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국물 우리는 방법을 달리했다는걸 표현하고 싶었나봄 근데 그냥 퓨전돼지국밥 이라고 붙이는게 나은거 같
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오늘 점심은 부대나베다
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솔직히 돈코츠랑 돼지국밥은 구별해야할만큼 다르긴 해.
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가격은 진짜 싸네 요새 부산에서도 저 가격에 돼지국밥 하는데 드물건데
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돈코츠 라멘 육수로 국밥 만들었다고 하면 이해가 가는 네이밍인디 난 별로 잘못됐다고까진 생각 안 듦
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가격은 싸네``
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소, 솔직히 우리는 재료나 방식이 달라서 구별할 필요는 있다고 생각해요....
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오늘 점심은 부대나베다
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가격은 싸네``
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시판 돈코츠라멘용 육수를 쓰나? | 25.03.12 06:39 | | |
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찾아보니 장사 잘하고 있네 | 25.03.12 01:51 | | |
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국물 우리는 방법을 달리했다는걸 표현하고 싶었나봄 근데 그냥 퓨전돼지국밥 이라고 붙이는게 나은거 같
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소, 솔직히 우리는 재료나 방식이 달라서 구별할 필요는 있다고 생각해요....
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가격은 진짜 싸네 요새 부산에서도 저 가격에 돼지국밥 하는데 드물건데
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저거 서면에있는거임ㅋㅋ | 25.03.12 01:50 | | |
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요새 서면 돼지국밥 기본 8000원 시작일건데 대단하네 | 25.03.12 01:51 | | |
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앉으면 없다는 건가요 | 25.03.12 02:06 | | |
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솔직히 돈코츠랑 돼지국밥은 구별해야할만큼 다르긴 해.
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보니까 계란도 들어가있고 토핑도 라멘식인거 보면 진짜 라멘에서 면을 밥으로 대체한 느낌인듯? | 25.03.12 01:50 | | |
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요즘 부산 돼지국밥 앵간한데는 9천원이고 만원도 받더라 | 25.03.12 01:49 | | |
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돈코츠 라멘 육수로 국밥 만들었다고 하면 이해가 가는 네이밍인디 난 별로 잘못됐다고까진 생각 안 듦
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ㄹㅇ 저렇게 설명하고 돼지국밥이라고 하면 뭔가 이상한데 돈코츠국밥이면 뭐 | 25.03.12 01:52 | | |
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나도 뭐 별로 이상하게 생각들진 않음. 돼지국밥을 돈코츠국밥이라고 써서 반감이 드는거지 반대로 예전에 돈코츠라멘 하는 집에서 면 대신 밥을 주는 걸로 돈코츠 국밥이라고 파는거 봤는데 그건 뭐 별 생각 없었거든 | 25.03.12 02:29 | | |
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흔히 한국에서 돼지국밥이라고 팔리는 모양새가 아닌데 돼지국밥이라 이름 짓고 팔면 오히려 의미전달이 잘못 될 수 있다는 점에서 저게 최선이었다고 봄 | 25.03.12 02:31 | | |
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그거도 다 다름 고기만 이용해서 돼지곰탕처럼 맑게 만드는데도 있고 저기 돈코츠국밥처럼 뼈하고 고기 고아서 진하게 만드는데도 있고 | 25.03.12 01:53 | | |
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돼지국밥 같은 경우 보통 진하게 우려도 진짜 일본 돈코츠만큼 과하게 우려내지는 않음. | 25.03.12 01:56 | | |
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세아부라 추가 급까지 가면 이제ㅋㅋ | 25.03.12 02:07 | | |
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이런거면 납득이 되네 | 25.03.12 02:07 | | |
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검색해보니까 돈코츠 국밥 맞네 일본 라멘에서 면 대신 밥 넣은거 | 25.03.12 02:18 | | |
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와 6900원에 이 정도 진함에 건더기도 기성품 아닌거 같은데 이 정도면 혜잔데? | 25.03.12 02:26 | | |
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