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국내 라멘집 가서 원피스 피규어 있으면 별로라던데 ㄹㅇ일꺼
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라멘집인데 저게 없었다고? 상식이 있는건가
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개나소나 아무데서나 판다는것은 그럴만한 이유가 있다는 것이다!
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치트키 등장
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저게 없다는게 자체가 장사를 진짜 우습게본거다
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팩트다 ㅋㅋ
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난 가라아게에 맥주or콜라 볶음밥은 진짜 탄+탄 이라 거부감이 들어 뭐? 라면에 밥말아먹지 않느냐고? 그거랑 그건 다르다고 ㅋㅋㅋ
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라멘집인데 저게 없었다고? 상식이 있는건가
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마법의 소라대머리님이 상식대로 못 하는 것들을 혼내시니 저 컨설팅 받는 애들은 상식이 없는거겠지 | 25.03.14 20:15 | | |
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“굳이 어필 안해도 내 라멘맛을 알아주는 손님들은 늘어나겠지” 라는 건방진 생각을 하던 젊은 점주 | 25.03.14 20:15 | | |
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홍대쪽에 꽤 많음 | 25.03.14 20:16 | | |
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팩트다 ㅋㅋ
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국내 라멘집 가서 원피스 피규어 있으면 별로라던데 ㄹㅇ일꺼
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개나소나 아무데서나 판다는것은 그럴만한 이유가 있다는 것이다!
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저게 없다는게 자체가 장사를 진짜 우습게본거다
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난 가라아게에 맥주or콜라 볶음밥은 진짜 탄+탄 이라 거부감이 들어 뭐? 라면에 밥말아먹지 않느냐고? 그거랑 그건 다르다고 ㅋㅋㅋ
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탄탄보다는 수저랑 젓가랑 바꿔들어야하는게....... 라면에 찬밥은 면다먹고 마는거니 상관없는데 | 25.03.14 20:16 | | |
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치트키 등장
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그 볶음밥의 단맛과 라멘의 짠맛이 단짠단짠 탄수화물 폭탄이라 그럼 | 25.03.14 20:17 | | |
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질보다 양을 찾는 남자 손님들이 우르르르 | 25.03.14 20:17 | | |
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단순히 식사 만족도가 높아져서... 편의점 삼김 먹으면서 컵라면 까먹는 것도 마찬가지. | 25.03.14 20:18 | | |
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중국집에서 볶음밥 군만두 안팔고 짜장만 팔면서 장사 안된다고 하는 격 | 25.03.14 20:18 | | |
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라멘이 중화소바에서 유래됐다는게 정설이라 중국집 볶음밥이 나오는 곳이 많았을걸 그리고 라멘이 아무리 헤비한 음식이라지만 결국 면1인분에 고기 몇쪼가리가 다인 음식이라 애매하게 부족한 사람들한텐 딱이긴 할듯 | 25.03.14 20:19 | | |
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아.. 찾아보니 라멘이 우리나라 짜장면 포지션이었구나 중화요리 베이스라 라멘집이 그냥 우리나라 중국집이랑 같은 포지션이래 그래서 볶음밥이 맛있구나 | 25.03.14 20:20 | | |
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라멘 일식 요리긴 해도 팔리는 데가 중화요리점에서 시작한 거라서 우리나라 중국집 가면 짬뽕, 짜짱, 볶음밥, 군만두 있는 데 짬뽕만 파는 구성으로 가게에서 파리만 날려요 한 거라 그럼 | 25.03.14 20:22 | | |
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라멘을 맛보는 사람들이 주 고객층 이면 식사메뉴 따로 안해도 됨. 라멘을 먹으러 오는 사람들이 주 고객층이면 식사메뉴 하면 좋음. 객단가가 높아지고, 라면의 아쉬운 부분을 교자나 볶음밥이 채워줌. 오후 장사면 교자에 맥주팔아서 주류 매출이 추가됨. 웍이 있으면 할 수 있는 메뉴가 늘어남. 웍으로 삶은 숙주랑 돼지 비계 뿌려주면 간단하게 지로계 완성. 야채 볶다가 육수 넣고 끓이면 탕면, 여기에 된장 넣어서 끓이면 미소라멘 등등 주방에 여유가 있으면 웍이 있는게 좋지 | 25.03.15 04:19 | | |
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