날린다 어쩐다 하지만. 그럼 그런 방식으로 요리해 먹으면야 되지. 항상 육즙 챙겨 가며 먹어야 될만큼 귀한 고기도 아니고.
25.08.12 13:58

(IP보기클릭)118.235.***.***

비계는 익히는데도 오래걸려서 살코기랑 밸런스 맞추려면 칼집 박는게 나은 듯
25.08.12 13:58

(IP보기클릭)182.161.***.***

소고기에서는 칼집 때문에 수분이 나오니(고든렘지) 크러스트가 제대로 안 생기니 맛 없다 돼지고기는 비계에 수분이 많으니 날려 먹는게 좋다 뭔가 말이 안 맞는데 ??
25.08.12 13:59

(IP보기클릭)182.161.***.***

AABBCCDD!
윗 댓처럼 밸런스 문제가 아닐까 | 25.08.12 13:59 | | |


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