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얼마전 티비 다큐에서 지역별 음식 나오는거 봤는데 옛날부터 대전역 옆에 밀가루창고 큰거 지어져서 밀가루 공급이 쉽다보니 칼국수집이 많아졌다고함 그래서 성심당도 밀가루 공급이 쉬워서 발전을 한건가 라는 생각을 해봄
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시장 가면 저런거 무더기로 갖다두고 팔던데 맛이 음... 솔직히 빵은 가끔 맛있게 먹고 싶어서 먹는건데 자주 먹어야겠다라고 생각 드는 맛은 아님
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공장빵이 대부분인 경우가 많음
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빵과 과학의 도시 대전
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서울에서는 개당 1천원 빵이 가성비 있다고 해서 꽤나 팔린다고 하던데… 저긴 더 저렴하게 팔고 있네.
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물류비가 줄잖아. 운송요금만큼 할인 = 낮은 가격대로 더 많은 공급 이건 부산같은 예로들면 수산물이 해당함. 횟집같은게 발전할 수 밖에 없는 환경인거임.
(IP보기클릭)211.198.***.***
열차가 고장나서 멈춘게 대전이라서... 다른데 멈췄으면 거기가 성심당시 됐을듯
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빵과 과학의 도시 대전
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시장 가면 저런거 무더기로 갖다두고 팔던데 맛이 음... 솔직히 빵은 가끔 맛있게 먹고 싶어서 먹는건데 자주 먹어야겠다라고 생각 드는 맛은 아님
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케프
공장빵이 대부분인 경우가 많음 | 24.05.11 14:14 | | |
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아, 저기 예전 유성시외 옆..! | 24.05.11 14:10 | | |
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대전역 옆에도 있고 유성터미널 옆에도 있나보네 | 24.05.11 14:11 | | |
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유성시외터미널에서 자이아파트 쪽으로 걷다 보면 있던데 아닌가? 학교다닐때 싼맛에 먹었는데 | 24.05.11 14:19 | | |
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얼마전 티비 다큐에서 지역별 음식 나오는거 봤는데 옛날부터 대전역 옆에 밀가루창고 큰거 지어져서 밀가루 공급이 쉽다보니 칼국수집이 많아졌다고함 그래서 성심당도 밀가루 공급이 쉬워서 발전을 한건가 라는 생각을 해봄
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나름 남한 기준으론 중심지다 보니 거기서부터 날라서 ㅇㅇ 접근이 비교적 쉬웠지 | 24.05.11 14:13 | | |
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노누체쓰는 버튜버실드질추하다
운송비 말하는거 아님? | 24.05.11 14:16 | | |
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성심당은 당일 만든 빵만 판다는 게 강점이라 커진 거 | 24.05.11 14:17 | | |
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[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
노누체쓰는 버튜버실드질추하다
물류비가 줄잖아. 운송요금만큼 할인 = 낮은 가격대로 더 많은 공급 이건 부산같은 예로들면 수산물이 해당함. 횟집같은게 발전할 수 밖에 없는 환경인거임. | 24.05.11 14:18 | | |
(IP보기클릭)211.198.***.***
드좌이너신군
열차가 고장나서 멈춘게 대전이라서... 다른데 멈췄으면 거기가 성심당시 됐을듯 | 24.05.11 14:19 | | |
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뭔가 개국 전설같다.. | 24.05.11 14:24 | | |
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노누체쓰는 버튜버실드질추하다
지금 기준이면 좀 그렇지만 예전엔 물건 나르는것도 일이였으니까. 그리고 어느정도 묵은것들도 운반하고 유통하는데 걸리는 시간떄문에 버려야하는것들은 근처에있으면 싸게 풀어버리는것들도 있고 비슷한예로 수원이 왕갈비로 유명했던 이유는 수원에 전국에서 제일 큰 우시장이있어서 그랬던거임. | 24.05.11 14:38 | | |
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서울에서는 개당 1천원 빵이 가성비 있다고 해서 꽤나 팔린다고 하던데… 저긴 더 저렴하게 팔고 있네.
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유성 자이 건너편 | 24.05.11 14:18 | | |
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클래식은 영원한 법 | 24.05.11 14:20 | | |
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뭐 그렇긴한데 신빵들 냠냠하곤 입장선 아쉬운거라 ㅋㅋ | 24.05.11 14:21 | | |
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구관이 명관이라 가끔 겁나 땡김. | 24.05.11 14:31 | | |
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