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[유머] 이순신 장군님이 먹던 음식을 재현해 팔던 식당 결말.JPG [53]
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재연을 너무 완벽하게해서 망함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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과거엔 설탕 구하기 힘든 땅이였으니
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너무 완벽하게 재현해서 문제였구나..
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전통방식 음식이면 조악하고 맛없는게 정상이지
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꿀단지도 먹으려면 숨겨두고 먹어야 하는 물건일정도나
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요새 돈쓰는건 엠지라 성수동에 충무공 팝업 한상차림(오마카세)로 팔았어야했음
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문종 엄마(세종 아내)가 죽기전에 먹고 싶은게 설탕이였는데, 팔도 다 뒤져도 결국 못구해서 나중에 사후 제사상에 올리고 문종이 통곡했다며 ㄷㄷ 명나라때에 중국애들이 설탕은 시장바닥에서 사먹는 싸구려 음식인데 조선에선 제사에 쓸것도 모자라다니 보내줍시다 했다던데
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과거엔 설탕 구하기 힘든 땅이였으니
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전통방식 음식이면 조악하고 맛없는게 정상이지
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루리웹-2294817146
꿀단지도 먹으려면 숨겨두고 먹어야 하는 물건일정도나 | 24.05.26 23:19 | | |
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피클을 빼니까 맛이없지.. | 24.05.26 23:26 | | |
(IP보기클릭)112.150.***.***
재연을 너무 완벽하게해서 망함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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너무 완벽하게 재현해서 문제였구나..
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팹카콜시
그리고 가격같은 경우도 솔까말 프리미엄 한우니 와규니 이베사줘(ㅋㅋㅋㅋ) 등등 그런전문점은 비싸도 대량구매해서 매입단가를 낮출수 있지만, 일개 백반집은 프리미엄은 없어도 각각 찬마다 소량으로 여러품목들을 구매하니깐 되려 요즘 백반집이 사라지는 추세니...... 이젠 ㅇㅇ식당이 없어지고, 걍 뭐뭐 전문점만 살아남아가는거만 봐도...... | 24.05.26 23:35 | | |
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요새 돈쓰는건 엠지라 성수동에 충무공 팝업 한상차림(오마카세)로 팔았어야했음
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팝업이 짧게 해서 작은규모로 생산자나 소비자나 최대만족은 좋은거같음 | 24.05.26 23:39 | | |
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설탕과 MSG는 신이야
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단 깍두기는 충격이었음 | 24.05.27 05:38 | | |
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문종 엄마(세종 아내)가 죽기전에 먹고 싶은게 설탕이였는데, 팔도 다 뒤져도 결국 못구해서 나중에 사후 제사상에 올리고 문종이 통곡했다며 ㄷㄷ 명나라때에 중국애들이 설탕은 시장바닥에서 사먹는 싸구려 음식인데 조선에선 제사에 쓸것도 모자라다니 보내줍시다 했다던데
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생각해보면 평양냉면같은 효과를 기대한걸수도 북한의 평양냉면은 점차 변화되어갔지만 우리나라의 평양냉면은 옛날 그대로를 유지하지만 그래도 잘팔리니까 | 24.05.26 23:26 | | |
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아 소헌왕후인데 다 소현왕후로 오타내놨네 | 24.05.26 23:30 | | |
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저런 건 관광상품으로 홍보비 제법 들여 밀어붙이면서, 평양냉면 마냥 '맛은 없지만 뭔가 건강할 거 같고, 예전에 먹던 형태일 듯 싶은 슴슴한 맛' 그 자체를 브랜드화해서 마케팅을 했어야 하는데..ㅎㅎㅎ | 24.05.26 23:31 | | |
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문제는 예전에 먹던 슴슴한 맛을 기억할 만한 세대들은 거진 무덤으로 가고 그 시절 편린도 모를사람들 밖에 없음 잘 쳐줘봤자 고급 한식집이나 마이너정도면 모를까 | 24.05.26 23:40 | | |
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정작 그 평양냉면이 조작된 이미지 가지고 장사하는 거니까. ㅋㅋ 느낌만 주는 거임 느낌만. | 24.05.26 23:42 | | |
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평양에 갈 수 있는 사람이 한정되있으니 검증조차 힘든걸 이용한(아님) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 24.05.26 23:42 | | |
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대항해시절 쉽비스킷조차 원본대로 만들어서 먹을려고 직접만든 염장고기와 먹어본 사람들도 그저 웃음만 짓는거 보면은 뭐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 24.05.26 23:41 | | |
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'흑빵'을 주식으로 먹으라 하면 요즘 사람들 욕하겠지. | 24.05.26 23:42 | | |
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미묘하냐고ㅋㅋ 오랫만에 한국 가서 먹어보면 존나 달고 존나 맵고ㅠㅠㅠㅠ 난 개인적으로 인상깊었던게 치킨에 씹는 맛이 없었음. 맛은 있는데 너무 부드럽고 씹으면 즙이 나와서 이거 반죽튀김인가 싶을 정도였음. 해외에서 먹는 치킨은 어린 거 쓴다고 써도 그 씹는 맛이 있는데.. | 24.05.27 05:41 | | |
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매워서 죽음 | 24.05.27 05:41 | | |
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