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[잡담] 전자렌지로 수비드 할 수 있는거 아닌가....? [6]


(5153208)
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추천 | 조회 356 | 댓글수 6

수비드는 일정한 온도로 익히는거잖아

구러면 잔자렌지 돌릴때 고기같은거 진공포장하고

물에 담아서 전자렌지로 돌리면 전자렌지 마이크로파가

골고루 쏘아지면서 수비드랑 비슷한 조리가 되는거 아닌가?!?!

아니면 말구!

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댓글 | 총 6 개
1
 댓글


(IP보기클릭)220.70.***.***

전자레인지로 고기돌려보면 불에구운것처럼의 맛은 안나는데 색은 회색으로 변해버림... 물론 맛도 별로 안좋음
24.05.01 13:11

(IP보기클릭)174.165.***.***

요망한 녹색음료
ㄴㄴㄴㄴ 고기를 직접하는게 아니라 고기를 진공포장해서 물에 담고서 돌리는거 말하는거임 | 24.05.01 13:12 | | |

(IP보기클릭)222.104.***.***

수비드는 일정온도 유지하는거라 좀 다름
24.05.01 13:11

(IP보기클릭)174.165.***.***

십미터로빈후드
그럼 물 온도를 처음부터 높게 잡으면 되잖라 | 24.05.01 13:12 | | |

(IP보기클릭)121.152.***.***

골고루 안쏘아지는게 문제지…
24.05.01 13:11

(IP보기클릭)174.165.***.***

기회를위기로
진공포장하고 물에 담아서 넣어도? | 24.05.01 13:13 | | |


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