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저거 불조절 개빡세서 요리전문 유튜버들도 한번씩 실패하던데. 학생들이 저렇게 예쁜색 나오게 잘구웠으니. 아 근데 색 죽이네 맛있겠다.........
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부족민들이 기뻐서 다들 소리지르며 펄쩍펄쩍 뛰는거가타..
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저 칼질을 봐서는 레알 초보 같은데 ㅋ 그러면서 저정도로 성공시키면 환호할만하지 ㅋㅋ
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저게 만들기 겁나 어려운 요리임. 보통 T본 스테이크가 서로 다르게 조리해야 하는 안심+등심 붙어있어서 굽기 어렵다고 하는데, 쟤는 고기도 아니고 페이스트리빵과 붙어있음. 심지어 T본은 뼈를 중심으로 떨어져라도 있지, 쟤는 한 몸이야. 내가 맛있는 비프웰링턴을 한 번도 못해먹어봤어. 맨날 고기가 퍽퍽하거나 페이스트리가 눅눅하더라고. 나도 성공하면 저렇게 춤출듯.
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겉은 파이가 잘 익어야 하고 밑이 너무 젖어서도 안돼고 고기는 적당히 익어야댐
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워낙 성공의 기준이 지럴맞은걸로 유명하다보니,,,,
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영국도 소고기는 맛있는거 많긴함 저거랑 로스트 비프 같은
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부족민들이 기뻐서 다들 소리지르며 펄쩍펄쩍 뛰는거가타..
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이건 그정도도 아니고 난이도 높아서 꽤 고급취급임 | 25.02.28 04:31 | | |
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아아나테마
영국도 소고기는 맛있는거 많긴함 저거랑 로스트 비프 같은 | 25.02.28 04:39 | | |
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겉은 파이가 잘 익어야 하고 밑이 너무 젖어서도 안돼고 고기는 적당히 익어야댐
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저거 불조절 개빡세서 요리전문 유튜버들도 한번씩 실패하던데. 학생들이 저렇게 예쁜색 나오게 잘구웠으니. 아 근데 색 죽이네 맛있겠다.........
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저 칼질을 봐서는 레알 초보 같은데 ㅋ 그러면서 저정도로 성공시키면 환호할만하지 ㅋㅋ
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워낙 성공의 기준이 지럴맞은걸로 유명하다보니,,,,
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get out~!!! | 25.02.28 06:07 | | |
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저게 만들기 겁나 어려운 요리임. 보통 T본 스테이크가 서로 다르게 조리해야 하는 안심+등심 붙어있어서 굽기 어렵다고 하는데, 쟤는 고기도 아니고 페이스트리빵과 붙어있음. 심지어 T본은 뼈를 중심으로 떨어져라도 있지, 쟤는 한 몸이야. 내가 맛있는 비프웰링턴을 한 번도 못해먹어봤어. 맨날 고기가 퍽퍽하거나 페이스트리가 눅눅하더라고. 나도 성공하면 저렇게 춤출듯.
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난 고기파이나 애플파이, 피컨파이 같은 것도 페이스트리 부분은 싫어하는데 그런 사람도 잘 된 비프 웰링턴은 맛있게 먹을 수 있나? | 25.02.28 05:21 | | |
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....똑같이 싫어하지 않을까요? 뭐... 고든램지 같은 요리사가 만든 진짜 맛있는 비프웰링턴이라면 맛있게 먹을 수 있을지도 모르지만(저는 가지요리가 그랬어요), 그건 그 요리가 특별히 맛있는거지, 모든 비프웰링턴의 맛을 보장하는 건 아니니까요. | 25.02.28 05:24 | | |
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