[잡담] 동물성지방이 안좋은거임?

[벚꽃 모몽가]

식물성지방에 비해서

[메이드_인_헤븐]

하수구에 안 좋지

[돼지쉑]

아니. 인간은 육식을 할 수 있는 동물이고 원래부터 지방은 육류에서부터 얻어왔음.
비타민과 무기질등 인간에게 필요한 영양소는 동물성지방에 더 많이 함유되어있음.

그냥 많이 먹기 쉬워서 나쁠뿐.

[돼지쉑]

식용유는 몸에 좋지도, 역사가 길지도 않음.
식용유는 오로지 저렴한 가격에 지방을 얻을 수 있다는 이점으로 대중화가 된거지.

특히 카놀라유는 사람이 먹을수도 없는걸 화학처리해서 무취무미의 기름을 내놓은건데
그걸 웰빙/건강 마케팅으로 포장해서 팔고 있는거지.

[벚꽃 모몽가]

헐

[돼지쉑]

물론 깨, 올리브나 아보카도 같이 아예 과실에 기름이 많아서 압착하는 것만으로 기름이 추출되는,
맛있고 몸에 좋은 식물성 기름도 있는데 그게 절대적으로 동물성지방에 비해 몸에 좋다고 말할 수는 없음.

[엘사♥잭프로스트]

반대지. 식물성지방이 안 좋은거.

[뺴에엑]

식물성 지방을 경화시킨게 안좋음 쇼트닝이나 마가린같은거

[금빛곰돌이]

비건들만 그렇게 주장하더라