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(IP보기클릭)125.250.***.***
기름 산폐하면 독지잖아
(IP보기클릭)210.105.***.***
씨간장도 아니고 씨기름 이라는게 있네
(IP보기클릭)182.228.***.***
팩트)발암물질이다
(IP보기클릭)221.156.***.***
미국이라도 신고먹으면 바로 망하겠는데;
(IP보기클릭)222.118.***.***
린도가 아니였어
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100년된 기름? ㄷㄷ
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린도 파키같은 노점상에서는 흔하다 30여년전 한국에서도
(IP보기클릭)210.105.***.***
씨간장도 아니고 씨기름 이라는게 있네
(IP보기클릭)222.118.***.***
매직군
린도 파키같은 노점상에서는 흔하다 30여년전 한국에서도 | 25.03.24 21:31 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
테세우스의 기름이네…… | 25.03.24 21:44 | | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
(IP보기클릭)222.118.***.***
린도가 아니였어
(IP보기클릭)221.156.***.***
미국이라도 신고먹으면 바로 망하겠는데;
(IP보기클릭)112.149.***.***
미국인데 이미 고소들어간지 오래지. 진짜 문제없는거 | 25.03.24 21:47 | | |
(IP보기클릭)125.250.***.***
기름 산폐하면 독지잖아
(IP보기클릭)112.185.***.***
독지얌 빵빵아 | 25.03.24 21:32 | | |
(IP보기클릭)218.39.***.***
기름의 산패는 의외로 그렇게 빨리 되진 않는다고 함 계다가 환원하는거도 그리 어렵지않대 | 25.03.24 21:32 | | |
(IP보기클릭)58.79.***.***
아니 기름도 익히면 금방 산패됨 안 쓴 기름이라면 모를까 저건 이미 상당한 고온에 노출된 기름을 백년 이상 쓴 것이기 때문에 산패 확정이고 벤조피렌같은 발암물질도 있을 확률이 높음 쉽게 말하자면 저 식당에서 식사하는 건 발암물질을 흡입하는 것과 같음 | 25.03.24 21:37 | | |
(IP보기클릭)210.222.***.***
100년된 기름? ㄷㄷ
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매일 새 기름을 추가한다면 전체 기름에서 오래된 기름이 차지하는 비율은 점점 줄어들테니 100년된 기름은 거의 없다고 봐야겠지. 매일 50%의 기름을 새로 추가한다고 가정하면 10일만 지나도 처음 기름이 차지하는 비율은 0.1% 이하로 떨어진다. | 25.03.25 00:02 | | |
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팩트)발암물질이다
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(IP보기클릭)1.242.***.***
ㅇㅇ 그러더라 치킨집 사장님이 얘기해줬는데 새기름으로 바꾸고 바로 튀기면 맛없고 몇마리이상 들어가야 그때부터 제대로 된 맛이 나온다 그럼 | 25.03.24 21:57 | | |
(IP보기클릭)121.157.***.***
(IP보기클릭)222.116.***.***
그러보니 족발이! | 25.03.24 21:35 | | |
(IP보기클릭)121.157.***.***
그거 보고 족발 두번 다신 안시켜먹음 ㅋㅋ | 25.03.24 21:36 | | |
(IP보기클릭)1.238.***.***
언제적 얘기임.. 한 20년도 더 됐을거임 시사고발 프로에서 때리고 다 행정처분 쳐먹고 사라짐 | 25.03.24 21:58 | | |
(IP보기클릭)121.157.***.***
찾아보니까 14년밖에 안됐네 | 25.03.24 22:02 | | |
(IP보기클릭)1.238.***.***
어허 사사오입 | 25.03.24 22:07 | | |
(IP보기클릭)220.71.***.***
(IP보기클릭)112.166.***.***
(IP보기클릭)211.107.***.***
식약국 인증이긴 하군 | 25.03.24 21:36 | | |
(IP보기클릭)175.197.***.***
꾸준히 검사 통과하면 그냥 검증된 맛집이란거네ㅋㅋㅋ 갑자기 먹어보고 싶어짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 25.03.24 21:41 | | |
(IP보기클릭)182.225.***.***
저 글대로라면 통과할수있을리가 없는데... 십여년 전에 주방일 첫 시작하고 얼마안돼서 검사 온다고 튀김기 청소했던 거 같은데 | 25.03.24 21:51 | | |
(IP보기클릭)183.99.***.***
통과가 된다고...? | 25.03.25 01:29 | | |
(IP보기클릭)121.67.***.***
매일 새기름이랑 섞는다잖아? 몇대 몇으로 섞는지 모르겠지만 대충 5:5 비율이라도 단순계산으로 최근 일주일 이내 기름 성분이 99퍼임. 3일이내 사용한 기름 비율이 87퍼고. | 25.03.25 09:37 | | |
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(IP보기클릭)106.101.***.***
(IP보기클릭)223.38.***.***
(IP보기클릭)118.235.***.***
근데 사람마다 케바케더라 누군 새기름이 재료의 맛을 안해친다 좋아하기도 하고 | 25.03.24 21:35 | | |
(IP보기클릭)121.178.***.***
(IP보기클릭)58.29.***.***
(IP보기클릭)211.235.***.***
바이오 솔트 어디갔어요 | 25.03.24 21:39 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
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(IP보기클릭)118.235.***.***
(IP보기클릭)115.20.***.***
(IP보기클릭)115.20.***.***
족발집... | 25.03.24 21:39 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
(IP보기클릭)207.6.***.***
(IP보기클릭)211.235.***.***
(IP보기클릭)223.38.***.***
진짜 씹드릅네ㅋㅋㅋ | 25.03.24 21:42 | | |
(IP보기클릭)180.134.***.***
우욱 | 25.03.24 21:43 | | |
(IP보기클릭)59.26.***.***
이건 위생보다 기름에 튀긴 기름 끓는 철판과 기름에 튀긴 계란후라이를 맨손으로 만지는 게 더 놀랍더라. 손 괜찮은가 | 25.03.24 21:50 | | |
(IP보기클릭)58.126.***.***
시발... 그래도 오른손으로만 만져줬다는 사실에 감사해야하나 | 25.03.24 21:51 | | |
(IP보기클릭)119.192.***.***
이건 봐도봐도 경악스러움 | 25.03.24 22:01 | | |
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